{"id":52895,"guid_nom":"9d47d877-b8c1-11dd-a749-505054503030","isbn":"978-5-699-35626-3","nomcode":"430000000000063158","title":"Готовим на пару","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T08:07:09.790165Z","updated_at":"2026-10-15T12:49:41.411813Z","annotation":"","sales_text":"Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно сказать, целомудренным способом приготовления пищи. При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет продуктов и сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Наше издание - верный помощник начинающему кулинару-паровару. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда, десерты и т.д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару. Надеемся, что все это в совокупности позволит вам готовить для себя и всей семьи полезные и вкусные диетические блюда.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"8ac38789-56db-4b66-8e4c-9ae894534222","ISBN":"978-5-699-35626-3","NAME":"Готовим на пару","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":69000,"GENRE":[],"LDATE":"29.03.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"320","PAPER":"Бумага газетная пухлая 70/48,8","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"19c1a02e-3db6-4186-b64f-dda2d76d461b","NAME":"Готовим на пару","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"05.12.2005","SERIE":{"GUID":"8072f42c-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Лакомка (новое оригинальное оформление)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":20,"WIDTH":162,"HEIGHT":235,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"241"},"WEIGHT":360},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"2aabef46-5708-11e1-9580-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"21.02.2012","PLAN_DATE":"27.03.2012","TIRAJ_CODE":"00000095683","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"29.03.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"20","SOGLASOVANNAYA_DATA":"27.03.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"27.03.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"05.03.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""},{"GUID":"d336d57c-b5b0-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000085107","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"19.01.2011","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"bd0cfee6-a5b1-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000015724","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"05.12.2005","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000000003","GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"<не указано>","SURNAME":"<не указано>","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"true"}],"COVERS":{"cover1":{"H":297,"W":200,"DPI":"100x100","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000063158/COVER/cover1.jpg","SIZE":"38567","MTIME":"2014-12-17 13:39:15"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000063158/COVER/siluet.jpg","SIZE":"766721","MTIME":"2021-07-01 10:13:53"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"102","GUID":"a791b9ce-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x100/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699142125","9785699356263"],"NOMCODE":"430000000000063158","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"9d47d877-b8c1-11dd-a749-505054503030","ISBN_DIG":"9785699356263","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000030980","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно сказать, целомудренным способом приготовления пищи. При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет продуктов и сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Наше издание - верный помощник начинающему кулинару-паровару. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда, десерты и т.д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару. Надеемся, что все это в совокупности позволит вам готовить для себя и всей семьи полезные и вкусные диетические блюда.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Допечатка","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"<не указано>","POSLE_OBREZA":"162x235","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"7","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699142125","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"9d47d878-b8c1-11dd-a749-505054503030","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"9785699356263","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"9d47d878-b8c1-11dd-a749-505054503030","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Готовим на пару","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":124776,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000063158/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"100x100\", \"H\": 297, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000063158/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:39:15\", \"SIZE\": \"38567\", \"W\": 200}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":124777,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000063158/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000063158/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-01 10:13:53\", \"SIZE\": \"766721\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}