{"id":31291,"guid_nom":"fb8f8426-49a9-11e2-9cd3-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-62802-5","nomcode":"ITD000000000238184","title":"Белые трюфели зимой","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T05:35:46.368396Z","updated_at":"2026-10-10T05:35:46.368396Z","annotation":"","sales_text":"Огюст Эскофье был истинным французом, поэтому он превратил кухню в мастерскую художника, вдохнул в  поварское дело поэзию и страсть. \"Совершенство вкуса\" — вот та вершина, которую он смог покорить, точно алхимик, смешивая ингредиенты, пробуя самые неожиданные сочетания продуктов.\nЕго любовницей была сама Сара Бернар, но сердце его разрывалось между чувством к этой великой актрисе и к жене, Дельфине. И в последние дни своей жизни  Дельфина простила его — велела принести много помидоров, чтобы чувствовать запах  этого овоща, который они с Огюстом когда-то назвали яблоком любви… \n\n","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"34c689d1-1f57-4d5e-a2bf-a3fa80b9d9a3","ISBN":"978-5-699-62802-5","NAME":"Белые трюфели зимой","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"c429a488-5908-11e0-9747-001a64231342","NAME":"101 - Редакция № 1"},"EDFUL":4000,"GENRE":[],"LDATE":"21.03.2013","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"704a4753-f3d7-11e8-8679-000af77e485f","NAME":"ЗАРУБЕЖНАЯ СОВРЕМЕННАЯ ПРОЗА И ДРАМАТУРГИЯ","OWNER_GUID":"e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"512","PAPER":"Бумага газетная 70/48,8","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"54756254-6159-46d4-b144-b64de47357d1","NAME":"White Truffles in Winter ","LANGUAGE":"Английский","AUTHOR_GUID":"7ed89182-d1a4-11e1-8207-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"100dbb82-236e-491c-942f-76e69861c7d5","NAME":"Белые трюфели зимой","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"6a0b4874-726b-11e0-a4f2-001a64231342","IS_TRANSLATE":"true","ORIGINAL_PROIZV":{"GUID":"54756254-6159-46d4-b144-b64de47357d1","NAME":"White Truffles in Winter ","LANGUAGE":"Английский"}}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"21.03.2013","SERIE":{"GUID":"5dfd0e62-1da8-11e2-a9b4-5ef3fc5021fb","NAME":"Уютное чтение (обложка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ВЗРОСЛАЯ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ХУДОЖЕСТВЕННАЯ И ДОКУМЕНТАЛЬНАЯ (ВРЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":22,"WIDTH":107,"HEIGHT":165,"KARTON":{"WIDTH":"105","HEIGHT":"171"},"WEIGHT":226},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"fb8f845a-49a9-11e2-9cd3-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"12.02.2013","PLAN_DATE":"22.03.2013","TIRAJ_CODE":"ITD00025556","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"21.03.2013","TOLSHCINA_KORESHKA":"22","SOGLASOVANNAYA_DATA":"22.03.2013","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"22.03.2013","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"22.03.2013","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD019434","GUID":"7ed89182-d1a4-11e1-8207-5ef3fc5021fb","NAME":"Келби Н. М.","SURNAME":"Келби","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Н.","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"М.","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1429,"W":926,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/cover1.jpg","SIZE":"306990","MTIME":"2018-02-02 16:30:03"},"cover4":{"H":1429,"W":927,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/cover4.jpg","SIZE":"326483","MTIME":"2018-02-02 16:30:03"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/siluet.jpg","SIZE":"547765","MTIME":"2021-04-21 12:09:46"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"93","GUID":"a791b9f2-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/32"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f4-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Литературно-художественное издание"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699628025"],"NOMCODE":"ITD000000000238184","SUBJECT":{"GUID":"e64081c0-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ЗАРУБЕЖНАЯ СОВРЕМЕННАЯ ПРОЗА И ДРАМАТУРГИЯ","OWNER_GUID":"704a4753-f3d7-11e8-8679-000af77e485f"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"fb8f8426-49a9-11e2-9cd3-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699628025","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000006962","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Огюст Эскофье был истинным французом, поэтому он превратил кухню в мастерскую художника, вдохнул в  поварское дело поэзию и страсть. \"Совершенство вкуса\" — вот та вершина, которую он смог покорить, точно алхимик, смешивая ингредиенты, пробуя самые неожиданные сочетания продуктов.\nЕго любовницей была сама Сара Бернар, но сердце его разрывалось между чувством к этой великой актрисе и к жене, Дельфине. И в последние дни своей жизни  Дельфина простила его — велела принести много помидоров, чтобы чувствовать запах  этого овоща, который они с Огюстом когда-то назвали яблоком любви… \n\n","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"6aa8a0a9-d76a-11ec-80d7-0050569aa681","NAME":"Группа зарубежной сентиментальной прозы"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"ИзСерииВСерию","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Н.М. Келби","POSLE_OBREZA":"107x165","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000015","ID_EKN":"11002","CODE_EKN":"111.01.1.2"},"LAST_STANDART":"12","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699628025","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"e9f62882-060c-4f9c-8c8a-80f164ef8976","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Белые трюфели зимой","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Бесшвейка","AUTHOR_FOR_PRICE":"Келби Н.М.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":80194,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1429, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2018-02-02 16:30:03\", \"SIZE\": \"306990\", \"W\": 926}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":80195,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1429, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2018-02-02 16:30:03\", \"SIZE\": \"326483\", \"W\": 927}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":80196,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238184/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-21 12:09:46\", \"SIZE\": \"547765\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}