ISBN: 978-5-04-167914-9 · Код: ITD000000001275285 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"








Приготовить быстро и вкусно — мечта каждой хозяйки, готовящей каждый день для своей семьи. Эта книга поможет вам быстрее ориентироваться в том, что, как и когда лучше подать на стол. Она поделена на главы с основными продуктами: мясом, рыбой, овощами, молочными и мучными продуктами, а внутри глав разделена на виды блюд. В конце книги вы найдете алфавитный указатель рецептов, который также облегчит поиск необходимого рецепта. А внутри блока текста размещены прекрасные цветные иллюстрации с дополнительными легкими рецептами. Более 900 рецептов, выверенных, доступных и разнообразных. С этой энциклопедией жизнь на кухне станет легче!
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/PDF/ITD000000001275285.pdf", "MTIME": "2026-02-20 10:08:47"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/PDF/ITD000000001275285_TOC.pdf", "MTIME": "2026-02-18 15:58:45"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаCLASSIFICATOR: 552CODE_TNVED: 4901910000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 70x90/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 5MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага типографская пухлая 70/55PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый деньSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTAGS[]: КУЛИНАРИЯTAGS[]: ЭнциклопедияTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | без автора |
| BARCODE | [ "14600195521408", "14600195808363", "14600196234819", "14600196837102", "14600197556514", "9785041679149" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600195521408",
"STANDART": 5,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "7514d0ec-351c-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600195808363",
"STANDART": 3,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "52f1bee6-3405-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600196234819",
"STANDART": 5,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "7514d0ec-351c-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600196837102",
"STANDART": 5,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "7514d0ec-351c-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197556514",
"STANDART": 5,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "7514d0ec-351c-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785041679149",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "e05cfb24-3d73-4dc5-a915-5fe32e3099f3",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000304",
"ID_EKN": "11171",
"CODE_EKN": "114.04.1.2"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901910000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2551,
"W": 1984,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "3017114",
"MTIME": "2023-01-26 16:25:43"
},
"cover4": {
"H": 1912,
"W": 1488,
"DPI": "225x225",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "808536",
"MTIME": "2024-10-18 16:35:08"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1246798",
"MTIME": "2026-04-21 04:31:18"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "933539",
"MTIME": "2024-10-14 17:14:14"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "791215",
"MTIME": "2024-10-14 17:14:27"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "999689",
"MTIME": "2024-10-14 17:14:37"
},
"cover3d": {
"H": 3185,
"W": 2497,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "4766930",
"MTIME": "2023-01-26 14:44:39"
},
"cover_audio": {
"H": 800,
"W": 800,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/COVER/cover_audio.jpg",
"SIZE": "151657",
"MTIME": "2023-01-26 14:44:42"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 15000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "94",
"GUID": "a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "70x90/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2022 |
| GUID | bb1e5d4b-0a4e-4a3f-9c1a-70ee07dd6d7e |
| GUID_NOM | 82af4565-b4d8-11ec-80c6-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-167914-9 |
| ISBN_DIG | 9785041679149 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 5 |
| LDATE | 13.04.2026 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше |
| NAME_FOR_PRICE | Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001275285 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 384 |
| PAPER | Бумага типографская пухлая 70/55 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/PDF/ITD000000001275285_TOC.pdf",
"MTIME": "2026-02-18 15:58:45"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275285/PDF/ITD000000001275285.pdf",
"MTIME": "2026-02-20 10:08:47"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 162x210 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001275285 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Приготовить быстро и вкусно — мечта каждой хозяйки, готовящей каждый день для своей семьи. Эта книга поможет вам быстрее ориентироваться в том, что, как и когда лучше подать на стол. Она поделена на главы с основными продуктами: мясом, рыбой, овощами, молочными и мучными продуктами, а внутри глав разделена на виды блюд. В конце книги вы найдете алфавитный указатель рецептов, который также облегчит поиск необходимого рецепта. А внутри блока текста размещены прекрасные цветные иллюстрации с дополнительными легкими рецептами. Более 900 рецептов, выверенных, доступных и разнообразных. С этой энциклопедией жизнь на кухне станет легче! |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 14.09.2022 |
| SERIE | {
"GUID": "a7a0e561-2219-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 33,
"WIDTH": 169,
"HEIGHT": 218,
"KARTON": {
"WIDTH": "160",
"HEIGHT": "216"
},
"WEIGHT": 528
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TAGS | [
{
"GUID": "4af3bdc2-27db-11eb-80be-0050569a365d",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ"
},
{
"GUID": "25a0af39-2faf-11eb-80be-0050569a365d",
"NAME": "Энциклопедия"
}
] |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "82dbac5d-b4d9-11ec-80c6-0050569a365d",
"XO_DATE": "18.08.2022",
"PLAN_DATE": "26.09.2022",
"TIRAJ_CODE": "ITD00461659",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "14.09.2022",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "28",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "26.09.2022",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "26.09.2022",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "29.09.2022",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "5a9a3de7-8035-11ed-80ca-0050569a365d",
"XO_DATE": "26.01.2023",
"PLAN_DATE": "10.02.2023",
"TIRAJ_CODE": "ITD00504057",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "01.02.2023",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "28",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "10.02.2023",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "10.02.2023",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "03.02.2023",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "4384ca49-56d6-11ee-80d4-0050569a365d",
"XO_DATE": "22.09.2023",
"PLAN_DATE": "08.11.2023",
"TIRAJ_CODE": "ITD00559944",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "10.11.2023",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "28",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "10.11.2023",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "08.11.2023",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "07.11.2023",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "f824cbde-8253-11ef-80d9-0050569a365d",
"XO_DATE": "11.10.2024",
"PLAN_DATE": "20.11.2024",
"TIRAJ_CODE": "ITD00635235",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "22.11.2024",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "28",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "25.11.2024",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "20.11.2024",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "14.11.2024",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "e6e0cdbb-fc1c-11f0-80da-0050569a365d",
"XO_DATE": "19.02.2026",
"PLAN_DATE": "20.04.2026",
"TIRAJ_CODE": "ITD00729718",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "13.04.2026",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "28",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "20.04.2026",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "20.04.2026",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.04.2026",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VIDEO | [ "https://rutube.ru/video/private/05cfa95b82751b4ff60811de39fb1423/?p=qmHcP5EEMLdDrBEDMI1a6g" ] |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.