{"id":6770,"guid_nom":"c2377205-6571-11de-84c5-000423b38f2a","isbn":"978-5-699-28188-6","nomcode":"430000000000147911","title":"Ritz-Carlton:  золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:12:16.747554Z","updated_at":"2026-10-10T04:12:16.747554Z","annotation":"","sales_text":"Автор книги приглашает нас на уникальную экскурсию в &quot;закулисье&quot; отелей компании The Ritz-Carlton Hotel Company. Благодаря своему неограниченному доступу к руководству, персоналу и сотрудникам Центра лидерства компании, Джозеф Мичелли тщательно изучил особенности работы этой организации на всех ее уровнях и готов поделиться своими наблюдениями. Впервые в полном объеме в книге раскрываются секреты безупречного сервиса и необыкновенного гостеприимства, предоставляемого компанией Ritz-Carlton. На страницах книги описаны инновационные методы управления, используемые для создания незабываемых впечатлений у гостей, на примере реальных историй из опыта работы сотрудников компании как в головном офисе, так и в отелях по всему миру. Книга будет полезна всем, кто так или иначе связан с обслуживанием клиентов, в том числе и в сфере гостеприимства.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"badbf7c6-8a5c-4c7a-aedb-0f67a22e4f89","ISBN":"978-5-699-28188-6","NAME":"Ritz-Carlton:  золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"c429a4a4-5908-11e0-9747-001a64231342","NAME":"!_118 - Редакция № 4"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"29.06.2009","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"e6408190-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ЭКОНОМИКА. БИЗНЕС.","OWNER_GUID":"e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"384","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"ef72f9a8-4ba9-4b35-9439-82cdbb2e0731","NAME":"Ritz-Carlton:  золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"c23771d6-6571-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"29.06.2009","SERIE":{"GUID":"3d19e5e0-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Высший класс"},"SGMNT":{"GUID":"e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ И НАУЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":"","WIDTH":136,"HEIGHT":218,"KARTON":{"WIDTH":"136","HEIGHT":"218"},"WEIGHT":400},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"68d6450c-a5f3-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000027963","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"29.06.2009","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[{"CODE":"000010281","GUID":"c23771d6-6571-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Мичелли Джозеф","SURNAME":"Мичелли","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Джозеф","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":300,"W":200,"DPI":"100x100","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000147911/COVER/cover1.jpg","SIZE":"24433","MTIME":"2014-12-17 13:45:57"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000147911/COVER/siluet.jpg","SIZE":"578724","MTIME":"2021-06-21 20:30:04"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"112","GUID":"a791b9a0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x90/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699281886"],"NOMCODE":"430000000000147911","SUBJECT":{"GUID":"e640823a-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"МЕНЕДЖМЕНТ. ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ","OWNER_GUID":"e6408190-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"c2377205-6571-11de-84c5-000423b38f2a","ISBN_DIG":"9785699281886","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000044253","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Автор книги приглашает нас на уникальную экскурсию в &quot;закулисье&quot; отелей компании The Ritz-Carlton Hotel Company. Благодаря своему неограниченному доступу к руководству, персоналу и сотрудникам Центра лидерства компании, Джозеф Мичелли тщательно изучил особенности работы этой организации на всех ее уровнях и готов поделиться своими наблюдениями. Впервые в полном объеме в книге раскрываются секреты безупречного сервиса и необыкновенного гостеприимства, предоставляемого компанией Ritz-Carlton. На страницах книги описаны инновационные методы управления, используемые для создания незабываемых впечатлений у гостей, на примере реальных историй из опыта работы сотрудников компании как в головном офисе, так и в отелях по всему миру. Книга будет полезна всем, кто так или иначе связан с обслуживанием клиентов, в том числе и в сфере гостеприимства.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"498ad3db-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"118б - Группа бизнес-литературы"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Мичелли Дж.А.","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"14","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699281886","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"c2377206-6571-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Ritz-Carlton:  золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Мичелли Д.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":21258,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000147911/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"100x100\", \"H\": 300, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000147911/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:45:57\", \"SIZE\": \"24433\", \"W\": 200}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":21259,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000147911/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000147911/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-06-21 20:30:04\", \"SIZE\": \"578724\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}