{"id":37578,"guid_nom":"bda52a58-aaae-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-72579-3","nomcode":"ITD000000000318931","title":"100 лучших рецептов домашних заготовок","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T06:13:05.537195Z","updated_at":"2026-10-15T08:55:15.288772Z","annotation":"","sales_text":"Домашние заготовки – это прекрасный способ сохранить тепло лета и вкус сезонных овощей и фруктов на зиму. Каждая хозяйка непременно хранит свой секрет самых  хрустящих огурчиков и самых нежных помидоров. В нашей книге из серии \"100 лучших рецептов\" мы раскроем все тайны приготовления самых вкусных заготовок. Здесь вы найдете рецепты  полюбившейся классики, а также новые, оригинальные рецепты. Вяленые помидоры, чатни из тыквы, варенье из клубники с базиликом , грибная сальса и не только. Эксперементируйте, фантазируйте и удивляйте близких!","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/PDF/ITD000000000318931.pdf","MTIME":"2021-02-21 02:55:14"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"ba530cef-f54b-401d-b677-d1bd6ddb89c7","ISBN":"978-5-699-72579-3","NAME":"100 лучших рецептов домашних заготовок","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"08.05.2014","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"48","PAPER":"Бумага офсетная 90/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"c5617418-aad7-4c48-9144-f98674b6b455","NAME":"100 лучших рецептов консервирования","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"6e83daa8-dcff-44fc-a088-55581e4b86cf","NAME":"100 лучших рецептов консервирования","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"08.05.2014","SERIE":{"GUID":"76807fb8-995d-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Кулинария. 100 лучших рецептов"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":10,"WIDTH":205,"HEIGHT":290,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"288"},"WEIGHT":418},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"f475b90b-aaae-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"16.04.2014","PLAN_DATE":"15.05.2014","TIRAJ_CODE":"ITD00066800","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"08.05.2014","TOLSHCINA_KORESHKA":"9","SOGLASOVANNAYA_DATA":"15.05.2014","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"15.05.2014","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"05.05.2014","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2499,"W":1759,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/cover1.jpg","SIZE":"2420515","MTIME":"2015-02-04 14:17:30"},"cover4":{"H":2499,"W":1759,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2832071","MTIME":"2015-02-04 14:17:30"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/siluet.jpg","SIZE":"961707","MTIME":"2021-04-18 11:00:46"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"116","GUID":"a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x84/8"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699725793","09200400668003"],"NOMCODE":"ITD000000000318931","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"bda52a58-aaae-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699725793","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000049411","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Домашние заготовки – это прекрасный способ сохранить тепло лета и вкус сезонных овощей и фруктов на зиму. Каждая хозяйка непременно хранит свой секрет самых  хрустящих огурчиков и самых нежных помидоров. В нашей книге из серии \"100 лучших рецептов\" мы раскроем все тайны приготовления самых вкусных заготовок. Здесь вы найдете рецепты  полюбившейся классики, а также новые, оригинальные рецепты. Вяленые помидоры, чатни из тыквы, варенье из клубники с базиликом , грибная сальса и не только. Эксперементируйте, фантазируйте и удивляйте близких!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"**","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"197x280","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000301","ID_EKN":"11177","CODE_EKN":"114.04.5.1"},"LAST_STANDART":"14","MEDIA_EKSMORU":{"VIDEO":"uwwtVfZMiws","APPSTORE":null,"EKSMO_URL":"https://eksmo.ru/book/100-luchshikh-retseptov-domashnikh-zagotovok-ITD318931/","__SYS_DT_UPDATE__":"2020-09-11 06:28:04","__SYS_STAMP_UPDATE__":"1599794884"},"PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699725793","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"437f32f5-0e70-4139-a834-441449d98fc2","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"09200400668003","STANDART":"14","ITEM_TYPE":{"GUID":"d6c81146-d686-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"100 лучших рецептов домашних заготовок","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2014","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":95269,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2499, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2015-02-04 14:17:30\", \"SIZE\": \"2420515\", \"W\": 1759}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":95270,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2499, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2015-02-04 14:17:30\", \"SIZE\": \"2832071\", \"W\": 1759}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":95271,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-18 11:00:46\", \"SIZE\": \"961707\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":95272,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/PDF/ITD000000000318931.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000318931/PDF/ITD000000000318931.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-21 02:55:14\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}