{"id":97176,"guid_nom":"223223a1-e438-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa","isbn":"978-5-699-81446-6","nomcode":"ITD000000000620031","title":"Вино. Настойки. Сидр","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T15:39:31.231479Z","updated_at":"2026-10-16T01:44:51.730566Z","annotation":"","sales_text":"Если вино из малины, из черной смородины, яблочный сидр, клюквенная наливка кажутся вам привлекательными, а во рту от одних только названий пересыхает, то эта книга точно для вас! Здесь вы не найдете рассказов о том, как на далеком южном берегу Франции производят это загадочное «Бордо», или как в Испании все без конца пьют «Сангрию». Нет, нет и нет. Здесь только рецепты, советы и правила того, как в домашних условиях, у себя в квартире или прямо на даче, приготовить самые вкусные плодово-ягодные вина, наливки и настойки. Такие, чтобы потом теплым вечером сидеть в кругу друзей, шутя, распевая песни и угощая всех плодами своего «винного производства». И не волнуйтесь, если вы раньше никогда не имели дела с изготовлением спиртных напитков! Марат Абдуллаев, автор книги и по совместительству опытный винодел, создал для вас самую подробную инструкцию, так что трудностей не возникнет. А  главное, как приятно разливать напиток и точно знать, что он сделан с любовью.","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/PDF/ITD000000000620031.pdf","MTIME":"2021-02-28 00:42:36"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"9ec60e48-fd78-475a-89f3-d13e0cc45c36","ISBN":"978-5-699-81446-6","NAME":"Вино. Настойки. Сидр","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":7000,"GENRE":[],"LDATE":"26.07.2017","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"160","PAPER":"Бумага мелованная матовая 90/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"e8a5a417-d1a7-47c6-9ec9-17c60195da9e","NAME":"Вино. Настойки. Сидр ","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"308fd7e2-aaad-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"78b4b389-0109-4ce5-8d2a-ad1dcb49a1bf","NAME":"Вино. Настойки. Сидр ","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"20.11.2015","SERIE":{"GUID":"47cb3098-f2c2-11ec-80c7-0050569a365d","NAME":"Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":16.88,"WIDTH":222,"HEIGHT":285,"KARTON":{"WIDTH":"208","HEIGHT":"282"},"WEIGHT":919},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"7a4a106c-e438-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa","XO_DATE":"02.11.2015","PLAN_DATE":"23.11.2015","TIRAJ_CODE":"ITD00105218","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"20.11.2015","TOLSHCINA_KORESHKA":"16","SOGLASOVANNAYA_DATA":"23.11.2015","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"23.11.2015","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"02.11.2015","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"d2d68098-a570-11e5-a6d2-000af77e485f","XO_DATE":"08.04.2016","PLAN_DATE":"10.05.2016","TIRAJ_CODE":"ITD00126189","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"11.05.2016","TOLSHCINA_KORESHKA":"15","SOGLASOVANNAYA_DATA":"13.05.2016","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"10.05.2016","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"13.05.2016","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""},{"GUID":"97cc3eb1-318f-11e7-aba6-000af77e485f","XO_DATE":"15.06.2017","PLAN_DATE":"26.07.2017","TIRAJ_CODE":"ITD00193938","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"26.07.2017","TOLSHCINA_KORESHKA":"15","SOGLASOVANNAYA_DATA":"26.07.2017","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"26.07.2017","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"28.07.2017","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD021621","GUID":"308fd7e2-aaad-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Абдуллаев Марат Равильевич","SURNAME":"Абдуллаев","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Марат","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Равильевич","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2329,"W":1807,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover1.jpg","SIZE":"5405759","MTIME":"2017-07-15 06:20:40"},"cover4":{"H":2329,"W":1807,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover4.jpg","SIZE":"4440853","MTIME":"2017-07-15 06:20:41"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1658047","MTIME":"2021-04-16 10:13:59"},"cover3d":{"H":3543,"W":2941,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"8395880","MTIME":"2017-07-15 06:20:41"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"116","GUID":"a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x84/8"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["09200401052184","14600190838167","9785699814466","14600190398340"],"NOMCODE":"ITD000000000620031","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"223223a1-e438-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa","ISBN_DIG":"9785699814466","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000116516","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Если вино из малины, из черной смородины, яблочный сидр, клюквенная наливка кажутся вам привлекательными, а во рту от одних только названий пересыхает, то эта книга точно для вас! Здесь вы не найдете рассказов о том, как на далеком южном берегу Франции производят это загадочное «Бордо», или как в Испании все без конца пьют «Сангрию». Нет, нет и нет. Здесь только рецепты, советы и правила того, как в домашних условиях, у себя в квартире или прямо на даче, приготовить самые вкусные плодово-ягодные вина, наливки и настойки. Такие, чтобы потом теплым вечером сидеть в кругу друзей, шутя, распевая песни и угощая всех плодами своего «винного производства». И не волнуйтесь, если вы раньше никогда не имели дела с изготовлением спиртных напитков! Марат Абдуллаев, автор книги и по совместительству опытный винодел, создал для вас самую подробную инструкцию, так что трудностей не возникнет. А  главное, как приятно разливать напиток и точно знать, что он сделан с любовью.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Абдуллаев М.","POSLE_OBREZA":"210x276","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000311","ID_EKN":"11175","CODE_EKN":"114.04.4.1"},"LAST_STANDART":"8","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"09200401052184","STANDART":"8","ITEM_TYPE":{"GUID":"4f12d6cd-8f83-11e5-a6d2-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600190838167","STANDART":"8","ITEM_TYPE":{"GUID":"4f12d6cd-8f83-11e5-a6d2-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699814466","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"369b568a-4738-4eb5-99aa-341fbba990b0","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"14600190398340","STANDART":"8","ITEM_TYPE":{"GUID":"42567d69-1810-11e6-96e3-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Вино. Настойки. Сидр","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Абдуллаев М.Р.","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2015","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":161121,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2329, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2017-07-15 06:20:40\", \"SIZE\": \"5405759\", \"W\": 1807}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":161122,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3543, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2017-07-15 06:20:41\", \"SIZE\": \"8395880\", \"W\": 2941}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":161123,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2329, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2017-07-15 06:20:41\", \"SIZE\": \"4440853\", \"W\": 1807}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":161124,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-16 10:13:59\", \"SIZE\": \"1658047\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":161125,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/PDF/ITD000000000620031.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000620031/PDF/ITD000000000620031.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-28 00:42:36\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}