{"id":318757,"guid_nom":"0add5285-becb-11eb-80c4-0050569a365d","isbn":"978-5-389-16397-3","nomcode":"ITD000000001202453","title":"Книга о пище духовной и телесной. 100 рецептов блюд из классики мировой литературы","publisher":"Издательство АЗБУКА ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-14T15:46:34.163982Z","updated_at":"2026-10-14T15:46:34.163982Z","annotation":"","sales_text":"Хотите позавтракать тонкими блинчиками по-шведски, которые так ловко готовит Пеппи Длинныйчулок? Или предпочтете что-то экзотическое, например, японский завтрак героя Харуки Мураками — рис, мисо-суп, маринованные овощи и вкуснейшую глазунью? На обед можно приготовить спагетти с фрикадельками из \"Крестного отца\" или курицу карри, фирменное блюдо мисс Хадсон, квартирной хозяйки Шерлока Холмса. К чаю — знаменитые мадленки Пруста, тарталетки Червонной Королевы или пирог с тмином из \"Хоббита\". А как было бы здорово поужинать как Облонский и Левин в \"Анне Карениной\"! Джейн Остин и Льюис Кэрролл, Сэлинджер, Маркес и Теккерей, Джойс и Диккенс, Туве Янссон и Алан Милн — знаменитые писатели дразнят нас аппетитными описаниями еды. Теперь попробовать то, чем лакомятся их герои, будет намного проще: популярный английский блогер и профессиональный повар Кейт Янг выбрала 100 блюд из всемирно известных произведений художественной литературы и подобрала к ним аутентичные рецепты из доступных ингредиентов. \n\n\"Я черпаю вдохновение из разных источников: из смены времен года, из детства, проведенного в Австралии, из наших семейных ужинов, из путешествий, из кулинарных техник, которым научилась у друзей. Когда я переехала и начала готовить для себя, вдохновение стало находиться и в любимых книгах, на страницах которых живут самые значимые для меня воспоминания, связанные с едой. Мне захотелось поделиться своими любимыми описаниями еды в литературе, и так появилась эта книга. Я искренне надеюсь, что следующие страницы пробудят в вас детские воспоминания, помогут вам открыть для себя новые книги, перенесут в те страны, где вы мечтали побывать, и усадят за один стол с персонажами, с которыми вам хотелось бы пообщаться. Приятного чтения — и приятного аппетита!\" \n(Кейт Янг)","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"0add52af-becb-11eb-80c4-0050569a365d","ISBN":"978-5-389-16397-3","NAME":"Книга о пище духовной и телесной. 100 рецептов блюд из классики мировой литературы","DIVID":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"24.05.2021","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"312","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"24.05.2021","SERIE":{"GUID":"2900371e-b5ff-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Высокая кухня (Азбука)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":27,"WIDTH":191,"HEIGHT":236,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":1052},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"0add52b7-becb-11eb-80c4-0050569a365d","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00412478","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"24.05.2021","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1100,"W":893,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/cover1.jpg","SIZE":"378725","MTIME":"2021-07-07 00:38:39"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1062981","MTIME":"2024-03-01 14:16:00"},"cover3d":{"H":1100,"W":972,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"369640","MTIME":"2021-07-07 00:38:40"},"dopfoto00":{"H":497,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"116568","MTIME":"2021-07-07 00:38:42"},"dopfoto01":{"H":497,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"80836","MTIME":"2021-07-07 00:38:42"},"dopfoto02":{"H":497,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"121556","MTIME":"2021-07-07 00:38:43"},"dopfoto03":{"H":497,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"110138","MTIME":"2021-07-07 00:38:43"},"dopfoto04":{"H":497,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"134384","MTIME":"2021-07-07 00:38:44"},"dopfoto05":{"H":497,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto05.jpg","SIZE":"109809","MTIME":"2021-07-07 00:38:44"},"dopfoto06":{"H":497,"W":800,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto06.jpg","SIZE":"124516","MTIME":"2021-07-07 00:38:45"}},"FOLDER":{"GUID":"123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685","NAME":"Книги Азбука"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785389163973"],"NOMCODE":"ITD000000001202453","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"0add5285-becb-11eb-80c4-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785389163973","NOMGROUP":"Азбука","PRODCODE":"ITD000000001202453","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Хотите позавтракать тонкими блинчиками по-шведски, которые так ловко готовит Пеппи Длинныйчулок? Или предпочтете что-то экзотическое, например, японский завтрак героя Харуки Мураками — рис, мисо-суп, маринованные овощи и вкуснейшую глазунью? На обед можно приготовить спагетти с фрикадельками из \"Крестного отца\" или курицу карри, фирменное блюдо мисс Хадсон, квартирной хозяйки Шерлока Холмса. К чаю — знаменитые мадленки Пруста, тарталетки Червонной Королевы или пирог с тмином из \"Хоббита\". А как было бы здорово поужинать как Облонский и Левин в \"Анне Карениной\"! Джейн Остин и Льюис Кэрролл, Сэлинджер, Маркес и Теккерей, Джойс и Диккенс, Туве Янссон и Алан Милн — знаменитые писатели дразнят нас аппетитными описаниями еды. Теперь попробовать то, чем лакомятся их герои, будет намного проще: популярный английский блогер и профессиональный повар Кейт Янг выбрала 100 блюд из всемирно известных произведений художественной литературы и подобрала к ним аутентичные рецепты из доступных ингредиентов. \n\n\"Я черпаю вдохновение из разных источников: из смены времен года, из детства, проведенного в Австралии, из наших семейных ужинов, из путешествий, из кулинарных техник, которым научилась у друзей. Когда я переехала и начала готовить для себя, вдохновение стало находиться и в любимых книгах, на страницах которых живут самые значимые для меня воспоминания, связанные с едой. Мне захотелось поделиться своими любимыми описаниями еды в литературе, и так появилась эта книга. Я искренне надеюсь, что следующие страницы пробудят в вас детские воспоминания, помогут вам открыть для себя новые книги, перенесут в те страны, где вы мечтали побывать, и усадят за один стол с персонажами, с которыми вам хотелось бы пообщаться. Приятного чтения — и приятного аппетита!\" \n(Кейт Янг)","PUBLISHER":{"GUID":"52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb","NAME":"Издательство АЗБУКА ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"","DEPARTMENT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"cde67a80-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Азбука-Аттикус Издательская Группа ООО"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"5","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785389163973","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"0add52ac-becb-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Книга о пище духовной и телесной. 100 рецептов блюд из классики мировой литературы","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Янг К.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":904226,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 1100, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:39\", \"SIZE\": \"378725\", \"W\": 893}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904227,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 1100, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:40\", \"SIZE\": \"369640\", \"W\": 972}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904228,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 497, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:42\", \"SIZE\": \"116568\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904229,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 497, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:42\", \"SIZE\": \"80836\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904230,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 497, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:43\", \"SIZE\": \"121556\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904231,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 497, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:43\", \"SIZE\": \"110138\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904232,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 497, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:44\", \"SIZE\": \"134384\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904233,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto05.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 497, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto05.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:44\", \"SIZE\": \"109809\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto05\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904234,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto06.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 497, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/dopfoto06.jpg\", \"MTIME\": \"2021-07-07 00:38:45\", \"SIZE\": \"124516\", \"W\": 800}, \"variant\": \"dopfoto06\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":904235,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001202453/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-01 14:16:00\", \"SIZE\": \"1062981\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}