ISBN: 978-5-04-109260-3 · Код: ITD000000001073242 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
«Японская домашняя кухня» — не просто сборник рецептов, а настоящая энциклопедия, в которой подробно описывается концепция японской кухни. Автор показывает, как сочетать вкусы и ингредиенты, чтобы приготовить настоящую японскую еду и в конечном итоге расширить знания о японской кулинарной культуре. Соноко Сакаи описывает нюансы приготовления разнообразных блюд домашней японской кухни, не скупясь на полезные факты и информацию. Рецепты в книге просты, понятны и всегда дополнены историями из необычной жизни автора.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/PDF/ITD000000001073242.pdf", "MTIME": "2021-02-21 04:32:21"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/PDF/ITD000000001073242_TOC.pdf", "MTIME": "2020-10-30 07:06:48"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Сакаи СонокоCLASSIFICATOR: 1988CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 90x108/16*IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 5MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага мелованная матовая 90/130PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Японская домашняя кухняPROIZ[]: Японская домашняя кухняPROIZ[]: Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкусPROIZ[]: Files for The Japanese Home CookingPROIZ[]: E-rights for The Japanese Home CookingPROIZ[]: Japanese Home CookingPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Весь мир на твоей кухнеSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: КруглыйVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD042834",
"GUID": "9ea53f3d-03e1-11eb-80bd-0050569a365d",
"NAME": "Сакаи Соноко",
"SURNAME": "Сакаи",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Соноко",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Соноко Сакаи |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Соноко Сакаи |
| BARCODE | [ "9785041092603", "14600194809514" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "9785041092603",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "68f45c05-b9e2-48b6-a12c-eaf48401e700",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
},
{
"BARCODE": "14600194809514",
"STANDART": "5",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "24e24531-388c-11eb-80bf-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000305",
"ID_EKN": "11170",
"CODE_EKN": "114.04.1.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 3204,
"W": 2554,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "5901930",
"MTIME": "2020-10-21 08:40:22"
},
"cover4": {
"H": 3204,
"W": 2577,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "4949780",
"MTIME": "2020-10-21 08:40:25"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1109122",
"MTIME": "2021-04-03 09:26:52"
},
"cover3d": {
"H": 3053,
"W": 2497,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "4355531",
"MTIME": "2020-10-21 08:40:24"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "1254267",
"MTIME": "2021-06-09 18:28:45"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "1169966",
"MTIME": "2021-06-09 18:29:06"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "1229201",
"MTIME": "2021-06-09 18:29:30"
},
"dopfoto03": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "1116355",
"MTIME": "2021-06-09 18:29:51"
},
"dopfoto04": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "1195313",
"MTIME": "2021-06-09 18:30:20"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 2000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "70",
"GUID": "a791ba5c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "90x108/16*"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2019 |
| GUID | 023b690f-1286-4ac1-8e9e-31c50329916c |
| GUID_NOM | 9200de1b-f636-11e9-a186-000af77e4763 |
| ISBN | 978-5-04-109260-3 |
| ISBN_DIG | 9785041092603 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 5 |
| LDATE | 07.12.2020 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус |
| NAME_FOR_PRICE | Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001073242 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 304 |
| PAPER | Бумага мелованная матовая 90/130 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/PDF/ITD000000001073242_TOC.pdf",
"MTIME": "2020-10-30 07:06:48"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073242/PDF/ITD000000001073242.pdf",
"MTIME": "2021-02-21 04:32:21"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 210x260 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | ITD000000001073242 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | «Японская домашняя кухня» — не просто сборник рецептов, а настоящая энциклопедия, в которой подробно описывается концепция японской кухни. Автор показывает, как сочетать вкусы и ингредиенты, чтобы приготовить настоящую японскую еду и в конечном итоге расширить знания о японской кулинарной культуре. Соноко Сакаи описывает нюансы приготовления разнообразных блюд домашней японской кухни, не скупясь на полезные факты и информацию. Рецепты в книге просты, понятны и всегда дополнены историями из необычной жизни автора. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "67bb8ff3-f636-11e9-a186-000af77e4763",
"NAME": "Японская домашняя кухня",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "9ea53f3d-03e1-11eb-80bd-0050569a365d",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "1f5c979f-e13a-11ea-80bd-0050569a365d",
"NAME": "Японская домашняя кухня",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "8bfb6007-439c-11eb-80bf-0050569a365d",
"NAME": "Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Изображение, фото"
},
"GUID": "bbb99f56-472c-11ea-9699-5cf3fc4a21fa",
"NAME": "Files for The Japanese Home Cooking",
"LANGUAGE": "Английский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "a92b38e1-ae10-11e1-820f-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Программа ЭВМ"
},
"GUID": "eb423c47-472c-11ea-9699-5cf3fc4a21fa",
"NAME": "E-rights for The Japanese Home Cooking",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "72f6fad4-472c-11ea-9699-5cf3fc4a21fa",
"NAME": "Japanese Home Cooking",
"LANGUAGE": "Английский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 07.12.2020 |
| SERIE | {
"GUID": "70efc559-ccaa-11e4-8322-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Кулинария. Весь мир на твоей кухне"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 24,
"WIDTH": 218,
"HEIGHT": 270,
"KARTON": {
"WIDTH": "208",
"HEIGHT": "268"
},
"WEIGHT": 1364
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Круглый |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "82a0e65b-f637-11e9-a186-000af77e4763",
"XO_DATE": "05.11.2020",
"PLAN_DATE": "07.12.2020",
"TIRAJ_CODE": "ITD00323589",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "07.12.2020",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "20",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "07.12.2020",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "07.12.2020",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "10.12.2020",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VIDEO | [ "https://www.youtube.com/watch?v=zw6_ytoUCLU" ] |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.