← Каталог · JSON карточки

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки

ISBN: 978-5-699-88540-4 · Код: ITD000000000809548 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
215 × 290 × 15 мм
Вес
680 г
Штрихкод
9785699885404, 14600190437407, 14600190856925, 14600191065050, 14600194631917, 14600195063281, 14600196143456, 14600197332170
Год выпуска
2016
Год первого издания
2016

Изображения

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Трудно в наше время найти человека, который не любил бы колбасу и мясные деликатесы. Не едят их, пожалуй, только вегетарианцы или те, кому противопоказан белок животного происхождения. Вареная, сыровяленая, жареная или запеченная — колбаса всегда займет свое место на любом праздничном и повседневном столе. А кто откажется от сосисок , сарделек , ветчины и мясных деликатесов, таких как суджук, кнуты к пиву, запеченная буженина, мясной орех, чоризо, паштет, сальтисон, колбаса с черносливом или грибочками, оливками и яблоками? Хотите, чтобы эти вкуснейшие продукты были у вас на столе, всегда отменного качества и вкуса? Тогда эта книга для вас!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (31)

Все атрибуты API (77)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD026892",
    "GUID": "eab388f9-3495-11e6-96e3-000af77e485f",
    "NAME": "Скрипко Елена",
    "SURNAME": "Скрипко",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Елена",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERСкрипко Елена
AUTHOR_FOR_PRICEСкрипко Е.
BARCODE
[
  "9785699885404",
  "14600190437407",
  "14600190856925",
  "14600191065050",
  "14600194631917",
  "14600195063281",
  "14600196143456",
  "14600197332170"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699885404",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "f412d0dd-57a8-4907-a72a-99d6d0f5ca8a",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600190437407",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "4bc795d0-5af9-11e6-9bc1-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600190856925",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "4bc795d0-5af9-11e6-9bc1-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600191065050",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "dbaf92bb-127d-11e8-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600194631917",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "4bc795d0-5af9-11e6-9bc1-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600195063281",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "dbaf92bb-127d-11e8-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600196143456",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "dbaf92bb-127d-11e8-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197332170",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "dbaf92bb-127d-11e8-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000301",
  "ID_EKN": "11177",
  "CODE_EKN": "114.04.5.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2497,
    "W": 1881,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000809548/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "4458783",
    "MTIME": "2020-10-10 09:51:06"
  },
  "cover4": {
    "H": 2549,
    "W": 1903,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000809548/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1276938",
    "MTIME": "2023-08-01 10:10:05"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000809548/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "2185876",
    "MTIME": "2025-10-23 04:04:35"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2770,
    "W": 2143,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000809548/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "1256794",
    "MTIME": "2020-10-10 09:51:07"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL15500
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "116",
  "GUID": "a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x84/8"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2016
GUID459fa4f4-cd9c-4c04-aa72-518755f4c9ef
GUID_NOMa7209edc-d0c4-11e5-96e3-000af77e485f
ISBN978-5-699-88540-4
ISBN_DIG9785699885404
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART8
LDATE21.10.2025
MEDIAНетНосителя
MEDIA_EKSMORU
{
  "VIDEO": "_w6MLZ7ln1M",
  "APPSTORE": null,
  "EKSMO_URL": "https://eksmo.ru/book/mirovaya-kolbasa-kak-delat-domashnyuyu-kolbasu-sosiski-i-sardelki-ITD809548/",
  "__SYS_DT_UPDATE__": "2020-09-11 06:28:05",
  "__SYS_STAMP_UPDATE__": "1599794885"
}
NAMEМировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
NAME_FOR_PRICEМировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000809548
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES112
PAPERБумага офсетная 90/120
PDF
{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000809548/PDF/ITD000000000809548.pdf",
    "MTIME": "2025-09-05 10:14:14"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA210x280
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000000809548
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTТрудно в наше время найти человека, который не любил бы колбасу и мясные деликатесы. Не едят их, пожалуй, только вегетарианцы или те, кому противопоказан белок животного происхождения. Вареная, сыровяленая, жареная или запеченная — колбаса всегда займет свое место на любом праздничном и повседневном столе. А кто откажется от сосисок , сарделек , ветчины и мясных деликатесов, таких как суджук, кнуты к пиву, запеченная буженина, мясной орех, чоризо, паштет, сальтисон, колбаса с черносливом или грибочками, оливками и яблоками? Хотите, чтобы эти вкуснейшие продукты были у вас на столе, всегда отменного качества и вкуса? Тогда эта книга для вас!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "6ec57e07-d0c4-11e5-96e3-000af77e485f",
    "NAME": "Мировая колбаса",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "eab388f9-3495-11e6-96e3-000af77e485f",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "75915a28-00b0-11e6-96e3-000af77e485f",
    "NAME": "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "836039ca-00b0-11e6-96e3-000af77e485f",
    "NAME": "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE03.08.2016
SERIE
{
  "GUID": "d0f54b5d-aba6-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Кулинарное открытие"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 15,
  "WIDTH": 215,
  "HEIGHT": 290,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "208",
    "HEIGHT": "288"
  },
  "WEIGHT": 680
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "1b4ec958-d0c5-11e5-96e3-000af77e485f",
    "XO_DATE": "22.06.2016",
    "PLAN_DATE": "03.08.2016",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00131419",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "03.08.2016",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "03.08.2016",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "03.08.2016",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.08.2016",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "175b2111-fb8c-11e7-9ec5-000af77e485f",
    "XO_DATE": "23.01.2018",
    "PLAN_DATE": "16.03.2018",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00226478",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "16.02.2018",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "14",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "16.02.2018",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "16.03.2018",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "16.02.2018",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  },
  {
    "GUID": "1970bec2-6017-11e9-a33d-000af77e485f",
    "XO_DATE": "18.06.2019",
    "PLAN_DATE": "06.08.2019",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00286560",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "15.08.2019",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "15.08.2019",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "06.08.2019",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.08.2019",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "7fcb34f8-3f90-11e7-aba6-000af77e485f",
    "XO_DATE": "23.01.2018",
    "PLAN_DATE": "11.07.2017",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00195254",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "05.07.2017",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "11.07.2017",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "11.07.2017",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "07.07.2017",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  },
  {
    "GUID": "e746bbaa-07d7-11eb-80bd-0050569a365d",
    "XO_DATE": "13.10.2020",
    "PLAN_DATE": "17.11.2020",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00373607",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "24.11.2020",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "14",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "26.11.2020",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "17.11.2020",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "24.11.2020",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "99c4d933-2ae8-11ee-80d3-0050569a365d",
    "XO_DATE": "01.08.2023",
    "PLAN_DATE": "04.09.2023",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00548339",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "01.09.2023",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "14",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "04.09.2023",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "04.09.2023",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "08.09.2023",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "ba9404db-87df-11f0-80d9-0050569a365d",
    "XO_DATE": "05.09.2025",
    "PLAN_DATE": "15.10.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00698695",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "21.10.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "14",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "24.10.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "15.10.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "16.10.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.