{"id":91156,"guid_nom":"dc8ab83a-91d9-11e0-a840-001a64231342","isbn":"978-5-699-51174-7","nomcode":"ITD000000000087527","title":"Французская кухня от Эрика Ле Прово","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T14:23:51.669029Z","updated_at":"2026-10-16T00:04:14.839822Z","annotation":"","sales_text":"Эрик Ле Прово -  настоящий француз, живет в Москве уже 20 лет, проводит мастер-классы для всех желающих испечь мильфей, приготовить утку и сделать настоящий гратэн. Французская кухня, такая изящная, но в то же время простая -  стала совсем доступной, благодаря книге Эрика. Подробно расписывая рецепт, попутно открывая свои секреты, удачно гармонируя блюда между собой, француз выводит нас на новый уровень питания -  элегантный и безумно вкусный.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"8ca742ba-e12c-4ca8-8fa6-0059cd978f73","ISBN":"978-5-699-51174-7","NAME":"Французская кухня от Эрика Ле Прово","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"26.10.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"192","PAPER":"Бумага мелованная глянцевая 84/150","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"6bde2283-93cb-480b-817f-22ea2a8bdb56","NAME":"Французская кухня","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"83561629-90d3-11e0-a840-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"db65ff08-c2f9-45fe-be77-868914eef497","NAME":"Французская кухня","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"da11b814-726b-11e0-a4f2-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"88247aae-7064-4fa0-8687-d74b74ed7d0e","NAME":"Французская кухня","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"88b6f37d-8e0a-4739-bed3-6354bcd033fe","NAME":"Французская кухня","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Образ, лицо"},"GUID":"37c3e98d-6535-4a24-9394-6a69ad211ae9","NAME":"Французская кухня","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"63b71ea9-2611-48e0-8406-7b557d75741a","NAME":"Французская кухня","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"36a17d8d-7b72-4f52-931c-ebb8133bb0c1","NAME":"Французская кухня от Эрика Ле Прово","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"26.10.2012","SERIE":{"GUID":"8072f3d8-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Кулинария. Авторская кухня"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":15,"WIDTH":202,"HEIGHT":263,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":920},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"dc8ab84c-91d9-11e0-a840-001a64231342","XO_DATE":"15.10.2012","PLAN_DATE":"24.10.2012","TIRAJ_CODE":"00000000819","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"26.10.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"15","SOGLASOVANNAYA_DATA":"24.10.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"24.10.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"10.10.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD017795","GUID":"83561629-90d3-11e0-a840-001a64231342","NAME":"Эрик Ле Прово","SURNAME":"Прово","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Эрик","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Ле","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2280,"W":1759,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1491835","MTIME":"2014-12-17 15:09:50"},"cover4":{"H":2280,"W":1755,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/cover4.jpg","SIZE":"982686","MTIME":"2014-12-17 15:09:50"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/siluet.jpg","SIZE":"961105","MTIME":"2021-04-25 16:59:22"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699511747"],"NOMCODE":"ITD000000000087527","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"dc8ab83a-91d9-11e0-a840-001a64231342","ISBN_DIG":"9785699511747","KOMPLEKT":{"VID":"Книга","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"ITD000000000230799","KOMPLEKT_GUID_NOM":"c9072293-2328-11e2-a9b4-5ef3fc5021fb"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000014150","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Эрик Ле Прово -  настоящий француз, живет в Москве уже 20 лет, проводит мастер-классы для всех желающих испечь мильфей, приготовить утку и сделать настоящий гратэн. Французская кухня, такая изящная, но в то же время простая -  стала совсем доступной, благодаря книге Эрика. Подробно расписывая рецепт, попутно открывая свои секреты, удачно гармонируя блюда между собой, француз выводит нас на новый уровень питания -  элегантный и безумно вкусный.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Эрик Прово","POSLE_OBREZA":"197x255","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"8","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699511747","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"fd4f4ac5-b30c-424f-b8b1-7c112452f051","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Французская кухня от Эрика Ле Прово","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Прово Э.Л.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2011","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":145849,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2280, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:09:50\", \"SIZE\": \"1491835\", \"W\": 1759}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":145850,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2280, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:09:50\", \"SIZE\": \"982686\", \"W\": 1755}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":145851,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000087527/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-25 16:59:22\", \"SIZE\": \"961105\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}