{"id":318838,"guid_nom":"1ffa8c1a-d1c5-11ec-80c6-0050569a365d","isbn":"978-5-389-21123-0","nomcode":"ITD000000001280511","title":"Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников","publisher":"Издательство АЗБУКА ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-14T15:49:24.967295Z","updated_at":"2026-10-14T15:49:24.967295Z","annotation":"","sales_text":"Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель \"дофин\" и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.\nМими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.\nВсе рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"1ffa8c40-d1c5-11ec-80c6-0050569a365d","ISBN":"978-5-389-21123-0","NAME":"Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников","DIVID":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"25.04.2022","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"336","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"25.04.2022","SERIE":{"GUID":"2900371e-b5ff-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Высокая кухня (Азбука)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":2.2,"WIDTH":203,"HEIGHT":273,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":1392},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"1ffa8c46-d1c5-11ec-80c6-0050569a365d","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00467238","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"25.04.2022","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1470,"W":1100,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001280511/COVER/cover1.jpg","SIZE":"757392","MTIME":"2022-05-25 15:03:56"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001280511/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1519142","MTIME":"2024-03-01 01:12:47"}},"FOLDER":{"GUID":"123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685","NAME":"Книги Азбука"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785389211230"],"NOMCODE":"ITD000000001280511","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"1ffa8c1a-d1c5-11ec-80c6-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785389211230","NOMGROUP":"Азбука","PRODCODE":"ITD000000001280511","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель \"дофин\" и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.\nМими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.\nВсе рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.","PUBLISHER":{"GUID":"52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb","NAME":"Издательство АЗБУКА ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"cde67a80-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Азбука-Аттикус Издательская Группа ООО"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"5","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785389211230","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"1ffa8c3e-d1c5-11ec-80c6-0050569a365d","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Ториссон М.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":904461,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001280511/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1470, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001280511/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2022-05-25 15:03:56\", \"SIZE\": \"757392\", \"W\": 1100}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904462,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001280511/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001280511/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-01 01:12:47\", \"SIZE\": \"1519142\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}