ISBN: 978-5-04-198041-2 · Код: ITD000000001377421 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Эта книга предназначена как для новичков, желающих начать «обучение», не перегружая себя, так и для опытных любителей, которые найдут в ней советы и темы для размышлений, чтобы продвинуться дальше в практике приготовления коктейлей. Перед 100 предложенными рецептами есть глава, посвященная техникам, оборудованию и ингредиентам, которая как раз позволит вам лучше подготовиться к чтению рецептов и позже самостоятельно представить свои собственные творения. И, что очень важно для создателей этой книги: коктейль является лучшим способом взглянуть на потребление алкоголя, которое должно быть ответственным. От «Мохито» и «Беллини» через «Сухой Мартини» к «Спитфайру» 1-го уровня, от «Маргариты» и «Джин-физа», через «Белый Негрони» и «Хемингуэй Дайкири» к «Бронксу» и «Армии и Флоту» 2-го уровня, от «Ирландского Кофе» и «Чикаго Физ» к «Зомби» и «Елисейским Полям» 3-го уровня. И для не употребляющих алкоголь найдутся «Вирджин Мэри», «Мохито» и «Колада»!
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/PDF/ITD000000001377421.pdf", "MTIME": "2024-09-18 16:45:52"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/PDF/ITD000000001377421_TOC.pdf", "MTIME": "2024-09-18 19:45:32"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаCLASSIFICATOR: 8279CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 72x94/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 6MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага офсетная 84/100PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: 100 классических коктейлейPROIZ[]: Les 100 Cocktails Cultes by Liquid LiquidPROIZ[]: Les 100 Cocktails Cultes by Liquid LiquidPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Коктейли. Теория и практикаSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 18+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Liquid Liquid |
| BARCODE | [ "14600196407695", "9785041980412" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600196407695",
"STANDART": 6,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "37060798-91f7-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785041980412",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "a03d3dd9-5af7-4097-916d-0424a2b4ada4",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000311",
"ID_EKN": "11175",
"CODE_EKN": "114.04.4.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2671,
"W": 2092,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "2299528",
"MTIME": "2024-09-13 15:50:05"
},
"cover4": {
"H": 2671,
"W": 2096,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "1916552",
"MTIME": "2024-09-13 15:50:08"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "852413",
"MTIME": "2024-11-12 04:53:30"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "305558",
"MTIME": "2025-02-06 19:49:21"
},
"cover3d": {
"H": 3185,
"W": 2497,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "3945553",
"MTIME": "2024-09-13 15:50:06"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 2000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "146",
"GUID": "a791ba00-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "72x94/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2024 |
| GUID | e089bc45-5eea-4148-8b0b-786c22529708 |
| GUID_NOM | 15af741b-a3e3-11ee-80d4-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-198041-2 |
| ISBN_DIG | 9785041980412 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 6 |
| LDATE | 07.11.2024 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Культ коктейля. 100 клубных рецептов, чтобы удивить и напоить |
| NAME_FOR_PRICE | Культ коктейля. 100 клубных рецептов, чтобы удивить и напоить |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001377421 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 240 |
| PAPER | Бумага офсетная 84/100 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/PDF/ITD000000001377421_TOC.pdf",
"MTIME": "2024-09-18 19:45:32"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001377421/PDF/ITD000000001377421.pdf",
"MTIME": "2024-09-18 16:45:52"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 170x220 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001377421 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Эта книга предназначена как для новичков, желающих начать «обучение», не перегружая себя, так и для опытных любителей, которые найдут в ней советы и темы для размышлений, чтобы продвинуться дальше в практике приготовления коктейлей. Перед 100 предложенными рецептами есть глава, посвященная техникам, оборудованию и ингредиентам, которая как раз позволит вам лучше подготовиться к чтению рецептов и позже самостоятельно представить свои собственные творения. И, что очень важно для создателей этой книги: коктейль является лучшим способом взглянуть на потребление алкоголя, которое должно быть ответственным. От «Мохито» и «Беллини» через «Сухой Мартини» к «Спитфайру» 1-го уровня, от «Маргариты» и «Джин-физа», через «Белый Негрони» и «Хемингуэй Дайкири» к «Бронксу» и «Армии и Флоту» 2-го уровня, от «Ирландского Кофе» и «Чикаго Физ» к «Зомби» и «Елисейским Полям» 3-го уровня. И для не употребляющих алкоголь найдутся «Вирджин Мэри», «Мохито» и «Колада»! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "389b2395-a3e3-11ee-80d4-0050569a365d",
"NAME": "100 классических коктейлей",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "true",
"ORIGINAL_PROIZV": {
"GUID": "e50775f7-377a-11ee-80d3-0050569a365d",
"NAME": "Les 100 Cocktails Cultes by Liquid Liquid",
"LANGUAGE": "Французский"
}
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "e50775f7-377a-11ee-80d3-0050569a365d",
"NAME": "Les 100 Cocktails Cultes by Liquid Liquid",
"LANGUAGE": "Французский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Художественное оформление"
},
"GUID": "64393609-377b-11ee-80d3-0050569a365d",
"NAME": "Les 100 Cocktails Cultes by Liquid Liquid",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 07.11.2024 |
| SERIE | {
"GUID": "46195688-1878-11ed-80c7-0050569a365d",
"NAME": "Коктейли. Теория и практика"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 21,
"WIDTH": 172,
"HEIGHT": 228,
"KARTON": {
"WIDTH": "168",
"HEIGHT": "226"
},
"WEIGHT": 657
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "8ff6b234-a3e4-11ee-80d4-0050569a365d",
"XO_DATE": "19.09.2024",
"PLAN_DATE": "30.10.2024",
"TIRAJ_CODE": "ITD00580747",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "07.11.2024",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "19",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "07.11.2024",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "30.10.2024",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "06.11.2024",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VIDEO | [ "https://youtu.be/Ogv8G6WU3YY", "https://youtu.be/B7oY4RbjhQg" ] |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 18+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.