{"id":88344,"guid_nom":"3b2031c1-b8df-11dd-a749-505054503030","isbn":"978-5-699-30177-5","nomcode":"430000000000130697","title":"Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T13:51:51.295819Z","updated_at":"2026-10-15T23:14:39.838660Z","annotation":"","sales_text":"Во второй книге замечательного кулинара Александра Селезнева, чья кондитерская марка \"Seleznyoff\" известна не только россиянам, но и любителям сладостей других стран, собраны рецепты чизкейков, бискотти и пудингов. Первые чизкейки появились в Древней Греции, родиной бискотти является Италия, а корни пудинга уходят в Англию XVIII века. Но мы - Россия, которой всегда были не чужды любые вкусные вещицы из разных уголков мира. Мы их завозили, пробовали и, если нравилось, делали своими, национальными.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"63309ce9-1c04-4557-8714-25a492c4909e","ISBN":"978-5-699-30177-5","NAME":"Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"24.10.2008","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"96","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"1c842242-c4f3-4b6e-b824-bb7987b0027e","NAME":"Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"588c208b-656f-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"24.10.2008","SERIE":{"GUID":"9fc8cdc6-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Попробуйте - Вкусно!"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":"","WIDTH":195,"HEIGHT":263,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":478},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"d85511f2-a5b7-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000021531","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"24.10.2008","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000013618","GUID":"588c208b-656f-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Селезнев Александр Анатольевич","SURNAME":"Селезнев","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Александр","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Анатольевич","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":265,"W":200,"DPI":"100x100","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000130697/COVER/cover1.jpg","SIZE":"27778","MTIME":"2014-11-28 18:00:19"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000130697/COVER/siluet.jpg","SIZE":"920256","MTIME":"2021-06-25 20:16:33"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699301775"],"NOMCODE":"430000000000130697","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"3b2031c1-b8df-11dd-a749-505054503030","ISBN_DIG":"9785699301775","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000037316","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Во второй книге замечательного кулинара Александра Селезнева, чья кондитерская марка \"Seleznyoff\" известна не только россиянам, но и любителям сладостей других стран, собраны рецепты чизкейков, бискотти и пудингов. Первые чизкейки появились в Древней Греции, родиной бискотти является Италия, а корни пудинга уходят в Англию XVIII века. Но мы - Россия, которой всегда были не чужды любые вкусные вещицы из разных уголков мира. Мы их завозили, пробовали и, если нравилось, делали своими, национальными.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Селезнев А.","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"12","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699301775","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"3b2031c2-b8df-11dd-a749-505054503030","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Селезнев А.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":141038,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000130697/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"100x100\", \"H\": 265, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000130697/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-11-28 18:00:19\", \"SIZE\": \"27778\", \"W\": 200}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":141039,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000130697/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000130697/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-06-25 20:16:33\", \"SIZE\": \"920256\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}