{"id":318850,"guid_nom":"edcf9a55-e197-11ec-80c6-0050569a365d","isbn":"978-5-389-18439-8","nomcode":"ITD000000001284671","title":"Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба","publisher":"Издательство АЗБУКА ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-14T15:49:50.900931Z","updated_at":"2026-10-14T15:49:50.900931Z","annotation":"","sales_text":"Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение — это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин.\n\"Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию\". (Полин Бомон)","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"edcf9a77-e197-11ec-80c6-0050569a365d","ISBN":"978-5-389-18439-8","NAME":"Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба","DIVID":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"EDFUL":4000,"GENRE":[],"LDATE":"25.05.2022","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"e009c862-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ ПСИХОЛОГИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"224","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"25.05.2022","SERIE":{"GUID":"c579e932-b157-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Популярная психология для бизнеса и жизни (Азбука)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":1.7999999999999998,"WIDTH":135,"HEIGHT":185,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":298},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"edcf9a7d-e197-11ec-80c6-0050569a365d","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00470185","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"25.05.2022","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1531,"W":1100,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001284671/COVER/cover1.jpg","SIZE":"289416","MTIME":"2022-06-15 18:03:33"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001284671/COVER/siluet.jpg","SIZE":"627673","MTIME":"2024-03-01 00:12:26"}},"FOLDER":{"GUID":"123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685","NAME":"Книги Азбука"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785389184398"],"NOMCODE":"ITD000000001284671","SUBJECT":{"GUID":"e640820a-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПСИХОЛОГИЯ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ И ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕСТЫ","OWNER_GUID":"e009c862-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"edcf9a55-e197-11ec-80c6-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785389184398","NOMGROUP":"Азбука","PRODCODE":"ITD000000001284671","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение — это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин.\n\"Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию\". (Полин Бомон)","PUBLISHER":{"GUID":"52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb","NAME":"Издательство АЗБУКА ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"cde67a80-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Азбука-Аттикус Издательская Группа ООО"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785389184398","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"edcf9a75-e197-11ec-80c6-0050569a365d","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Бомон П.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":904485,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001284671/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1531, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001284671/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2022-06-15 18:03:33\", \"SIZE\": \"289416\", \"W\": 1100}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904486,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001284671/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001284671/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-01 00:12:26\", \"SIZE\": \"627673\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}