{"id":95371,"guid_nom":"34f9157c-4354-11e1-b7e0-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-73000-1","nomcode":"ITD000000000190395","title":"Русская кухня (Кулинария. Миллион рецептов)","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T15:16:55.388734Z","updated_at":"2026-10-16T01:18:20.085822Z","annotation":"","sales_text":"Кто не любит ароматный наваристый борщ? А  сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные пирожки прямо из печи? Тут уж не устоит ни один гурман. Ведь блюда русской кухни – это запах домашнего уюта и заботы. Вот почему они так нами любимы с самого детства. В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные  рецепты. Теперь вы сможете с легкостью приготовить не только окрошку, но и ботвинью или холодник, а вместо классических пельменей удивить гостей пельменями, запеченными в омлете.\nА удобный разрезной блок нашей книги  позволит быстро  создать меню на завтрак, обед или ужин.\n","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"76371a6f-3fd8-46d7-b705-19abad983e14","ISBN":"978-5-699-73000-1","NAME":"Русская кухня (Кулинария. Миллион рецептов)","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"13.09.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"220","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"22970be4-84d5-4dbb-9dec-bdb289d487d0","NAME":"Русская кухня (Кулинария. Миллион рецептов)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"db802db7-d6bb-43af-8e5e-9591a4b5cf0f","NAME":"Русская кухня (Кулинария. Миллион рецептов)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"847230a4-d679-4bf7-8f34-7480b9e49c22","NAME":"Русская кухня (Кулинария. Миллион рецептов)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"0e00b69f-b9dd-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Образ, лицо"},"GUID":"8de82c28-033a-468d-beef-d5b49e32d34a","NAME":"Русская кухня (Кулинария. Миллион рецептов)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"c08abd35-7ff5-4416-88e8-a07b07d493cd","NAME":"Русская кухня (Кулинария. Миллион рецептов)","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"13.09.2012","SERIE":{"GUID":"9ac15920-5cd4-11e0-9747-001a64231342","NAME":"Кулинария. Миллион рецептов"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":20,"WIDTH":200,"HEIGHT":320,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":1068},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"99ff91eb-4355-11e1-b7e0-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"05.06.2012","PLAN_DATE":"10.09.2012","TIRAJ_CODE":"00000094676","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"13.09.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"7","SOGLASOVANNAYA_DATA":"10.09.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"10.09.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"05.09.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2699,"W":1609,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1388500","MTIME":"2014-12-17 15:04:20"},"cover4":{"H":2701,"W":1613,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1459364","MTIME":"2014-12-17 15:04:20"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/siluet.jpg","SIZE":"962050","MTIME":"2021-04-24 14:22:27"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"223","GUID":"d1a98cd7-5c5e-11e0-9747-001a64231342","NAME":"62x84/8"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699501038","9785699730001"],"NOMCODE":"ITD000000000190395","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"34f9157c-4354-11e1-b7e0-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699730001","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000095202","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Кто не любит ароматный наваристый борщ? А  сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные пирожки прямо из печи? Тут уж не устоит ни один гурман. Ведь блюда русской кухни – это запах домашнего уюта и заботы. Вот почему они так нами любимы с самого детства. В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные  рецепты. Теперь вы сможете с легкостью приготовить не только окрошку, но и ботвинью или холодник, а вместо классических пельменей удивить гостей пельменями, запеченными в омлете.\nА удобный разрезной блок нашей книги  позволит быстро  создать меню на завтрак, обед или ужин.\n","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"SERII_GTD":{"NOMCODE":"ITD000000000190395","GUID_NOM":"34f9157c-4354-11e1-b7e0-5ef3fc5021a7","SERIES_DATA":[{"COUNTRY":"КИТАЙ","GTD_NUMBER":"10130060/130912/0022790/1"}]},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"180x300","TIP_KORESHKA":"Нет","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000305","ID_EKN":"11170","CODE_EKN":"114.04.1.1"},"LAST_STANDART":"1","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"09aed340-ad1a-11e0-998b-5ef3fc5021fb","NAME":"Д-пружина (твердый)"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699501038","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"e48df610-7f90-4e8f-b690-ceb4efd0063f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"9785699730001","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"e48df610-7f90-4e8f-b690-ceb4efd0063f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Русская кухня (Кулинария. Миллион рецептов)","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Навивка","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"c267718e-5594-11f0-80d9-0050569a365d"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":156054,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2699, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:04:20\", \"SIZE\": \"1388500\", \"W\": 1609}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":156055,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2701, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:04:20\", \"SIZE\": \"1459364\", \"W\": 1613}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":156056,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000190395/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-24 14:22:27\", \"SIZE\": \"962050\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}