{"id":332912,"guid_nom":"50f8f646-b610-11e6-9d96-000af77e485f","isbn":"978-5-389-07261-9","nomcode":"ITD000000000846249","title":"Идеальный гамбургер","publisher":"Издательство АЗБУКА ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-28T12:16:59.399240Z","updated_at":"2026-10-28T12:16:59.399240Z","annotation":"","sales_text":"Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни.\nГамбургеры мясные и рыбные, вегетарианские и даже сладкие, с пряными и сочными начинками... \nПеред этими произведениями кулинарного искусства никому не устоять.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"57043e24-b610-11e6-9d96-000af77e485f","ISBN":"978-5-389-07261-9","NAME":"Идеальный гамбургер","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"08.07.2014","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"162","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"08.07.2014","SERIE":{"GUID":"2900371e-b5ff-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Высокая кухня (Азбука)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":20,"WIDTH":192,"HEIGHT":240,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":809},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"57043e47-b610-11e6-9d96-000af77e485f","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00169442","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"08.07.2014","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1100,"W":888,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/cover1.jpg","SIZE":"284918","MTIME":"2020-03-05 00:19:01"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1206457","MTIME":"2024-03-03 02:26:16"},"cover3d":{"H":1100,"W":677,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"192980","MTIME":"2020-03-05 00:19:01"}},"FOLDER":{"GUID":"123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685","NAME":"Книги Азбука"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785389072619"],"NOMCODE":"ITD000000000846249","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"50f8f646-b610-11e6-9d96-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785389072619","NOMGROUP":"Азбука","PRODCODE":"ITD000000000846249","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни.\nГамбургеры мясные и рыбные, вегетарианские и даже сладкие, с пряными и сочными начинками... \nПеред этими произведениями кулинарного искусства никому не устоять.","PUBLISHER":{"GUID":"52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb","NAME":"Издательство АЗБУКА ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"","DEPARTMENT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"cde67a80-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Азбука-Аттикус Издательская Группа ООО"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"16","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785389072619","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"57043e20-b610-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Идеальный гамбургер","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Жапи Д., Рамбо Э.,...","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":952448,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 1100, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-05 00:19:01\", \"SIZE\": \"284918\", \"W\": 888}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":952449,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 1100, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-05 00:19:01\", \"SIZE\": \"192980\", \"W\": 677}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":952450,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846249/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-03 02:26:16\", \"SIZE\": \"1206457\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}