{"id":40434,"guid_nom":"b639c809-f0a5-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-75105-1","nomcode":"ITD000000000351682","title":"Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T06:31:58.118622Z","updated_at":"2026-10-15T09:44:36.231706Z","annotation":"","sales_text":"В семье популярнейшей серии В.В.Похлебкина - пополнение. Наконец мы напечатали \"Кухни Закавказья и Средней Азии\". А какие это кухни? - Конечно, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении. В этих странах каждая женщина знает, как делать вкуснейшие лепешки с труднопроизносимыми названиями, творить плов на семью из 20 человек, не зажаривать шашлыки до угольков, настаивать компоты из яблок и изюма, угощать детей сладкой штукой \"чак-чак\". У нас тоже теперь есть шанс прослыть покорной восточной женщиной, всегда получающей сильного и ловкого мужчину - ведь теперь точнейшие рецепты Похлебкина будут у нас под рукой в аккуратном черно-белом исполнении в удобной небольшой книге.  \n","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"d2a7d959-68bc-427b-b298-42962b31bcbd","ISBN":"978-5-699-75105-1","NAME":"Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"12.01.2015","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"320","PAPER":"Бумага lux cream пухл 1,8 70/90","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"9ffd617d-a704-4b96-be1a-471cadf2702b","NAME":"Кухни Закавказья и Средней Азии","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"59dfee39-25dc-11df-84d5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"60a15532-fffa-49fc-9cb8-b9e8bacf2b50","NAME":"Кухни кавказских народов","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"469a9e7c-43dd-49b3-b89d-68b93e5e4bf1","NAME":"Кухни кавказских народов","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"56dc2407-0f53-4a20-b235-16a5fec19f10","NAME":"Кухни Закавказья и Средней Азии (РИП)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"8d113c10-bc68-11e1-820f-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"12.01.2015","SERIE":{"GUID":"e8ede353-4ca1-11e5-b267-5cf3fc4a21fa","NAME":"Распродажа. Суперcкидка 50%"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":30.6,"WIDTH":177,"HEIGHT":240,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"216"},"WEIGHT":590},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"dfd625a5-f0a5-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"21.11.2014","PLAN_DATE":"12.01.2015","TIRAJ_CODE":"ITD00075390","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"12.01.2015","TOLSHCINA_KORESHKA":"33","SOGLASOVANNAYA_DATA":"12.01.2015","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"12.01.2015","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"09.01.2015","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000012345","GUID":"59dfee39-25dc-11df-84d5-000423b38f2a","NAME":"Похлебкин Вильям Васильевич","SURNAME":"Похлебкин","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Вильям","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Васильевич","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1871,"W":1455,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1206870","MTIME":"2015-02-04 14:31:29"},"cover4":{"H":1871,"W":1451,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1245218","MTIME":"2015-02-04 14:31:30"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/siluet.jpg","SIZE":"623939","MTIME":"2021-04-18 08:54:49"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"94","GUID":"a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["09200400753907","9785699751051"],"NOMCODE":"ITD000000000351682","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"b639c809-f0a5-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699751051","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000063255","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В семье популярнейшей серии В.В.Похлебкина - пополнение. Наконец мы напечатали \"Кухни Закавказья и Средней Азии\". А какие это кухни? - Конечно, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении. В этих странах каждая женщина знает, как делать вкуснейшие лепешки с труднопроизносимыми названиями, творить плов на семью из 20 человек, не зажаривать шашлыки до угольков, настаивать компоты из яблок и изюма, угощать детей сладкой штукой \"чак-чак\". У нас тоже теперь есть шанс прослыть покорной восточной женщиной, всегда получающей сильного и ловкого мужчину - ведь теперь точнейшие рецепты Похлебкина будут у нас под рукой в аккуратном черно-белом исполнении в удобной небольшой книге.  \n","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Не проверено","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Вильям Похлебкин","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"162x210","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000305","ID_EKN":"11170","CODE_EKN":"114.04.1.1"},"LAST_STANDART":"5","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"09200400753907","STANDART":"5","ITEM_TYPE":{"GUID":"1ebe5ad9-8685-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699751051","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"1fd36787-38db-4928-90cd-d657be4acdc2","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Похлебкин В.В.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2015","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":104184,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1871, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2015-02-04 14:31:29\", \"SIZE\": \"1206870\", \"W\": 1455}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":104185,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1871, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2015-02-04 14:31:30\", \"SIZE\": \"1245218\", \"W\": 1451}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":104186,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000351682/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-18 08:54:49\", \"SIZE\": \"623939\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}