{"id":58904,"guid_nom":"317a1403-b8c6-11dd-a749-505054503030","isbn":"978-5-699-25050-9","nomcode":"430000000000005507","title":"Лучшие кулинарные рецепты","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T08:58:37.225067Z","updated_at":"2026-10-15T14:42:13.691985Z","annotation":"","sales_text":"Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощей и ягод систематизированы по основному продукту. Кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь рассчитывать меру и вес любого продукта, узнаете множество секретов приготовления вкусной и здоровой пищи.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"95eca6a7-c714-4be1-a6b5-f072ff05349a","ISBN":"978-5-699-25050-9","NAME":"Лучшие кулинарные рецепты","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":75000,"GENRE":[],"LDATE":"04.04.2008","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"512","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"cee635ae-4b4c-4f47-80a0-98af2a3e9007","NAME":"Лучшие кулинарные рецепты","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"9aa61bf6-6577-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"13.10.2000","SERIE":{"GUID":"8072f3f8-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Кулинарное искусство (Подар. изд-я с цветн. илл-ями)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":"","WIDTH":195,"HEIGHT":263,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":952},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"0ec5c1a1-b582-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000073197","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"04.04.2008","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"42648549-a5b0-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000014314","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"13.10.2000","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000003086","GUID":"9aa61bf6-6577-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Воробьева Т.М.; Гаврилова Т.А.","SURNAME":"","COAUTHOR":[{"CODE":"000003084","GUID":"29f2df0a-6578-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Воробьева Тамара Михайловна","IS_DEL":"false","SURNAME":"Воробьева","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Тамара","SECOND_NAME":"Михайловна"},{"CODE":"000003243","GUID":"3c3194f8-10cf-11df-84d3-000423b38f2a","NAME":"Гаврилова Татьяна Алексеевна","IS_DEL":"false","SURNAME":"Гаврилова","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Татьяна","SECOND_NAME":"Алексеевна"}],"IS_GROUP":"true","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":264,"W":200,"DPI":"100x100","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000005507/COVER/cover1.jpg","SIZE":"40577","MTIME":"2014-12-17 13:42:51"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000005507/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1124503","MTIME":"2021-07-01 14:39:14"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785040042494","9785699151769","9785699250509"],"NOMCODE":"430000000000005507","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"317a1403-b8c6-11dd-a749-505054503030","ISBN_DIG":"9785699250509","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000029435","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощей и ягод систематизированы по основному продукту. Кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь рассчитывать меру и вес любого продукта, узнаете множество секретов приготовления вкусной и здоровой пищи.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"5","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785040042494","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"317a1404-b8c6-11dd-a749-505054503030","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"9785699151769","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"317a1404-b8c6-11dd-a749-505054503030","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"9785699250509","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"317a1404-b8c6-11dd-a749-505054503030","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Лучшие кулинарные рецепты","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":127036,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000005507/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"100x100\", \"H\": 264, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000005507/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:42:51\", \"SIZE\": \"40577\", \"W\": 200}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":127037,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000005507/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000005507/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-01 14:39:14\", \"SIZE\": \"1124503\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}