← Каталог · JSON карточки

Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста

ISBN: 978-5-04-198365-9 · Код: ITD000000001377897 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
152 × 206 × 20 мм
Вес
420 г
Штрихкод
14600196416260, 14600197176453, 14600197281911, 14600197396011, 14600197472708, 14600197556491, 14600197757027, 9785041983659
Год выпуска
2025
Год первого издания
2025

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Основные принципы диеты при диабете таковы: - Выбор продуктов: отдаем предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. - Способы приготовления: варка, тушение, запекание, приготовление на пару — оптимальные методы. - Режим питания: небольшими порциями 5—6 раз в день. Диета — это лишь один из аспектов управления диабетом. Чтобы добиться успеха, важно: · Контролировать уровень сахара. · Соблюдать режим физической активности. · Следить за массой тела. · Принимать лекарства, если они назначены врачом. Помимо указанных условий, обращайте внимание на некоторые тонкости, представленные в книге. Предлагаемые вам рецепты снабжены информацией о примерном составе КБЖУ — то есть, о количестве белков, жиров и углеводов на 100 граммов продукта. Необходимо учесть, что показатели КБЖУ одного и того же продукта в разных изданиях могут отличаться. Поэтому мы приводим не только показатели готовых блюд, но и сводную таблицу показаний КБЖУ отдельных фруктов, овощей, круп, разных видов мяса и так далее. Также в рецептах представлена информация о том, на какое количество порций рассчитаны приведенные объемы продуктов. Эти сведения достаточно условны — ведь аппетиты у всех разные, к тому же, например, крупному мужчине нужно больше еды, чем невысокой миниатюрной девушке. Но все же эта информация поможет сориентироваться тем, чей опыт в самостоятельной готовке пока не очень велик. В конце книги представлено примерное меню на месяц, которое также может стать для вас источником вдохновения.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (34)

