{"id":30545,"guid_nom":"40e159e1-7b52-11e2-9c96-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-64142-0","nomcode":"ITD000000000244643","title":"Домашние чипсы и блюда из них","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T05:31:44.818749Z","updated_at":"2026-10-15T07:17:56.013627Z","annotation":"","sales_text":"Как иногда здорово полакомиться хрустящими чипсами! А приготовить их можно без хлопот в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов. В этой книге Повар и его помощник поваренок собрали самые интересные рецепты приготовления чипсов из картофеля и овощей, а также самых разных блюд, где используются чипсы: картофельные чипсы с чесноком или с укропом, начос с песто или сырным соусом, яичный салат с чипсами,  пивные канапе и многое другое. Нужно всего лишь немного времени и усилий, и вы будете наслаждаться изумительными чипсами собственного приготовления.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"6aa00631-a239-46c5-af4c-32136b4e0424","ISBN":"978-5-699-64142-0","NAME":"Домашние чипсы и блюда из них","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"05.08.2013","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"32","PAPER":"Бумага мелованная глянцевая 62/115","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"7dff2436-a57f-4f58-9bc3-e02d329a633f","NAME":"Чипсы из овощей и фруктов","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"b0fcee84-7a4a-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"e9f00d38-8ffc-4bdc-93cb-61ed71e3f9ff","NAME":"Чипсы из овощей и фруктов","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"05.08.2013","SERIE":{"GUID":"99c61b4c-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Повар и поваренок (обложка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":3,"WIDTH":130,"HEIGHT":225,"KARTON":{"WIDTH":"135","HEIGHT":"225"},"WEIGHT":60},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"4ef8285b-7b53-11e2-9c96-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"12.07.2013","PLAN_DATE":"05.08.2013","TIRAJ_CODE":"ITD00030299","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"05.08.2013","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"05.08.2013","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"05.08.2013","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"05.08.2013","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1948,"W":1170,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/cover1.jpg","SIZE":"619825","MTIME":"2014-12-17 15:15:11"},"cover4":{"H":1948,"W":1167,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/cover4.jpg","SIZE":"531358","MTIME":"2014-12-17 15:15:11"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/siluet.jpg","SIZE":"615906","MTIME":"2021-04-21 10:53:39"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"128","GUID":"a791b97c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x100/16*"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600191035978","9785699641420"],"NOMCODE":"ITD000000000244643","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"40e159e1-7b52-11e2-9c96-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699641420","KOMPLEKT":{"VID":"Книга","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"","KOMPLEKT_GUID_NOM":"fcb9f73c-a6d0-11e8-9ac3-000af77e485f"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000010507","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Как иногда здорово полакомиться хрустящими чипсами! А приготовить их можно без хлопот в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов. В этой книге Повар и его помощник поваренок собрали самые интересные рецепты приготовления чипсов из картофеля и овощей, а также самых разных блюд, где используются чипсы: картофельные чипсы с чесноком или с укропом, начос с песто или сырным соусом, яичный салат с чипсами,  пивные канапе и многое другое. Нужно всего лишь немного времени и усилий, и вы будете наслаждаться изумительными чипсами собственного приготовления.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"135x225","TIP_KORESHKA":"Нет","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"30","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600191035978","STANDART":"30","ITEM_TYPE":{"GUID":"1a20bc5a-e0b9-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699641420","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"e3ed03d4-e747-491b-b87d-f6e2e6e27f1d","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Домашние чипсы и блюда из них","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Проволока","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2013","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":78261,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1948, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:15:11\", \"SIZE\": \"619825\", \"W\": 1170}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":78262,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1948, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:15:11\", \"SIZE\": \"531358\", \"W\": 1167}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":78263,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244643/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-21 10:53:39\", \"SIZE\": \"615906\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}