ISBN: 978-5-04-195814-5 · Код: ITD000000001370796 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Когда хочется сладкого — хочется тепла, уюта и маленького чуда на тарелке. В этой книге — самые любимые десерты, от которых пахнет домом и детством, и те, что вдохновляют создавать — снова и снова. Творожная запеканка, брауни, чизкейк, ароматный пирог со смородиной, воздушная клубника или нежнейший крем-брюле… Здесь нет вычурности — только честный вкус, проверенные пропорции и шаги, в которых невозможно ошибиться. Каждый рецепт сопровожден пошаговыми фото: видно, как выглядит тесто, какова консистенция, когда «то самое» состояние готовности. И, конечно, аппетитные кадры каждого десерта — соблазнительные, живые, настоящие. В книге профессионального кондитера Юлии Шевякиной вы найдете: • 30 подробных рецептов — от классики до свежих идей. • Пошаговые фото и красивые финальные снимки. • Советы, как понять продукт руками и глазами. • Атмосферу уверенности и вдохновения — десерт точно получится. Откройте книгу, включите духовку и почувствуйте, как счастье пахнет ванилью.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/PDF/ITD000000001370796.pdf", "MTIME": "2025-10-07 05:37:03"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/PDF/ITD000000001370796_TOC.pdf", "MTIME": "2025-09-10 19:16:31"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Шевякина Юлия КонстантиновнаCLASSIFICATOR: 1077CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 84x100/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 10MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага мелованная матовая 84/130PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Простые десерты для каждогоPROIZ[]: Десерты которые вы любите_ОМPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Домашний кондитерSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD046929",
"GUID": "1b6662f3-c91e-11eb-80c4-0050569a365d",
"NAME": "Шевякина Юлия Константиновна",
"SURNAME": "Шевякина",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Юлия",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Константиновна",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Юлия Шевякина |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Шевякина Ю.К. |
| BARCODE | [ "14600196325333", "9785041958145" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600196325333",
"STANDART": 10,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "099bf9be-ad7a-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785041958145",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "1cbf4bd7-223a-4ee3-b036-eeb307e14ac3",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000309",
"ID_EKN": "11174",
"CODE_EKN": "114.04.3.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2929,
"W": 2386,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "2588171",
"MTIME": "2025-09-09 15:03:59"
},
"cover4": {
"H": 2929,
"W": 2386,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "2077351",
"MTIME": "2025-09-09 15:04:02"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1074063",
"MTIME": "2025-11-25 04:38:31"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "540789",
"MTIME": "2026-01-10 21:21:30"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "559358",
"MTIME": "2026-01-10 21:21:37"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "470147",
"MTIME": "2026-01-10 21:21:46"
},
"banner3": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/banner3.jpg",
"SIZE": "581621",
"MTIME": "2026-01-10 21:21:55"
},
"banner4": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/banner4.jpg",
"SIZE": "477752",
"MTIME": "2026-01-10 21:22:08"
},
"banner5": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/banner5.jpg",
"SIZE": "608332",
"MTIME": "2026-01-10 21:22:29"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2452,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "828411",
"MTIME": "2025-09-09 15:04:01"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "484409",
"MTIME": "2026-01-10 21:22:41"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "468077",
"MTIME": "2026-01-10 21:22:48"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "463208",
"MTIME": "2026-01-10 21:22:57"
},
"dopfoto03": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "543747",
"MTIME": "2026-01-10 21:23:10"
},
"dopfoto04": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "511231",
"MTIME": "2026-01-10 21:23:19"
},
"cover_audio": {
"H": 800,
"W": 800,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/COVER/cover_audio.jpg",
"SIZE": "199387",
"MTIME": "2025-09-09 15:04:04"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 2000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "81",
"GUID": "a791ba30-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "84x100/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2025 |
| GUID | 53b33b59-4404-4c2c-8771-9660c75fafba |
| GUID_NOM | 740b2e70-7edf-11ee-80d4-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-195814-5 |
| ISBN_DIG | 9785041958145 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 10 |
| LDATE | 20.11.2025 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладости |
| NAME_FOR_PRICE | Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладости |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001370796 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 112 |
| PAPER | Бумага мелованная матовая 84/130 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/PDF/ITD000000001370796_TOC.pdf",
"MTIME": "2025-09-10 19:16:31"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001370796/PDF/ITD000000001370796.pdf",
"MTIME": "2025-10-07 05:37:03"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 197x240 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001370796 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Когда хочется сладкого — хочется тепла, уюта и маленького чуда на тарелке. В этой книге — самые любимые десерты, от которых пахнет домом и детством, и те, что вдохновляют создавать — снова и снова. Творожная запеканка, брауни, чизкейк, ароматный пирог со смородиной, воздушная клубника или нежнейший крем-брюле… Здесь нет вычурности — только честный вкус, проверенные пропорции и шаги, в которых невозможно ошибиться. Каждый рецепт сопровожден пошаговыми фото: видно, как выглядит тесто, какова консистенция, когда «то самое» состояние готовности. И, конечно, аппетитные кадры каждого десерта — соблазнительные, живые, настоящие. В книге профессионального кондитера Юлии Шевякиной вы найдете: • 30 подробных рецептов — от классики до свежих идей. • Пошаговые фото и красивые финальные снимки. • Советы, как понять продукт руками и глазами. • Атмосферу уверенности и вдохновения — десерт точно получится. Откройте книгу, включите духовку и почувствуйте, как счастье пахнет ванилью. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "27f25a81-c9e0-11ee-80d6-0050569a365d",
"NAME": "Простые десерты для каждого",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "1b6662f3-c91e-11eb-80c4-0050569a365d",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "a8a2f59a-995b-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Десерты которые вы любите_ОМ",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 20.11.2025 |
| SERIE | {
"GUID": "0aa9d174-5d42-11ea-a186-000af77e4763",
"NAME": "Кулинария. Домашний кондитер"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 13.200000000000001,
"WIDTH": 201,
"HEIGHT": 248,
"KARTON": {
"WIDTH": "195",
"HEIGHT": "248"
},
"WEIGHT": 566
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "b7173edf-7ee0-11ee-80d4-0050569a365d",
"XO_DATE": "11.09.2025",
"PLAN_DATE": "13.11.2025",
"TIRAJ_CODE": "ITD00570840",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "20.11.2025",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "19.11.2025",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "13.11.2025",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "13.11.2025",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VIDEO | [ "https://rutube.ru/video/3925a642d14a919ee00707ae54c5707c/" ] |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.