Все атрибуты API (75)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "14600196416260",
  "14600197176453",
  "14600197281911",
  "14600197396011",
  "14600197472708",
  "14600197556491",
  "14600197757027",
  "9785041983659"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600196416260",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "9635bad1-eae8-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197176453",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "9635bad1-eae8-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197281911",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "9635bad1-eae8-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197396011",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "9635bad1-eae8-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197472708",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "9635bad1-eae8-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197556491",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "9635bad1-eae8-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197757027",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "9635bad1-eae8-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041983659",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "59be7ccc-8505-498e-af2d-a3f87a7dc919",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000307",
  "ID_EKN": "11173",
  "CODE_EKN": "114.04.2.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2433,
    "W": 1807,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "2558950",
    "MTIME": "2026-02-19 10:35:05"
  },
  "cover4": {
    "H": 2433,
    "W": 1807,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1812701",
    "MTIME": "2026-02-19 10:35:06"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "971415",
    "MTIME": "2026-07-14 05:09:00"
  },
  "banner0": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/banner0.jpg",
    "SIZE": "484830",
    "MTIME": "2025-04-04 10:01:57"
  },
  "banner1": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/banner1.jpg",
    "SIZE": "407175",
    "MTIME": "2025-04-04 10:02:03"
  },
  "banner2": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/banner2.jpg",
    "SIZE": "509518",
    "MTIME": "2025-04-04 10:02:10"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2658,
    "W": 2029,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "3278831",
    "MTIME": "2025-01-24 12:50:06"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "490738",
    "MTIME": "2025-04-04 10:02:28"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "456801",
    "MTIME": "2025-04-04 10:02:38"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "440291",
    "MTIME": "2025-04-04 10:02:47"
  },
  "dopfoto03": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/dopfoto03.jpg",
    "SIZE": "431828",
    "MTIME": "2025-04-04 10:02:56"
  },
  "dopfoto04": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/COVER/dopfoto04.jpg",
    "SIZE": "473786",
    "MTIME": "2025-04-04 10:03:06"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL40000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "ITD000105",
  "GUID": "48771c70-ab07-11e5-a6d2-000af77e485f",
  "NAME": "62x84/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2025
GUID878c9af4-58e0-4ef6-8196-2659454c5d0d
GUID_NOMa4f47e75-aed7-11ee-80d4-0050569a365d
ISBN978-5-04-198365-9
ISBN_DIG9785041983659
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART8
LDATE11.07.2026
MEDIAНетНосителя
NAMEСтол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста
NAME_FOR_PRICEСтол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001377897
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES176
PAPERБумага офсетная пухлая 62/80 Кама
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/PDF/ITD000000001377897_TOC.pdf",
    "MTIME": "2026-02-02 18:58:17"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377897/PDF/ITD000000001377897.pdf",
    "MTIME": "2026-02-02 15:58:35"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA145x200
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001377897
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTОсновные принципы диеты при диабете таковы: - Выбор продуктов: отдаем предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. - Способы приготовления: варка, тушение, запекание, приготовление на пару — оптимальные методы. - Режим питания: небольшими порциями 5—6 раз в день. Диета — это лишь один из аспектов управления диабетом. Чтобы добиться успеха, важно: · Контролировать уровень сахара. · Соблюдать режим физической активности. · Следить за массой тела. · Принимать лекарства, если они назначены врачом. Помимо указанных условий, обращайте внимание на некоторые тонкости, представленные в книге. Предлагаемые вам рецепты снабжены информацией о примерном составе КБЖУ — то есть, о количестве белков, жиров и углеводов на 100 граммов продукта. Необходимо учесть, что показатели КБЖУ одного и того же продукта в разных изданиях могут отличаться. Поэтому мы приводим не только показатели готовых блюд, но и сводную таблицу показаний КБЖУ отдельных фруктов, овощей, круп, разных видов мяса и так далее. Также в рецептах представлена информация о том, на какое количество порций рассчитаны приведенные объемы продуктов. Эти сведения достаточно условны — ведь аппетиты у всех разные, к тому же, например, крупному мужчине нужно больше еды, чем невысокой миниатюрной девушке. Но все же эта информация поможет сориентироваться тем, чей опыт в самостоятельной готовке пока не очень велик. В конце книги представлено примерное меню на месяц, которое также может стать для вас источником вдохновения.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "88f4c76c-aed7-11ee-80d4-0050569a365d",
    "NAME": "100 рецептов. Блюда для стола №9",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "657383c5-3929-11ef-80d8-0050569a365d",
    "NAME": "Диабет",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "732e803d-815f-11ef-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Диабет",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "cab057cd-d40b-11ef-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Стол №9 (ОМ)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "f40a4322-d40b-11ef-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Стол №9 (РИП2)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2e8654f8-36f6-4463-b64c-d4d9e6ca4c29",
      "NAME": "Обложка"
    },
    "GUID": "07888910-d415-11ef-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Стол №9 (обложка)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "56f017e2-154c-11f0-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Стол №9 (РИП3)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE17.03.2025
SERIE
{
  "GUID": "beefaea6-fc86-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Диетические столы. Здоровое меню по рекомендациям врачей"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 20,
  "WIDTH": 152,
  "HEIGHT": 206,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "143",
    "HEIGHT": "206"
  },
  "WEIGHT": 420
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "c7b3c511-aed7-11ee-80d4-0050569a365d",
    "XO_DATE": "17.02.2025",
    "PLAN_DATE": "17.03.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00581740",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "17.03.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "17.03.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "17.03.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "20.03.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "027309f4-2a49-11f0-80d9-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "12.06.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00678658",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "09.06.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "12.06.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "12.06.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "18.06.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "7b076d45-6971-11f0-80d9-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "11.09.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00692770",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "05.09.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "11.09.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "11.09.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "05.09.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "2bc6fd1b-a9b4-11f0-80d9-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "22.11.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00706855",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "14.11.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "22.11.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "22.11.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "25.11.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "1306145c-cf59-11f0-80d9-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "18.01.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00718191",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "16.01.2026",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "18.01.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "18.01.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "16.01.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "98fec081-fc1c-11f0-80da-0050569a365d",
    "XO_DATE": "19.02.2026",
    "PLAN_DATE": "06.03.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00729714",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "02.03.2026",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "18",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "06.03.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "06.03.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "12.03.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "6afba2ef-5f22-11f1-80e0-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "31.07.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00757497",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "11.07.2026",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "21",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "31.07.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "31.07.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "31.07.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.