{"id":328687,"guid_nom":"e33175fa-b608-11e6-9d96-000af77e485f","isbn":"978-5-389-06254-2","nomcode":"ITD000000000846070","title":"Что едят парижане. Рецепты французской столицы","publisher":"Издательство АЗБУКА ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-28T11:13:08.243380Z","updated_at":"2026-10-28T11:13:08.243380Z","annotation":"","sales_text":"Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в \"Брассери-Липп\". Отведаем похлебку \"Жермини\" и паштет со шпинатом в маленькой уютной таверне, тюрбо с соусом из креветок или розовых султанских персиков в роскошном ресторане, соте из кролика и кремовых сердечек в кабачке на берегу Марны. \nА компанию нам составят Ги де Мопассан, Виктор Гюго, Эмиль Золя, Жерар де Нерваль, Оноре де Бальзак, Колетт, Эрнест Хемингуэй, Сомерсет Моэм. \nВы узнаете о том, каковы были гастрономические пристрастия великих людей, в какие рестораны и кафе они ходили, каким блюдам отдавали предпочтение. А главное, прочитав рецепты, вы увидите: они совсем нетрудные. Немного вдохновения, чуточку терпения - и вас ждет успех. Приглашаем вас на увлекательную гастрономическую прогулку по прекрасной французской столице.\nПариж - \"праздник, который всегда с тобой\". Попробуйте его на вкус!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"e3317648-b608-11e6-9d96-000af77e485f","ISBN":"978-5-389-06254-2","NAME":"Что едят парижане. Рецепты французской столицы","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"26.08.2015","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"224","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"26.08.2015","SERIE":{"GUID":"2900371e-b5ff-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Высокая кухня (Азбука)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":250,"WIDTH":25,"HEIGHT":195,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":1097},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"e93599cf-b608-11e6-9d96-000af77e485f","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00169238","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"26.08.2015","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1100,"W":857,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/cover1.jpg","SIZE":"217802","MTIME":"2020-03-05 00:18:19"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/siluet.jpg","SIZE":"556958","MTIME":"2024-03-03 02:31:32"},"cover3d":{"H":1100,"W":750,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"254895","MTIME":"2020-03-05 00:18:19"},"dopfoto00":{"H":512,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"159938","MTIME":"2020-03-13 18:11:45"},"dopfoto01":{"H":512,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"193661","MTIME":"2020-03-13 18:11:45"},"dopfoto02":{"H":512,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"219627","MTIME":"2020-03-13 18:11:45"},"dopfoto03":{"H":512,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"152368","MTIME":"2020-03-13 18:11:45"},"dopfoto04":{"H":512,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"156466","MTIME":"2020-03-13 18:11:45"},"dopfoto05":{"H":512,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto05.jpg","SIZE":"214536","MTIME":"2020-03-13 18:11:46"}},"FOLDER":{"GUID":"123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685","NAME":"Книги Азбука"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785389062542"],"NOMCODE":"ITD000000000846070","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"e33175fa-b608-11e6-9d96-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785389062542","NOMGROUP":"Азбука","PRODCODE":"ITD000000000846070","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в \"Брассери-Липп\". Отведаем похлебку \"Жермини\" и паштет со шпинатом в маленькой уютной таверне, тюрбо с соусом из креветок или розовых султанских персиков в роскошном ресторане, соте из кролика и кремовых сердечек в кабачке на берегу Марны. \nА компанию нам составят Ги де Мопассан, Виктор Гюго, Эмиль Золя, Жерар де Нерваль, Оноре де Бальзак, Колетт, Эрнест Хемингуэй, Сомерсет Моэм. \nВы узнаете о том, каковы были гастрономические пристрастия великих людей, в какие рестораны и кафе они ходили, каким блюдам отдавали предпочтение. А главное, прочитав рецепты, вы увидите: они совсем нетрудные. Немного вдохновения, чуточку терпения - и вас ждет успех. Приглашаем вас на увлекательную гастрономическую прогулку по прекрасной французской столице.\nПариж - \"праздник, который всегда с тобой\". Попробуйте его на вкус!","PUBLISHER":{"GUID":"52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb","NAME":"Издательство АЗБУКА ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"","DEPARTMENT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"cde67a80-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Азбука-Аттикус Издательская Группа ООО"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"8","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785389062542","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"e3317645-b608-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Что едят парижане. Рецепты французской столицы","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Мартинетти А.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":935379,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 1100, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-05 00:18:19\", \"SIZE\": \"217802\", \"W\": 857}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":935380,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 1100, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-05 00:18:19\", \"SIZE\": \"254895\", \"W\": 750}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":935381,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 512, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-13 18:11:45\", \"SIZE\": \"159938\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":935382,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 512, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-13 18:11:45\", \"SIZE\": \"193661\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":935383,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 512, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-13 18:11:45\", \"SIZE\": \"219627\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":935384,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 512, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-13 18:11:45\", \"SIZE\": \"152368\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":935385,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 512, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-13 18:11:45\", \"SIZE\": \"156466\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":935386,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto05.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 512, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/dopfoto05.jpg\", \"MTIME\": \"2020-03-13 18:11:46\", \"SIZE\": \"214536\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto05\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":935387,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000846070/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-03 02:31:32\", \"SIZE\": \"556958\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}