{"id":44895,"guid_nom":"d28bd2ed-728e-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-57059-1","nomcode":"ITD000000000197817","title":"Праздничные торты и пирожные","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T07:03:37.091940Z","updated_at":"2026-10-15T10:51:18.417750Z","annotation":"","sales_text":"Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки, будь это торт или пирожные! Конечно, можно купить торт в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и важней сделать его своими руками для близких и друзей. Автор этой книги кондитер Елена Сучкова, участница мировых конкурсов и член Московской ассоциации кулинаров России,  подробно объяснит, как приготовить праздничную выпечку, чтобы ваши гости были поражены и надолго запомнили ваш кулинарный шедевр. Не бойтесь, ничего сложного в приготовлении десертов нет.  Главное не побояться сделать первый шаг и дать волю своей фантазии.  И тогда вы сможете приготовить торт с живыми розами, марципанового мишку, слоеные корзиночки, мини-пирожные или даже жареное мороженое! А с помощью советов по украшению ваши десерты превратятся в настоящий подарок.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"298447c1-be6e-4e2a-a3e6-22a07b4c3707","ISBN":"978-5-699-57059-1","NAME":"Праздничные торты и пирожные","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"04.10.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"192","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"51c93ea2-5fc1-43be-a0c3-459c789eb5a3","NAME":"Праздничные торты и пирожные","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"72e2b272-6579-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"83f1fbfb-56ea-4b45-bbc9-53dde507de11","NAME":"Праздничные торты и пирожные","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"0e00b69f-b9dd-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"32bf94c3-183c-4b5b-8ddd-978fd96a3263","NAME":"Праздничные торты и пирожные","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"343ca4b8-b767-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"e0f16b3a-cae0-4d6d-a5ec-0d20342fe19a","NAME":"Праздничные торты и пирожные","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"GUID":"55966f35-a0e1-4460-b95f-45f1e7f52764","NAME":"Праздничные торты и пирожные","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"48b1a768-98b4-11e0-a840-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Образ, лицо"},"GUID":"c8a8072c-8650-4bec-9fa1-40ad99e7ecf4","NAME":"Праздничные торты и пирожные","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"04.10.2012","SERIE":{"GUID":"9ac15922-5cd4-11e0-9747-001a64231342","NAME":"Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е.Сучковой"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":20,"WIDTH":175,"HEIGHT":260,"KARTON":{"WIDTH":"148","HEIGHT":"250"},"WEIGHT":680},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"d28bd318-728e-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"12.07.2012","PLAN_DATE":"09.10.2012","TIRAJ_CODE":"00000096881","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"04.10.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"7","SOGLASOVANNAYA_DATA":"05.10.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"09.10.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"09.10.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2259,"W":1585,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1831176","MTIME":"2014-12-17 15:22:58"},"cover4":{"H":2259,"W":1585,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1572076","MTIME":"2014-12-17 15:22:58"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/siluet.jpg","SIZE":"764681","MTIME":"2021-04-23 19:01:58"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"70","GUID":"a791ba5c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"90x108/16*"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699570591"],"NOMCODE":"ITD000000000197817","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"d28bd2ed-728e-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699570591","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000096707","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки, будь это торт или пирожные! Конечно, можно купить торт в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и важней сделать его своими руками для близких и друзей. Автор этой книги кондитер Елена Сучкова, участница мировых конкурсов и член Московской ассоциации кулинаров России,  подробно объяснит, как приготовить праздничную выпечку, чтобы ваши гости были поражены и надолго запомнили ваш кулинарный шедевр. Не бойтесь, ничего сложного в приготовлении десертов нет.  Главное не побояться сделать первый шаг и дать волю своей фантазии.  И тогда вы сможете приготовить торт с живыми розами, марципанового мишку, слоеные корзиночки, мини-пирожные или даже жареное мороженое! А с помощью советов по украшению ваши десерты превратятся в настоящий подарок.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"SERII_GTD":{"NOMCODE":"ITD000000000197817","GUID_NOM":"d28bd2ed-728e-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","SERIES_DATA":[{"COUNTRY":"КИТАЙ","GTD_NUMBER":"10130060/041012/0024844/1"}]},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"148x250","TIP_KORESHKA":"Нет","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"20","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"09aed340-ad1a-11e0-998b-5ef3fc5021fb","NAME":"Д-пружина (твердый)"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699570591","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"91a6aa07-972f-4602-bac1-eeaa0d23d769","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Праздничные торты и пирожные","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Навивка","AUTHOR_FOR_PRICE":"Сучкова Е.М., Чемякин В., Лазутин В.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"c267718e-5594-11f0-80d9-0050569a365d"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":116660,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2259, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:22:58\", \"SIZE\": \"1831176\", \"W\": 1585}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":116661,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2259, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:22:58\", \"SIZE\": \"1572076\", \"W\": 1585}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":116662,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000197817/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-23 19:01:58\", \"SIZE\": \"764681\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}