{"id":44510,"guid_nom":"32cfa438-6394-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-56662-4","nomcode":"ITD000000000196525","title":"Ризотто. Лазанья. Равиоли","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T07:00:51.534329Z","updated_at":"2026-10-15T10:43:29.453350Z","annotation":"","sales_text":"Итальянская кухня – одна из самых ароматных и утонченных. В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью. Здесь вы найдете рецепты ризотто с чернилами каракатицы, равиолей из сыра буррата или лазаньи по-эмильянски, а также множество других, которые сделают солнечную Италию еще ближе! ","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"b9e964f5-c2a1-44e2-bc75-abaaca5871f9","ISBN":"978-5-699-56662-4","NAME":"Ризотто. Лазанья. Равиоли","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":7000,"GENRE":[],"LDATE":"22.06.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"32","PAPER":"Бумага мелованная глянцевая 62/115","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"bf37f25a-2841-431c-8818-b5639fef331b","NAME":"Паста. Ризотто. Аперитивы","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"803f3901-cad8-11de-84c9-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"22.06.2012","SERIE":{"GUID":"99c61b4c-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Повар и поваренок (обложка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":2,"WIDTH":135,"HEIGHT":225,"KARTON":{"WIDTH":"138","HEIGHT":"242"},"WEIGHT":20},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"32cfa469-6394-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"31.05.2012","PLAN_DATE":"22.06.2012","TIRAJ_CODE":"00000096198","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"22.06.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"3","SOGLASOVANNAYA_DATA":"22.06.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"22.06.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"04.06.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000001879","GUID":"803f3901-cad8-11de-84c9-000423b38f2a","NAME":"Бонтемпи Валентино","SURNAME":"Бонтемпи","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Валентино","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1949,"W":1167,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1435666","MTIME":"2014-12-17 15:09:44"},"cover4":{"H":1949,"W":1167,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1058162","MTIME":"2014-12-17 15:09:44"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/siluet.jpg","SIZE":"663645","MTIME":"2021-04-23 19:42:40"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"128","GUID":"a791b97c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x100/16*"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699566624","14600191046998"],"NOMCODE":"ITD000000000196525","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"32cfa438-6394-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699566624","KOMPLEKT":{"VID":"Книга","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"","KOMPLEKT_GUID_NOM":"a44272e0-4382-11e6-96e3-000af77e485f"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000096241","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Итальянская кухня – одна из самых ароматных и утонченных. В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью. Здесь вы найдете рецепты ризотто с чернилами каракатицы, равиолей из сыра буррата или лазаньи по-эмильянски, а также множество других, которые сделают солнечную Италию еще ближе! ","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Валентино Бонтемпи","POSLE_OBREZA":"140x236","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"30","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699566624","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"2b4ac4e7-f39c-4b83-ae0d-a1fdd34f4aa1","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"14600191046998","STANDART":"30","ITEM_TYPE":{"GUID":"de92008c-ea0e-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Ризотто. Лазанья. Равиоли","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Проволока","AUTHOR_FOR_PRICE":"Бонтемпи В.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":115578,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1949, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:09:44\", \"SIZE\": \"1435666\", \"W\": 1167}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":115579,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1949, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:09:44\", \"SIZE\": \"1058162\", \"W\": 1167}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":115580,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000196525/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-23 19:42:40\", \"SIZE\": \"663645\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}