{"id":3580,"guid_nom":"8e63d4e8-bf6c-11e1-820f-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-58906-7","nomcode":"ITD000000000209705","title":"365 рецептов узбекской кухни","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:08:50.446108Z","updated_at":"2026-10-15T00:09:31.273067Z","annotation":"","sales_text":"Эта книга для тех, кто знает толк в хорошей еде. Здесь собраны лучшие рецепты блюд узбекской кухни. Сытные пловы, ароматные лагманы, сочные шашлыки, аппетитные закуски - все это вы без труда приготовите сами, следуя рекомендациям опытных поваров. Познакомившись с древними традициями приготовления пищи, вы навсегда полюбите национальную кухню Узбекистана и будете снова и снова готовить эти блюда, доставляя удовольствие себе и своим близким. ","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"17894112-9411-4a2e-947f-fcbb9669872a","ISBN":"978-5-699-58906-7","NAME":"365 рецептов узбекской кухни","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":4000,"GENRE":[],"LDATE":"01.11.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"128","PAPER":"Бумага мелованная глянцевая 84/115","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"8dd2bdef-1f88-47a7-b9db-2df15ac4686c","NAME":"365 рецептов узбекской кухни","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"9ed3bbd2-ffba-47bb-bec6-4b43ffbe3879","NAME":"365 рецептов узбекской кухни","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Образ, лицо"},"GUID":"15cb48a7-60ba-4d9b-8c5e-30e8b06a3799","NAME":"365 рецептов узбекской кухни","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"01.11.2012","SERIE":{"GUID":"1bafd1d8-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"365 вкусных рецептов (меловка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":8,"WIDTH":197,"HEIGHT":255,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":930},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"9b80af2f-bf81-11e1-820f-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"10.10.2012","PLAN_DATE":"01.11.2012","TIRAJ_CODE":"00000100552","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"01.11.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"8","SOGLASOVANNAYA_DATA":"01.11.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"01.11.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"02.11.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000000003","GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"<не указано>","SURNAME":"<не указано>","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"true"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2325,"W":1809,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/cover1.jpg","SIZE":"699373","MTIME":"2014-12-17 15:18:00"},"cover4":{"H":2325,"W":1815,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/cover4.jpg","SIZE":"787876","MTIME":"2014-12-17 15:18:00"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/siluet.jpg","SIZE":"945954","MTIME":"2021-04-23 16:19:59"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699589067"],"NOMCODE":"ITD000000000209705","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"8e63d4e8-bf6c-11e1-820f-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699589067","KOMPLEKT":{"VID":"Книга","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"ITD000000000233836","KOMPLEKT_GUID_NOM":"a1c788e1-33a9-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000103067","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Эта книга для тех, кто знает толк в хорошей еде. Здесь собраны лучшие рецепты блюд узбекской кухни. Сытные пловы, ароматные лагманы, сочные шашлыки, аппетитные закуски - все это вы без труда приготовите сами, следуя рекомендациям опытных поваров. Познакомившись с древними традициями приготовления пищи, вы навсегда полюбите национальную кухню Узбекистана и будете снова и снова готовить эти блюда, доставляя удовольствие себе и своим близким. ","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"197x255","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000305","ID_EKN":"11170","CODE_EKN":"114.04.1.1"},"LAST_STANDART":"12","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699589067","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"6edf8bdb-37ac-4cbd-8ec9-4927571c050d","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"365 рецептов узбекской кухни","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":12860,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2325, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:18:00\", \"SIZE\": \"699373\", \"W\": 1809}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":12861,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2325, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:18:00\", \"SIZE\": \"787876\", \"W\": 1815}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":12862,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209705/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-23 16:19:59\", \"SIZE\": \"945954\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}