{"id":300114,"guid_nom":"f48f1b1f-5039-11f1-80e0-0050569a365d","isbn":"978-5-04-247674-7","nomcode":"ITD000000001503761","title":"Разумная кухня. Готовим в аэрогриле вкусно и бюджетно","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-14T04:04:54.394470Z","updated_at":"2026-10-31T08:16:17.545207Z","annotation":"","sales_text":"Используете аэрогриль только для курицы и картошки? Тогда пора узнать, на что он действительно способен.\n \n Мария Сурова — кулинарный инфлюенсер, ведущая кулинарных программ и курсов — собрала в этой книге рецепты, которые помогут превратить аэрогриль в один из самых полезных приборов на кухне. Здесь есть блюда на каждый день и для особого случая, а также практические рекомендации, благодаря которым даже выпечка, десерты и другие «сложные» для аэрогриля блюда будут получаться с первого раза.\n \n Книга продолжает серию «Разумная кухня» — о домашней еде, которая позволяет готовить вкусно, разнообразно и без лишних затрат времени, продуктов и электроэнергии.\n \n Внутри книги:\n - 80 рецептов для аэрогриля на каждый день.\n - Завтраки, супы, блюда из птицы, мяса и рыбы.\n - Хлеб, несладкая выпечка, пироги, десерты и чизкейки.\n - Закуски, гарниры, салаты и домашние заготовки.\n - Авторские лайфхаки и советы по работе с аэрогрилем.\n - Простые продукты, понятные технологии и отличный результат без лишних усилий.","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/PDF/ITD000000001503761_TOC.pdf","MTIME":"2026-09-04 16:34:14"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/PDF/ITD000000001503761.pdf","MTIME":"2026-09-04 13:34:33"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"3c5f75c4-5d8f-4d5c-93e8-7a00fc016236","ISBN":"978-5-04-247674-7","NAME":"Разумная кухня. Готовим в аэрогриле вкусно и бюджетно","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"27.10.2026","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"112","PAPER":"Бумага офсетная пухлая 62/60 Кама","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"e82a9343-5039-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"Разумная кухня. Готовим в аэрогриле вкусно и бюджетно","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"2d342bb2-bb2e-11ec-80c6-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"df9b4d92-9bbc-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"Разумная кухня. Аэрогриль_РИП","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"f912d3e4-9bbc-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"Разумная кухня аэрогриль_научред","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"1b0e88e6-9bbd-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"Разумная кухня аэрогиль_ОМ","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"15cc08c4-9bbe-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"Разумная кухня аэрогриль_ведение","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"27.10.2026","SERIE":{"GUID":"d0f54b5d-aba6-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","NAME":"Кулинарное открытие"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":12.86,"WIDTH":155,"HEIGHT":215,"KARTON":{"WIDTH":"146","HEIGHT":"214"},"WEIGHT":256},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"eb1e9f48-503a-11f1-80e0-0050569a365d","XO_DATE":"04.09.2026","PLAN_DATE":"23.10.2026","TIRAJ_CODE":"ITD00753763","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"27.10.2026","TOLSHCINA_KORESHKA":"11","SOGLASOVANNAYA_DATA":"29.10.2026","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"23.10.2026","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"12.10.2026","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD051469","GUID":"2d342bb2-bb2e-11ec-80c6-0050569a365d","NAME":"Сурова Мария Валерьевна","SURNAME":"Сурова","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Мария","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Валерьевна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2530,"W":1809,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1387835","MTIME":"2026-07-17 18:05:11"},"cover4":{"H":2530,"W":1809,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1486026","MTIME":"2026-07-17 18:05:14"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/siluet.jpg","SIZE":"768980","MTIME":"2026-10-29 05:37:42"},"banner0":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner0.jpg","SIZE":"446439","MTIME":"2026-10-02 13:04:05"},"banner1":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner1.jpg","SIZE":"483702","MTIME":"2026-10-02 13:04:21"},"banner2":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner2.jpg","SIZE":"483181","MTIME":"2026-10-02 13:04:34"},"banner3":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner3.jpg","SIZE":"483736","MTIME":"2026-10-02 13:04:49"},"cover3d":{"H":3090,"W":2452,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"1977886","MTIME":"2026-07-17 18:05:12"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"398881","MTIME":"2026-10-02 13:05:44"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"435991","MTIME":"2026-10-02 13:06:06"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"423626","MTIME":"2026-10-02 13:06:28"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"438169","MTIME":"2026-10-02 13:06:53"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"397629","MTIME":"2026-10-02 13:07:06"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"197","GUID":"a791b9be-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"62x88/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600197729192","9785042476747"],"NOMCODE":"ITD000000001503761","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"f48f1b1f-5039-11f1-80e0-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785042476747","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001503761","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Используете аэрогриль только для курицы и картошки? Тогда пора узнать, на что он действительно способен.\n \n Мария Сурова — кулинарный инфлюенсер, ведущая кулинарных программ и курсов — собрала в этой книге рецепты, которые помогут превратить аэрогриль в один из самых полезных приборов на кухне. Здесь есть блюда на каждый день и для особого случая, а также практические рекомендации, благодаря которым даже выпечка, десерты и другие «сложные» для аэрогриля блюда будут получаться с первого раза.\n \n Книга продолжает серию «Разумная кухня» — о домашней еде, которая позволяет готовить вкусно, разнообразно и без лишних затрат времени, продуктов и электроэнергии.\n \n Внутри книги:\n - 80 рецептов для аэрогриля на каждый день.\n - Завтраки, супы, блюда из птицы, мяса и рыбы.\n - Хлеб, несладкая выпечка, пироги, десерты и чизкейки.\n - Закуски, гарниры, салаты и домашние заготовки.\n - Авторские лайфхаки и советы по работе с аэрогрилем.\n - Простые продукты, понятные технологии и отличный результат без лишних усилий.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Мария Сурова","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"148x208","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"28","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600197729192","STANDART":28,"ITEM_TYPE":{"GUID":"11851855-c1a1-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785042476747","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"ed30929b-af8c-478f-b8af-a4762396d900","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Разумная кухня. Готовим в аэрогриле вкусно и бюджетно","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Мария Сурова","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2026","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":864412,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:04:05\", \"SIZE\": \"446439\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864413,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:04:21\", \"SIZE\": \"483702\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864414,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:04:34\", \"SIZE\": \"483181\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864415,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner3.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/banner3.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:04:49\", \"SIZE\": \"483736\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner3\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864416,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2530, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2026-07-17 18:05:11\", \"SIZE\": \"1387835\", \"W\": 1809}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864417,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2026-07-17 18:05:12\", \"SIZE\": \"1977886\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864418,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2530, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2026-07-17 18:05:14\", \"SIZE\": \"1486026\", \"W\": 1809}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864419,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:05:44\", \"SIZE\": \"398881\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864420,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:06:06\", \"SIZE\": \"435991\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864421,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:06:28\", \"SIZE\": \"423626\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864422,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:06:53\", \"SIZE\": \"438169\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864423,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-02 13:07:06\", \"SIZE\": \"397629\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864425,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/PDF/ITD000000001503761.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/PDF/ITD000000001503761.pdf\", \"MTIME\": \"2026-09-04 13:34:33\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":864426,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/PDF/ITD000000001503761_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/PDF/ITD000000001503761_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2026-09-04 16:34:14\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":961262,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001503761/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2026-10-29 05:37:42\", \"SIZE\": \"768980\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}