← Каталог · JSON карточки

Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений

ISBN: 978-5-04-199366-5 · Код: ITD000000001381437 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
150 × 220 × 24.29 мм
Вес
423 г
Штрихкод
14600196447257, 14600197557412, 9785041993665
Год выпуска
2025
Год первого издания
2025

Изображения

Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · banner0
Обложка · banner0
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · banner1
Обложка · banner1
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · banner2
Обложка · banner2
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · banner3
Обложка · banner3
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · cover_audio
Обложка · cover_audio
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · dopfoto00
Обложка · dopfoto00
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · dopfoto01
Обложка · dopfoto01
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · dopfoto02
Обложка · dopfoto02
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

В классическом издании «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец имеется раздел «Заготовки». Мы сделали отдельную книгу, т.к. в новую редакцию основной, с нашими примечаниями и уточнениями, некоторые разделы не поместились. А тема заготовок занимает у хозяек одно из главных мест. Здесь вы найдете рецепты заготовок овощей и фруктов, правила хранения и консервации рыбы и мяса, рецепты создания различных сыров и домашних напитков. Нумерация разделов и рецептов сохранена такой, какой она была в классическом издании.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (30)

Все атрибуты API (75)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000010354",
    "GUID": "355a9183-6572-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "Молоховец Елена Ивановна",
    "SURNAME": "Молоховец",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Елена",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Ивановна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERЕлена Молоховец
AUTHOR_FOR_PRICEМолоховец Е.И.
BARCODE
[
  "14600196447257",
  "14600197557412",
  "9785041993665"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600196447257",
    "STANDART": 14,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "1363998a-2f48-11f0-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197557412",
    "STANDART": 14,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "1363998a-2f48-11f0-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041993665",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "09fdfc1e-5d00-402f-ad4d-2a48c03352bd",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000307",
  "ID_EKN": "11173",
  "CODE_EKN": "114.04.2.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2575,
    "W": 1701,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "3344355",
    "MTIME": "2025-04-18 10:50:07"
  },
  "cover4": {
    "H": 2575,
    "W": 1701,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "3608523",
    "MTIME": "2025-04-18 10:50:10"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1227929",
    "MTIME": "2026-03-19 05:04:45"
  },
  "banner0": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/banner0.jpg",
    "SIZE": "558092",
    "MTIME": "2025-06-10 12:28:52"
  },
  "banner1": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/banner1.jpg",
    "SIZE": "422241",
    "MTIME": "2025-06-10 12:28:58"
  },
  "banner2": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/banner2.jpg",
    "SIZE": "358715",
    "MTIME": "2025-06-10 12:29:08"
  },
  "banner3": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/banner3.jpg",
    "SIZE": "532019",
    "MTIME": "2025-06-10 12:29:14"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3204,
    "W": 2137,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "4790082",
    "MTIME": "2025-04-18 10:50:08"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "364549",
    "MTIME": "2025-06-10 12:29:24"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "426230",
    "MTIME": "2025-06-10 12:29:30"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "386028",
    "MTIME": "2025-06-10 12:29:36"
  },
  "cover_audio": {
    "H": 800,
    "W": 800,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/COVER/cover_audio.jpg",
    "SIZE": "691692",
    "MTIME": "2025-04-18 10:50:11"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL4000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "112",
  "GUID": "a791b9a0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x90/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2025
GUID524ef51a-5aa7-45ad-aca8-6fad5fc2240e
GUID_NOMbd9e8221-be91-11ee-80d4-0050569a365d
ISBN978-5-04-199366-5
ISBN_DIG9785041993665
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART14
LDATE16.03.2026
MEDIAНетНосителя
NAMEЗаготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
NAME_FOR_PRICEЗаготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001381437
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES352
PAPERБумага офсетная пухлая 60/60 Кама
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/PDF/ITD000000001381437_TOC.pdf",
    "MTIME": "2025-04-18 13:30:54"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001381437/PDF/ITD000000001381437.pdf",
    "MTIME": "2026-02-03 10:46:42"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA138x212
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001381437
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTВ классическом издании «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец имеется раздел «Заготовки». Мы сделали отдельную книгу, т.к. в новую редакцию основной, с нашими примечаниями и уточнениями, некоторые разделы не поместились. А тема заготовок занимает у хозяек одно из главных мест. Здесь вы найдете рецепты заготовок овощей и фруктов, правила хранения и консервации рыбы и мяса, рецепты создания различных сыров и домашних напитков. Нумерация разделов и рецептов сохранена такой, какой она была в классическом издании.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "c2676290-1ab8-11f0-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ. ЗАГОТОВКИ (рисунок)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "cde04ef7-3af2-11f0-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Подарок молодым хозяйкам",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "355a9183-6572-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE20.06.2025
SERIE
{
  "GUID": "21d15627-f930-11ed-80ce-0050569a365d",
  "NAME": "Кулинария. Классические издания (новое оформление)"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 24.29,
  "WIDTH": 150,
  "HEIGHT": 220,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "136",
    "HEIGHT": "218"
  },
  "WEIGHT": 423
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "2f842367-be92-11ee-80d4-0050569a365d",
    "XO_DATE": "18.04.2025",
    "PLAN_DATE": "06.06.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00585508",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "20.06.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "22",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "20.06.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "06.06.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "03.06.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "5d5529a5-27e7-11ef-80d8-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00613839",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "a507e613-fc40-11f0-80da-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "11.03.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00729945",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "16.03.2026",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "22",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "18.03.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "11.03.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "16.03.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEtrue
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE18+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.