{"id":96095,"guid_nom":"7e051233-cbbc-11e4-8322-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-80689-8","nomcode":"ITD000000000613527","title":"Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T15:26:04.916798Z","updated_at":"2026-10-16T01:33:09.183510Z","annotation":"","sales_text":"В нашей книге есть несколько интересных и полезных новинок, которые должны вам понравиться.\nЕсли во время консервирования овощей вы столкнетесь с какой-либо проблемой, то в последней главе найдете информацию о том, что послужило причиной ее возникновения и как максимально быстро ее разрешить.\nГлава «Полезные подсказки» сориентирует вас, как правильно пользоваться рецептами.\nИ еще одно новшество – «Ваш персональный дневник замены ингредиентов», познакомившись с содержанием которого, вы оцените всю степень его полезности на кухне.\nВ конце книги приведен алфавитный указатель, позволяющий быстро найти все рецепты с интересующими вас овощами.","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/PDF/ITD000000000613527.pdf","MTIME":"2021-02-16 04:07:52"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"c295cfba-42e3-4e2c-b6c0-c2b57247cd07","ISBN":"978-5-699-80689-8","NAME":"Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":9000,"GENRE":[],"LDATE":"01.06.2016","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"128","PAPER":"Бумага офсетная пухлая 70/60 Кама","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"1eaece88-97ae-4d09-9eed-add9891a2053","NAME":"Как правильно приготовить соления. 15 простых правил и 100 рецептов","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"03.06.2015","SERIE":{"GUID":"c1b9ca0a-aac0-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","NAME":"Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам (обложка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":7,"WIDTH":105,"HEIGHT":165,"KARTON":{"WIDTH":"109","HEIGHT":"171"},"WEIGHT":77},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"48c855a3-cbbe-11e4-8322-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"20.05.2015","PLAN_DATE":"11.06.2015","TIRAJ_CODE":"ITD00101459","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"03.06.2015","TOLSHCINA_KORESHKA":"7","SOGLASOVANNAYA_DATA":"11.06.2015","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"11.06.2015","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"01.06.2015","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"a30d2dc9-fa78-11e5-96e3-000af77e485f","XO_DATE":"12.05.2016","PLAN_DATE":"07.06.2016","TIRAJ_CODE":"ITD00137669","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"01.06.2016","TOLSHCINA_KORESHKA":"7","SOGLASOVANNAYA_DATA":"15.06.2016","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"07.06.2016","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"15.06.2016","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/COVER/siluet.jpg","SIZE":"184385","MTIME":"2021-04-16 10:48:54"},"cover3d":{"H":993,"W":663,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"435896","MTIME":"2015-05-15 15:08:28"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"93","GUID":"a791b9f2-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/32"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699806898","09200401014595","14600190491157"],"NOMCODE":"ITD000000000613527","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"7e051233-cbbc-11e4-8322-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699806898","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000111445","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В нашей книге есть несколько интересных и полезных новинок, которые должны вам понравиться.\nЕсли во время консервирования овощей вы столкнетесь с какой-либо проблемой, то в последней главе найдете информацию о том, что послужило причиной ее возникновения и как максимально быстро ее разрешить.\nГлава «Полезные подсказки» сориентирует вас, как правильно пользоваться рецептами.\nИ еще одно новшество – «Ваш персональный дневник замены ингредиентов», познакомившись с содержанием которого, вы оцените всю степень его полезности на кухне.\nВ конце книги приведен алфавитный указатель, позволяющий быстро найти все рецепты с интересующими вас овощами.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"104x165","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000301","ID_EKN":"11177","CODE_EKN":"114.04.5.1"},"LAST_STANDART":"40","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699806898","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"b222a664-bc51-4f2f-8348-e5e46359a5a7","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"09200401014595","STANDART":"64","ITEM_TYPE":{"GUID":"b2279247-0b15-11e5-b07f-5cf3fc4a21fa","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600190491157","STANDART":"40","ITEM_TYPE":{"GUID":"9d4fb894-2641-11e6-96e3-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Бесшвейка","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2015","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":158156,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 993, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2015-05-15 15:08:28\", \"SIZE\": \"435896\", \"W\": 663}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":158157,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-16 10:48:54\", \"SIZE\": \"184385\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":158158,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/PDF/ITD000000000613527.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000613527/PDF/ITD000000000613527.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-16 04:07:52\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}