ISBN: 978-5-04-159771-9 · Код: ITD000000001242435 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Забудьте о сомнениях! Вам не нужны огромные виноградники, сложное оборудование или многолетний опыт. Эта книга станет вашим надежным проводником в мир домашнего виноделия, а ваши старания вознаградятся бокалом благородного напитка, созданного своими руками! Евгений Богачев — винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как «ленинградский винодел». Его вино и другие алкогольные напитки десятки раз получали высокую оценку на известных алкогольных фестивалях и конкурсах. В книге вас ждет: - Пошаговое руководство по домашнему виноделию: от выбора идеального винограда до розлива готового напитка по бокалам — всё объяснено простым и доступным языком. - Секреты мастера: автор щедро делится своим богатым опытом, накопленным годами, и раскрывает секреты, которые помогут вам избежать ошибок и создать вино исключительного качества. Вы узнаете, как приготовить изысканное вино из винограда сортов «Молдова» и «Изабелла». Бонусы: рецепты виноградного дистиллята, и авторских наливок из клубники и вишни! Погрузитесь в увлекательный мир домашнего виноделия!
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/PDF/ITD000000001242435.pdf", "MTIME": "2025-07-05 21:07:27"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/PDF/ITD000000001242435_TOC.pdf", "MTIME": "2024-08-16 15:38:09"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Богачев Евгений СергеевичCLASSIFICATOR: 8279CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 72x94/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 12MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага офсетная 72/100PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Домашнее виноделие от А до ЯPROIZ[]: Домашнее виноделие от А до ЯPROIZ[]: Домашнее виноделие от А до ЯPROIZ[]: Домашнее виноделие от А до ЯPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими рукамиSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 18+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD048945",
"GUID": "ebdb4a45-25e1-11ec-80c5-0050569a365d",
"NAME": "Богачев Евгений Сергеевич",
"SURNAME": "Богачев",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Евгений",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Сергеевич",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Евгений Богачев |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Богачев Е.С. |
| BARCODE | [ "14600195346643", "14600196997202", "9785041597719" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600195346643",
"STANDART": 12,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "98d7c884-7f3a-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600196997202",
"STANDART": 12,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "98d7c884-7f3a-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785041597719",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "28a36093-36d5-43c4-a993-28f9b2a0dd25",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000311",
"ID_EKN": "11175",
"CODE_EKN": "114.04.4.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 1957,
"W": 1533,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "2704211",
"MTIME": "2024-07-16 19:25:36"
},
"cover4": {
"H": 1957,
"W": 1533,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "1280895",
"MTIME": "2024-07-16 19:25:38"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1425472",
"MTIME": "2025-04-10 13:48:50"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "1048902",
"MTIME": "2026-05-19 10:51:48"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "776640",
"MTIME": "2026-05-19 10:51:58"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "654268",
"MTIME": "2026-05-19 10:52:11"
},
"banner3": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/banner3.jpg",
"SIZE": "1023872",
"MTIME": "2026-05-19 10:52:20"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2717,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "4439756",
"MTIME": "2024-07-16 19:25:36"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "505088",
"MTIME": "2026-05-19 10:52:27"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "695501",
"MTIME": "2026-05-19 10:52:36"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "634606",
"MTIME": "2026-05-19 10:52:46"
},
"dopfoto03": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "547438",
"MTIME": "2026-05-19 10:52:52"
},
"dopfoto04": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "708294",
"MTIME": "2026-05-19 10:53:01"
},
"cover_audio": {
"H": 800,
"W": 800,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/COVER/cover_audio.jpg",
"SIZE": "716043",
"MTIME": "2024-08-12 14:35:05"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 6000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "146",
"GUID": "a791ba00-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "72x94/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2021 |
| GUID | 080fbb1e-c7ea-435c-b311-75f1b1edb7a1 |
| GUID_NOM | 951cc953-25e1-11ec-80c5-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-159771-9 |
| ISBN_DIG | 9785041597719 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 12 |
| LDATE | 07.04.2025 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство |
| NAME_FOR_PRICE | Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001242435 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 112 |
| PAPER | Бумага офсетная 72/100 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/PDF/ITD000000001242435_TOC.pdf",
"MTIME": "2024-08-16 15:38:09"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001242435/PDF/ITD000000001242435.pdf",
"MTIME": "2025-07-05 21:07:27"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 168x220 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001242435 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Забудьте о сомнениях! Вам не нужны огромные виноградники, сложное оборудование или многолетний опыт. Эта книга станет вашим надежным проводником в мир домашнего виноделия, а ваши старания вознаградятся бокалом благородного напитка, созданного своими руками! Евгений Богачев — винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как «ленинградский винодел». Его вино и другие алкогольные напитки десятки раз получали высокую оценку на известных алкогольных фестивалях и конкурсах. В книге вас ждет: - Пошаговое руководство по домашнему виноделию: от выбора идеального винограда до розлива готового напитка по бокалам — всё объяснено простым и доступным языком. - Секреты мастера: автор щедро делится своим богатым опытом, накопленным годами, и раскрывает секреты, которые помогут вам избежать ошибок и создать вино исключительного качества. Вы узнаете, как приготовить изысканное вино из винограда сортов «Молдова» и «Изабелла». Бонусы: рецепты виноградного дистиллята, и авторских наливок из клубники и вишни! Погрузитесь в увлекательный мир домашнего виноделия! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "25b85d78-25e2-11ec-80c5-0050569a365d",
"NAME": "Домашнее виноделие от А до Я",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "ebdb4a45-25e1-11ec-80c5-0050569a365d",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "6afe546c-2d81-11ef-80d8-0050569a365d",
"NAME": "Домашнее виноделие от А до Я",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "ac8dd325-2d81-11ef-80d8-0050569a365d",
"NAME": "Домашнее виноделие от А до Я",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "3cff8ee1-32ce-11ef-80d8-0050569a365d",
"NAME": "Домашнее виноделие от А до Я",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 30.09.2024 |
| SERIE | {
"GUID": "47cb3098-f2c2-11ec-80c7-0050569a365d",
"NAME": "Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 14,
"WIDTH": 175,
"HEIGHT": 226,
"KARTON": {
"WIDTH": "166",
"HEIGHT": "226"
},
"WEIGHT": 400
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "13e7618b-25e2-11ec-80c5-0050569a365d",
"XO_DATE": "16.08.2024",
"PLAN_DATE": "25.09.2024",
"TIRAJ_CODE": "ITD00433894",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "30.09.2024",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "30.09.2024",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "25.09.2024",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "30.09.2024",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "6a696f9a-d30d-11ef-80d9-0050569a365d",
"XO_DATE": "27.02.2025",
"PLAN_DATE": "11.04.2025",
"TIRAJ_CODE": "ITD00655924",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "07.04.2025",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "11.04.2025",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "11.04.2025",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "15.04.2025",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 18+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.