ISBN: 978-5-04-168733-5 · Код: ITD000000001278950 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) — и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/PDF/ITD000000001278950.pdf", "MTIME": "2026-01-12 12:50:42"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/PDF/ITD000000001278950_TOC.pdf", "MTIME": "2022-10-22 13:52:41"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаCLASSIFICATOR: 8279CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 84x108/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 5MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага мелованная матовая 112/150PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: The Art of Mixology: Classic Cocktails and Curious ConcoctionsPROIZ[]: Искусство миксологии. От классических до необычных коктейлейPROIZ[]: Искусство миксологииPROIZ[]: Искусство миксологииPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Коктейли. Теория и практикаSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 18+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Дэйвис К. |
| BARCODE | [ "14600195542854", "14600196882546", "9785041687335" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600195542854",
"STANDART": 7,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "fa23bf0c-6664-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600196882546",
"STANDART": 5,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "68bce1c9-c3d8-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785041687335",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "1c0283d3-51c3-4196-b734-16ab154ab1b6",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000311",
"ID_EKN": "11175",
"CODE_EKN": "114.04.4.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 3047,
"W": 2374,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "3340161",
"MTIME": "2022-10-20 17:56:32"
},
"cover4": {
"H": 2283,
"W": 1778,
"DPI": "225x225",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "667696",
"MTIME": "2024-11-27 12:20:09"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1417919",
"MTIME": "2024-12-28 04:11:38"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "760153",
"MTIME": "2025-02-06 19:43:27"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2452,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "889161",
"MTIME": "2024-11-27 12:20:07"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 3500 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "79",
"GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "84x108/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2022 |
| GUID | 91ad5fe8-2a20-4b3c-ac68-8c6bf41d551a |
| GUID_NOM | 202717b1-c482-11ec-80c6-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-168733-5 |
| ISBN_DIG | 9785041687335 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 5 |
| LDATE | 26.12.2024 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания |
| NAME_FOR_PRICE | Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001278950 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 192 |
| PAPER | Бумага мелованная матовая 112/150 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/PDF/ITD000000001278950_TOC.pdf",
"MTIME": "2022-10-22 13:52:41"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001278950/PDF/ITD000000001278950.pdf",
"MTIME": "2026-01-12 12:50:42"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 195x250 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001278950 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) — и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "7b4fecfe-6173-11ec-80d1-0050569aa681",
"NAME": "The Art of Mixology: Classic Cocktails and Curious Concoctions",
"LANGUAGE": "Английский",
"AUTHOR_GUID": "48f4abbb-277f-11ed-80c8-0050569a365d",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "66551964-c481-11ec-80c6-0050569a365d",
"NAME": "Искусство миксологии. От классических до необычных коктейлей",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "7e7877cc-3e70-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "Искусство миксологии",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "a3611440-3e70-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "Искусство миксологии",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 17.11.2022 |
| SERIE | {
"GUID": "46195688-1878-11ed-80c7-0050569a365d",
"NAME": "Коктейли. Теория и практика"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 23,
"WIDTH": 205,
"HEIGHT": 259,
"KARTON": {
"WIDTH": "193",
"HEIGHT": "258"
},
"WEIGHT": 980
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "b827f99c-c482-11ec-80c6-0050569a365d",
"XO_DATE": "25.10.2022",
"PLAN_DATE": "18.11.2022",
"TIRAJ_CODE": "ITD00465297",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "17.11.2022",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "19",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "18.11.2022",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "18.11.2022",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "30.11.2022",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "003c80eb-98eb-11ef-80d9-0050569a365d",
"XO_DATE": "04.12.2024",
"PLAN_DATE": "23.12.2024",
"TIRAJ_CODE": "ITD00641082",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "26.12.2024",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "18",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "26.12.2024",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "23.12.2024",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "20.12.2024",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VIDEO | [ "https://youtu.be/L492KfCNyNI" ] |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 18+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.