{"id":310066,"guid_nom":"be389880-8997-11f1-80e0-0050569a365d","isbn":"978-5-04-251812-6","nomcode":"ITD000000001512878","title":"Игристое. От просекко и кавы до шампанского. 2-е издание","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-14T10:19:52.258456Z","updated_at":"2026-10-24T06:23:17.155431Z","annotation":"","sales_text":"Игристое — это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведет вас через увлекательный мир пузырьков — от истории и традиций шампанского до новых горизонтов игристых вин в Австралии, США и России.\n \n Вы узнаете:\n • как рождаются пузырьки и чем отличаются разные методы производства;\n • какие стили и регионы стоит попробовать;\n • как правильно подавать, дегустировать и сочетать игристое с едой;\n • какие мифы давно пора развенчать;\n • как выбрать достойное вино без лишних затрат.\n \n В книге — советы эксперта, мини-гид по дегустации, словарь терминов и даже простые рецепты, которые идеально подчеркнут вкус игристого.\n Автор — Елена Горбачева, винный эксперт, магистр Шампанского Master of Champagne (CMС), обладатель диплома Master Level по Шампани, обладатель дипломов престижных международных винных школ Wine and Spirits Education Trust и Wine Scholar Guild, создатель школы вина Lenwine c государственной образовательной лицензией. Она пишет о сложном просто и увлекательно, превращая чтение в настоящую дегустацию.","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/PDF/ITD000000001512878_TOC.pdf","MTIME":"2026-10-07 14:38:24"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/PDF/ITD000000001512878.pdf","MTIME":"2026-10-07 11:38:47"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"3beb9a93-7454-45f3-a951-f73281511ce0","ISBN":"978-5-04-251812-6","NAME":"Игристое. От просекко и кавы до шампанского. 2-е издание","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":0,"GENRE":[],"LDATE":"","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"128","PAPER":"Бумага мелованная матовая 84/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"679dcc86-63db-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Игристое","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"9417ccc6-2b77-11e9-8679-000af77e485f","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"2f442cc7-be59-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"Игристое. От просекко и кавы до шампанского. 2-е издание","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"","SERIE":{"GUID":"9b8a9ab4-ac89-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"Сам себе сомелье. Винная школа Елены Горбачевой."},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":9,"WIDTH":185,"HEIGHT":240,"KARTON":{"WIDTH":"183","HEIGHT":"248"},"WEIGHT":0},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"a709b4b7-89b1-11f1-80e0-0050569a365d","XO_DATE":"07.10.2026","PLAN_DATE":"18.11.2026","TIRAJ_CODE":"ITD00766305","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"","TOLSHCINA_KORESHKA":"15","SOGLASOVANNAYA_DATA":"18.11.2026","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"18.11.2026","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"23.11.2026","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD035660","GUID":"9417ccc6-2b77-11e9-8679-000af77e485f","NAME":"Горбачева Елена Мавлявиевна","SURNAME":"Горбачева","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Елена","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Мавлявиевна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1459,"W":1139,"DPI":"150x150","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover1.jpg","SIZE":"982343","MTIME":"2026-10-06 12:50:05"},"cover4":{"H":1459,"W":1138,"DPI":"150x150","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover4.jpg","SIZE":"898707","MTIME":"2026-10-06 12:50:07"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1111597","MTIME":"2026-10-06 12:50:10"},"cover3d":{"H":3086,"W":2407,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"690150","MTIME":"2026-10-06 12:50:06"},"cover_audio":{"H":1667,"W":1667,"DPI":"150x150","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover_audio.jpg","SIZE":"429640","MTIME":"2026-10-06 13:05:13"}},"FOLDER":{"GUID":"a2500128-727d-44e8-bc61-34c4d93222f1","NAME":"Новая продукция"},"FORMAT":{"CODE":"83","GUID":"a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"80x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600197832427","9785042518126"],"NOMCODE":"ITD000000001512878","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"be389880-8997-11f1-80e0-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785042518126","NOMGROUP":"НоваяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001512873","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Игристое — это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведет вас через увлекательный мир пузырьков — от истории и традиций шампанского до новых горизонтов игристых вин в Австралии, США и России.\n \n Вы узнаете:\n • как рождаются пузырьки и чем отличаются разные методы производства;\n • какие стили и регионы стоит попробовать;\n • как правильно подавать, дегустировать и сочетать игристое с едой;\n • какие мифы давно пора развенчать;\n • как выбрать достойное вино без лишних затрат.\n \n В книге — советы эксперта, мини-гид по дегустации, словарь терминов и даже простые рецепты, которые идеально подчеркнут вкус игристого.\n Автор — Елена Горбачева, винный эксперт, магистр Шампанского Master of Champagne (CMС), обладатель диплома Master Level по Шампани, обладатель дипломов престижных международных винных школ Wine and Spirits Education Trust и Wine Scholar Guild, создатель школы вина Lenwine c государственной образовательной лицензией. Она пишет о сложном просто и увлекательно, превращая чтение в настоящую дегустацию.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Елена Горбачева","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"185x240","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000311","ID_EKN":"11175","CODE_EKN":"114.04.4.1"},"LAST_STANDART":"0","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600197832427","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"96091d04-c3fc-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785042518126","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"2f88960e-a060-49e0-bc4c-63d94225fe8c","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Игристое. От просекко и кавы до шампанского. 2-е издание","PREDZAKAZ_SOAP":"Y","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Горбачева Е.М.","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2026","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":884869,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover_audio.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"150x150\", \"H\": 1667, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover_audio.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-06 13:05:13\", \"SIZE\": \"429640\", \"W\": 1667}, \"variant\": \"cover_audio\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":884870,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"150x150\", \"H\": 1459, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-06 12:50:05\", \"SIZE\": \"982343\", \"W\": 1139}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":884871,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3086, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-06 12:50:06\", \"SIZE\": \"690150\", \"W\": 2407}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":884872,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"150x150\", \"H\": 1459, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-06 12:50:07\", \"SIZE\": \"898707\", \"W\": 1138}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":884873,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-06 12:50:10\", \"SIZE\": \"1111597\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":884874,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/PDF/ITD000000001512878.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/PDF/ITD000000001512878.pdf\", \"MTIME\": \"2026-10-07 11:38:47\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":884875,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/PDF/ITD000000001512878_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001512878/PDF/ITD000000001512878_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2026-10-07 14:38:24\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}