{"id":9370,"guid_nom":"d78f1a34-f032-11de-84cb-000423b38f2a","isbn":"978-5-699-38840-0","nomcode":"430000000000159456","title":"Украинская кухня","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:16:43.230440Z","updated_at":"2026-10-15T01:46:26.871029Z","annotation":"","sales_text":"Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски? <br />Если да, то вас наверняка можно зачислить<br /> в многочисленную армию поклонников украинской кухни. <br />А значит - эта книга именно для вас. В ней рецепты блюд с салом, <br />44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки;<br />салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински.<br />Автор - Элга Боровская - живет и работает на Украине.<br />В ее реальной школе молодой хозяйки приготовление украинских<br />блюд - традиционное и ежедневное занятие. Так что блюда<br />в этой книге, что называется, из первых уст. ","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"e9c93dc3-1866-4549-987d-aa1bda53e50c","ISBN":"978-5-699-38840-0","NAME":"Украинская кухня","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":8000,"GENRE":[],"LDATE":"20.05.2010","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"512","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"b1eefb25-4246-410e-ba3d-54fa7af246cd","NAME":"Украинская кухня","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"d34e3c68-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"23.12.2009","SERIE":{"GUID":"8072f3f8-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Кулинарное искусство (Подар. изд-я с цветн. илл-ями)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":30,"WIDTH":203,"HEIGHT":267,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":1000},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"1e14dc08-b58b-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000075379","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"20.05.2010","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"01131db7-a5b4-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000017846","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"23.12.2009","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000001932","GUID":"d34e3c68-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Боровская Элга","SURNAME":"Боровская","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Элга","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":192,"W":150,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/cover1.jpg","SIZE":"16896","MTIME":"2014-12-17 13:42:23"},"cover4":{"H":2269,"W":1758,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2744655","MTIME":"2014-12-17 13:42:23"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/siluet.jpg","SIZE":"881786","MTIME":"2021-06-20 20:39:46"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699388400"],"NOMCODE":"430000000000159456","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"d78f1a34-f032-11de-84cb-000423b38f2a","ISBN_DIG":"9785699388400","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000033292","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски? <br />Если да, то вас наверняка можно зачислить<br /> в многочисленную армию поклонников украинской кухни. <br />А значит - эта книга именно для вас. В ней рецепты блюд с салом, <br />44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки;<br />салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински.<br />Автор - Элга Боровская - живет и работает на Украине.<br />В ее реальной школе молодой хозяйки приготовление украинских<br />блюд - традиционное и ежедневное занятие. Так что блюда<br />в этой книге, что называется, из первых уст. ","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Боровская Э.","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000305","ID_EKN":"11170","CODE_EKN":"114.04.1.1"},"LAST_STANDART":"5","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699388400","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"d78f1a35-f032-11de-84cb-000423b38f2a","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Украинская кухня","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Боровская Э.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":24124,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 192, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:42:23\", \"SIZE\": \"16896\", \"W\": 150}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":24125,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2269, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:42:23\", \"SIZE\": \"2744655\", \"W\": 1758}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":24126,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159456/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-06-20 20:39:46\", \"SIZE\": \"881786\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}