ISBN: 978-5-04-202417-7 · Код: ITD000000001392988 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое — ароматное, яркое, с характером. Книга Константина Михайлова (Доброслав13) — это полный путеводитель по миру домашних крепких и сладких напитков. Здесь все: от азов самогоноварения до уникальных авторских настоек и нежных ликеров — 55 рецептов на любой вкус. Что внутри: - Раздел о самогонном оборудовании, выборе сырья и тонкостях перегонки. - Рецепты наливок и настоек на вишне, смородине, облепихе, рябине и других садовых плодах. - «Мужские» напитки с характером: хреновуха, перцовка, ржаная с чесноком. - Авторские пряные настойки с необычными ингредиентами: апельсины, томаты, сельдерей, специи. - Ликеры для особых случаев: лимончелло, медовая груша, сливочный ирландский, клубничный «Дамский угодник». Особенности книги: - У каждого рецепта — фото напитка, пошаговая инструкция и советы от автора. - Пиктограммы с ключевой информацией: время настаивания, способ (крышка, ВАКС и даже су-вид), время отдыха, температура подачи и срок хранения. - Проверенные рецепты от практика с более 300 000 подписчиков, который знает, как сделать вкусно и правильно. С этой книгой ваш домашний бар превратится в коллекцию уникальных напитков, которые приятно делать и еще приятнее пробовать.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/PDF/ITD000000001392988.pdf", "MTIME": "2025-08-12 16:09:13"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/PDF/ITD000000001392988_TOC.pdf", "MTIME": "2025-08-12 19:08:59"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Михайлов Константин ЮрьевичCLASSIFICATOR: 8279CODE_TNVED: 4901910000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 72x94/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 10MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага офсетная 102/100PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до бурбонаPROIZ[]: Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до бурбонаPROIZ[]: Энциклопедия домашнего алкоголя_РИПPROIZ[]: Домашний алкоголь_дизайн-макетPROIZ[]: Домашний алкоголь_ОМPROIZ[]: Домашний алкоголь_литредPROIZ[]: Домашний алкоголь_научредPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими рукамиSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 18+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD062474",
"GUID": "250b75c5-030b-11ef-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Михайлов Константин Юрьевич",
"SURNAME": "Михайлов",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Константин",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Юрьевич",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Константин Михайлов |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Михайлов К.Ю. |
| BARCODE | [ "14600196569751", "14600197519441", "9785042024177" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600196569751",
"STANDART": 10,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "db50b1f1-97af-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197519441",
"STANDART": 10,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "db50b1f1-97af-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785042024177",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "122ea6ef-8f75-4f75-9bf0-7748dfa99661",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000311",
"ID_EKN": "11175",
"CODE_EKN": "114.04.4.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901910000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2669,
"W": 2055,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "4527438",
"MTIME": "2025-08-12 12:05:07"
},
"cover4": {
"H": 2669,
"W": 4370,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "3664767",
"MTIME": "2025-09-01 15:05:05"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1495222",
"MTIME": "2026-03-03 05:13:35"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "600226",
"MTIME": "2025-11-05 09:51:13"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "444858",
"MTIME": "2025-11-05 09:51:22"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "536233",
"MTIME": "2025-11-05 09:51:26"
},
"banner3": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/banner3.jpg",
"SIZE": "510576",
"MTIME": "2025-11-05 09:51:32"
},
"banner4": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/banner4.jpg",
"SIZE": "525077",
"MTIME": "2025-11-05 09:51:41"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2452,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "4849570",
"MTIME": "2025-08-12 12:05:09"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "549043",
"MTIME": "2025-11-05 09:51:48"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "532084",
"MTIME": "2025-11-05 09:51:51"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "387764",
"MTIME": "2025-11-05 09:51:57"
},
"dopfoto03": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "392053",
"MTIME": "2025-11-05 09:52:04"
},
"dopfoto04": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "395369",
"MTIME": "2025-11-05 09:52:10"
},
"cover_audio": {
"H": 800,
"W": 800,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/COVER/cover_audio.jpg",
"SIZE": "826203",
"MTIME": "2025-08-09 16:50:06"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 4000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "146",
"GUID": "a791ba00-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "72x94/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2024 |
| GUID | 9ff5ef74-4015-48bf-aa83-49d20177f2d6 |
| GUID_NOM | 6efa82db-f59d-11ee-80d7-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-202417-7 |
| ISBN_DIG | 9785042024177 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 10 |
| LDATE | 27.02.2026 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера |
| NAME_FOR_PRICE | Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001392988 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 160 |
| PAPER | Бумага офсетная 102/100 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/PDF/ITD000000001392988_TOC.pdf",
"MTIME": "2025-08-12 19:08:59"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001392988/PDF/ITD000000001392988.pdf",
"MTIME": "2025-08-12 16:09:13"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 170x220 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001392988 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое — ароматное, яркое, с характером. Книга Константина Михайлова (Доброслав13) — это полный путеводитель по миру домашних крепких и сладких напитков. Здесь все: от азов самогоноварения до уникальных авторских настоек и нежных ликеров — 55 рецептов на любой вкус. Что внутри: - Раздел о самогонном оборудовании, выборе сырья и тонкостях перегонки. - Рецепты наливок и настоек на вишне, смородине, облепихе, рябине и других садовых плодах. - «Мужские» напитки с характером: хреновуха, перцовка, ржаная с чесноком. - Авторские пряные настойки с необычными ингредиентами: апельсины, томаты, сельдерей, специи. - Ликеры для особых случаев: лимончелло, медовая груша, сливочный ирландский, клубничный «Дамский угодник». Особенности книги: - У каждого рецепта — фото напитка, пошаговая инструкция и советы от автора. - Пиктограммы с ключевой информацией: время настаивания, способ (крышка, ВАКС и даже су-вид), время отдыха, температура подачи и срок хранения. - Проверенные рецепты от практика с более 300 000 подписчиков, который знает, как сделать вкусно и правильно. С этой книгой ваш домашний бар превратится в коллекцию уникальных напитков, которые приятно делать и еще приятнее пробовать. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "aba44115-f59c-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до бурбона",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "250b75c5-030b-11ef-80d7-0050569a365d",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "640f5fc7-12c2-11ef-80d8-0050569a365d",
"NAME": "Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до бурбона",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "914520ff-ab52-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Энциклопедия домашнего алкоголя_РИП",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "b178ab33-e963-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Домашний алкоголь_дизайн-макет",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "d12478c4-15ea-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Домашний алкоголь_ОМ",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "68a849f0-c6bf-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Домашний алкоголь_литред",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "82b12fae-c6bf-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Домашний алкоголь_научред",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 22.09.2025 |
| SERIE | {
"GUID": "47cb3098-f2c2-11ec-80c7-0050569a365d",
"NAME": "Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 16.7,
"WIDTH": 178,
"HEIGHT": 228,
"KARTON": {
"WIDTH": "168",
"HEIGHT": "226"
},
"WEIGHT": 475
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "c357e635-f59f-11ee-80d7-0050569a365d",
"XO_DATE": "13.08.2025",
"PLAN_DATE": "22.09.2025",
"TIRAJ_CODE": "ITD00600917",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "22.09.2025",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "16",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "22.09.2025",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "22.09.2025",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "25.09.2025",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "b2b90a3e-e54a-11f0-80da-0050569a365d",
"PLAN_DATE": "23.02.2026",
"TIRAJ_CODE": "ITD00724910",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "27.02.2026",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "16",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "27.02.2026",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "23.02.2026",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "26.02.2026",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 18+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.