{"id":269114,"guid_nom":"d90eae1f-510f-11f0-80d9-0050569a365d","isbn":"978-5-04-227022-2","nomcode":"ITD000000001457307","title":"Винокуру-универсалу. Комплект из 2 книг для лучших домашних напитков (ИК)","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-13T10:46:22.631966Z","updated_at":"2026-10-13T10:46:22.631966Z","annotation":"","sales_text":"Комплект из 2 книг\n\n-Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки\n\nВ этой книге собраны \"рабочие\" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих.\n\n\n-Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков\n\nДавно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок? \n Или хотели удивить друзей домашним вином?\n Надоело покупать магазинную продукцию и видеть в составе сомнительные добавки? \n С этой книгой вы легко освоите домашнее сидроделие и превратите садовый урожай в прекрасные напитки безо всякой химии!\n \n Что ждет вас внутри:\n - понятная теоретическая база о выборе плодов и несложного оборудования;\n - основные рецептуры по изготовлению сидра;\n - способы превращения сидра в благородный домашний кальвадос;\n - принципы приготовления домашнего вина, если в вашем саду есть не только яблоки;\n - бонусная глава с разнообразными напитками на основе домашних сидров и вин.\n \n Подробные инструкции, советы и подсказки помогут разобраться в процессах и создать хмельные напитки, которые будут радовать вас и всех, кому повезет их продегустировать.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"dddb21be-28f7-453b-b064-c71f17e4331c","ISBN":"978-5-04-227022-2","NAME":"Винокуру-универсалу. Комплект из 2 книг для лучших домашних напитков (ИК)","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":0,"GENRE":[],"LDATE":"23.07.2025","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"0","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"23.07.2025","SERIE":{"GUID":"47cb3098-f2c2-11ec-80c7-0050569a365d","NAME":"Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":26,"WIDTH":174,"HEIGHT":233,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":745},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"6393dae7-5110-11f0-80d9-0050569a365d","PLAN_DATE":"24.07.2025","TIRAJ_CODE":"ITD00687907","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"23.07.2025","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"24.07.2025","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2500,"W":1875,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1000511","MTIME":"2025-06-25 14:43:10"},"cover4":{"H":2500,"W":1875,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1006436","MTIME":"2025-06-25 14:43:11"},"banner0":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner0.jpg","SIZE":"1014804","MTIME":"2025-10-30 14:21:43"},"banner1":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner1.jpg","SIZE":"856710","MTIME":"2025-10-30 14:21:49"},"banner2":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner2.jpg","SIZE":"1078039","MTIME":"2025-10-30 14:22:01"},"cover3d":{"H":2500,"W":1875,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"858587","MTIME":"2025-06-25 14:43:12"},"dopfoto00":{"H":3090,"W":2452,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"3761512","MTIME":"2025-06-25 14:43:13"},"dopfoto01":{"H":3090,"W":2452,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"5382346","MTIME":"2025-06-25 14:43:15"},"dopfoto02":{"H":2001,"W":1482,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"2281214","MTIME":"2025-06-25 14:43:17"},"dopfoto03":{"H":2044,"W":1512,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"759739","MTIME":"2025-06-25 14:43:17"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600197244541","14600197275125","9785042270222"],"NOMCODE":"ITD000000001457307","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"d90eae1f-510f-11f0-80d9-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785042270222","KOMPLEKT":{"TYPE":"комплект","KOMPLEKT_MAIN_ITEM_GUID_NOM":""},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001457307","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Комплект из 2 книг\n\n-Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки\n\nВ этой книге собраны \"рабочие\" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих.\n\n\n-Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков\n\nДавно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок? \n Или хотели удивить друзей домашним вином?\n Надоело покупать магазинную продукцию и видеть в составе сомнительные добавки? \n С этой книгой вы легко освоите домашнее сидроделие и превратите садовый урожай в прекрасные напитки безо всякой химии!\n \n Что ждет вас внутри:\n - понятная теоретическая база о выборе плодов и несложного оборудования;\n - основные рецептуры по изготовлению сидра;\n - способы превращения сидра в благородный домашний кальвадос;\n - принципы приготовления домашнего вина, если в вашем саду есть не только яблоки;\n - бонусная глава с разнообразными напитками на основе домашних сидров и вин.\n \n Подробные инструкции, советы и подсказки помогут разобраться в процессах и создать хмельные напитки, которые будут радовать вас и всех, кому повезет их продегустировать.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"08635b42-a17a-43ca-9490-b011cfcaf883","NAME":"Комплект"},"AUTHOR_COVER":"","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"Нет","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000311","ID_EKN":"11175","CODE_EKN":"114.04.4.1"},"LAST_STANDART":"6","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600197244541","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"4e389b47-b4cd-4551-9af8-3acc900f60af","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600197275125","STANDART":6,"ITEM_TYPE":{"GUID":"b64d6e05-66c8-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785042270222","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"4e389b47-b4cd-4551-9af8-3acc900f60af","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Винокуру-универсалу. Комплект из 2 книг для лучших домашних напитков (ИК)","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2025","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":767590,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-30 14:21:43\", \"SIZE\": \"1014804\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767591,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-30 14:21:49\", \"SIZE\": \"856710\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767592,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-30 14:22:01\", \"SIZE\": \"1078039\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767593,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 2500, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-06-25 14:43:10\", \"SIZE\": \"1000511\", \"W\": 1875}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767594,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 2500, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2025-06-25 14:43:12\", \"SIZE\": \"858587\", \"W\": 1875}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767595,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 2500, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2025-06-25 14:43:11\", \"SIZE\": \"1006436\", \"W\": 1875}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767596,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2025-06-25 14:43:13\", \"SIZE\": \"3761512\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767597,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2025-06-25 14:43:15\", \"SIZE\": \"5382346\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767598,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2001, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2025-06-25 14:43:17\", \"SIZE\": \"2281214\", \"W\": 1482}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":767599,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2044, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001457307/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2025-06-25 14:43:17\", \"SIZE\": \"759739\", \"W\": 1512}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}