{"id":296486,"guid_nom":"bb2d0ed6-3a48-11f1-80e0-0050569a365d","isbn":"978-5-04-246051-7","nomcode":"ITD000000001499905","title":"Готовим пельмени, манты, хинкали и другую лепную классику","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-14T02:01:38.240174Z","updated_at":"2026-10-14T02:01:38.240174Z","annotation":"","sales_text":"Хотите освоить настоящую лепную кухню дома? Зеленые вареники со шпинатом и вишней, черные вареники с креветкой и лаймом, пряные овощные начинки, пельмени с сыром… Эта книга собрала все, за что мы любим лепную классику: уют, вкус, сытность, разнообразие и тот самый домашний характер, который не заменит ни одна магазинная упаковка. \n \n Внутри вы найдете:\n - рецепты классических пельменей, вареников, хинкали, мантов и других лепных блюд;\n - варианты начинок на любой вкус: мясные, сырные, овощные и сладкие;\n - понятные пошаговые инструкции;\n - указание общего и активного времени приготовления.\n \n Книга подойдет тем, кто любит готовить руками, ценит домашнюю еду и хочет, чтобы результат был не только вкусным, но и по-настоящему красивым. Это отличный выбор для тех, кто ищет не случайные рецепты в интернете, а цельную, удобную и аппетитную книгу, к которой хочется возвращаться снова и снова!","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/PDF/ITD000000001499905.pdf","MTIME":"2026-09-07 09:25:38"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"98f6aef3-7740-470b-8e3b-8ea01e6119b8","ISBN":"978-5-04-246051-7","NAME":"Готовим пельмени, манты, хинкали и другую лепную классику","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"13.08.2026","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"64","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"14781621-3a49-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"Пельмени, манты, хинкали и другая лепная классика (рукопись)","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"13.08.2026","SERIE":{"GUID":"b092c67e-643e-11ef-80d8-0050569a365d","NAME":"Кулинария. Сборник лучших рецептов"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":5,"WIDTH":140,"HEIGHT":203,"KARTON":{"WIDTH":"136","HEIGHT":"206"},"WEIGHT":102},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"6732c5e0-3a4a-11f1-80e0-0050569a365d","XO_DATE":"08.07.2026","PLAN_DATE":"21.08.2026","TIRAJ_CODE":"ITD00749452","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"13.08.2026","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"21.08.2026","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"21.08.2026","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"13.08.2026","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2362,"W":1629,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover1.jpg","SIZE":"3210718","MTIME":"2026-06-24 19:04:33"},"cover4":{"H":2362,"W":1629,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2309110","MTIME":"2026-06-24 19:04:35"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1001876","MTIME":"2026-08-18 17:50:36"},"banner0":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner0.jpg","SIZE":"570090","MTIME":"2026-09-17 15:22:10"},"banner1":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner1.jpg","SIZE":"461130","MTIME":"2026-09-17 15:22:23"},"banner2":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner2.jpg","SIZE":"642874","MTIME":"2026-09-17 15:22:32"},"cover3d":{"H":2239,"W":1589,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"2087594","MTIME":"2026-06-24 19:04:34"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"119","GUID":"a791b98e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x84/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600197694032","9785042460517"],"NOMCODE":"ITD000000001499905","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"bb2d0ed6-3a48-11f1-80e0-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785042460517","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001499905","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Хотите освоить настоящую лепную кухню дома? Зеленые вареники со шпинатом и вишней, черные вареники с креветкой и лаймом, пряные овощные начинки, пельмени с сыром… Эта книга собрала все, за что мы любим лепную классику: уют, вкус, сытность, разнообразие и тот самый домашний характер, который не заменит ни одна магазинная упаковка. \n \n Внутри вы найдете:\n - рецепты классических пельменей, вареников, хинкали, мантов и других лепных блюд;\n - варианты начинок на любой вкус: мясные, сырные, овощные и сладкие;\n - понятные пошаговые инструкции;\n - указание общего и активного времени приготовления.\n \n Книга подойдет тем, кто любит готовить руками, ценит домашнюю еду и хочет, чтобы результат был не только вкусным, но и по-настоящему красивым. Это отличный выбор для тех, кто ищет не случайные рецепты в интернете, а цельную, удобную и аппетитную книгу, к которой хочется возвращаться снова и снова!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"138x200","TIP_KORESHKA":"Нет","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"25","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600197694032","STANDART":25,"ITEM_TYPE":{"GUID":"3a576ea2-9708-11f1-80e0-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785042460517","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"0fadd887-3342-4b06-a219-90cd7ec70d3c","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Готовим пельмени, манты, хинкали и другую лепную классику","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Проволока","AUTHOR_FOR_PRICE":"не указан","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2026","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":857482,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2026-09-17 15:22:10\", \"SIZE\": \"570090\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":857483,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2026-09-17 15:22:23\", \"SIZE\": \"461130\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":857484,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2026-09-17 15:22:32\", \"SIZE\": \"642874\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":857485,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2362, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2026-06-24 19:04:33\", \"SIZE\": \"3210718\", \"W\": 1629}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":857486,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2239, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2026-06-24 19:04:34\", \"SIZE\": \"2087594\", \"W\": 1589}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":857487,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2362, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2026-06-24 19:04:35\", \"SIZE\": \"2309110\", \"W\": 1629}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":857488,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2026-08-18 17:50:36\", \"SIZE\": \"1001876\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":857489,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/PDF/ITD000000001499905.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001499905/PDF/ITD000000001499905.pdf\", \"MTIME\": \"2026-09-07 09:25:38\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}