ISBN: 978-5-600-03542-3 · Код: ITD000000001308365 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"











Банановое печенье без сахара и яиц, брауни из красной чечевицы, крекеры из нутовой муки — думаете, звучит сложно? На деле, готовить это невероятно просто, а самое главное — это вкусно и очень полезно! Если у вас аллергия на глютен, если вы стараетесь ввести в свою жизнь привычку есть сладкое без сахара или просто хотите заботиться о своем здоровье — эта книга определенно вам подойдет. Вы узнаете, чем можно заменить сахар и яйца, какую муку использовать вместо привычной пшеничной. А еще приготовите более 60 рецептов печений, крекеров, маффинов и пирогов, которые будут в радость вам и вашему организму.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/PDF/ITD000000001308365.pdf", "MTIME": "2024-01-24 17:44:49"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/PDF/ITD000000001308365_TOC.pdf", "MTIME": "2023-04-11 01:26:36"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Малинко Елена АлексисовнаCLASSIFICATOR: 1077CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 90x108/16*IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 7MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага мелованная матовая 90/130PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: пеку по-другомуPROIZ[]: Пеку по-другомуPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: ПП. Теория и практика правильного питанияSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD054305",
"GUID": "1b63bebf-6102-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "Малинко Елена Алексисовна",
"SURNAME": "Малинко",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Елена",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Алексисовна",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Елена Малинко |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Малинко Е.А. |
| BARCODE | [ "14600195718600", "9785041765040", "9785041790080", "9785600035423" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600195718600",
"STANDART": 7,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "3c618e86-e014-11ed-80cc-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785041765040",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "65f3df3d-6a0e-47a1-99d9-aa0e675de873",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
},
{
"BARCODE": "9785041790080",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "65f3df3d-6a0e-47a1-99d9-aa0e675de873",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
},
{
"BARCODE": "9785600035423",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "65f3df3d-6a0e-47a1-99d9-aa0e675de873",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000309",
"ID_EKN": "11174",
"CODE_EKN": "114.04.3.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 3143,
"W": 2534,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "4090723",
"MTIME": "2023-03-29 08:38:02"
},
"cover4": {
"H": 3143,
"W": 2542,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "2615962",
"MTIME": "2023-03-31 08:44:42"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "909550",
"MTIME": "2023-05-05 08:42:15"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "813557",
"MTIME": "2024-12-19 12:27:08"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "750079",
"MTIME": "2024-12-19 12:27:15"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "785322",
"MTIME": "2024-12-19 12:27:24"
},
"banner4": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/banner4.jpg",
"SIZE": "915565",
"MTIME": "2025-10-02 13:03:36"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2452,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "4228634",
"MTIME": "2023-03-29 08:38:04"
},
"dopfoto00": {
"H": 3888,
"W": 5184,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "4445616",
"MTIME": "2023-05-30 17:11:08"
},
"dopfoto01": {
"H": 3888,
"W": 5184,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "4531109",
"MTIME": "2023-05-30 17:11:21"
},
"dopfoto02": {
"H": 3888,
"W": 5184,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "3268436",
"MTIME": "2023-05-30 17:11:31"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 2003 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "70",
"GUID": "a791ba5c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "90x108/16*"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2022 |
| GUID | 4844112f-7a28-461b-a1e6-b5f0ece59aba |
| GUID_NOM | 40afa2d8-4eec-11ed-80c8-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-600-03542-3 |
| ISBN_DIG | 9785600035423 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 7 |
| LDATE | 21.04.2023 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Пеку по-другому. Без сахара и глютена. |
| NAME_FOR_PRICE | Пеку по-другому. Без сахара и глютена. |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001308365 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 184 |
| PAPER | Бумага мелованная матовая 90/130 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/PDF/ITD000000001308365_TOC.pdf",
"MTIME": "2023-04-11 01:26:36"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001308365/PDF/ITD000000001308365.pdf",
"MTIME": "2024-01-24 17:44:49"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 210x260 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001308365 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Банановое печенье без сахара и яиц, брауни из красной чечевицы, крекеры из нутовой муки — думаете, звучит сложно? На деле, готовить это невероятно просто, а самое главное — это вкусно и очень полезно! Если у вас аллергия на глютен, если вы стараетесь ввести в свою жизнь привычку есть сладкое без сахара или просто хотите заботиться о своем здоровье — эта книга определенно вам подойдет. Вы узнаете, чем можно заменить сахар и яйца, какую муку использовать вместо привычной пшеничной. А еще приготовите более 60 рецептов печений, крекеров, маффинов и пирогов, которые будут в радость вам и вашему организму. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "79be4bb6-6102-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "пеку по-другому",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "1b63bebf-6102-11ed-80c8-0050569a365d",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "f468edf7-6a59-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "Пеку по-другому",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 21.04.2023 |
| SERIE | {
"GUID": "3d933313-618b-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "ПП. Теория и практика правильного питания"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 19,
"WIDTH": 215,
"HEIGHT": 270,
"KARTON": {
"WIDTH": "208",
"HEIGHT": "268"
},
"WEIGHT": 920
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "9d725620-4eec-11ed-80c8-0050569a365d",
"XO_DATE": "31.03.2023",
"PLAN_DATE": "21.04.2023",
"TIRAJ_CODE": "ITD00492881",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "21.04.2023",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "15",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "21.04.2023",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "21.04.2023",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "21.04.2023",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VIDEO | [ "https://youtu.be/NmXTm3eo0Qc" ] |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.