{"id":26312,"guid_nom":"a4883d99-5089-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-77566-8","nomcode":"ITD000000000583360","title":"Диетология и диетические столы. Полное руководство","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T05:10:38.286490Z","updated_at":"2026-10-10T05:10:38.286490Z","annotation":"","sales_text":"4-е издание классического труда по диетологии. \nОдин из самых авторитетных диетологов Михаил Гурвич, опираясь на более 40 лет клинической практике в Клинике лечебного питания РАМН, подробно раскрывает принципы современной диетологии.\nДиета в лечебных учреждениях и домашних условиях, нормы физиологических потребностей, лечебное питание при разных хронических и острых заболеваниях - включая заболевания внутренних органов, опорно-двигательного аппарата, а также аллергии и бронхиальной астме. \nКлассические диетические столы с рецептами в сочетание с должностными обязанностями и гигиеническими требованиями позволяют рекомендовать это пособие всем диетврачам и медсестрам. Это фундаментальный труд, незаменимый в повседневной работе.","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/PDF/ITD000000000583360.pdf","MTIME":"2021-02-21 03:05:53"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"871bc15c-600c-49ea-9987-db5b83fe7b5e","ISBN":"978-5-699-77566-8","NAME":"Диетология и диетические столы. Полное руководство","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":1500,"GENRE":[],"LDATE":"16.03.2015","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"e6408188-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"УЧЕБНАЯ И ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА","OWNER_GUID":"e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"592","PAPER":"Бумага типографская 84/60","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"1d09a864-5c6a-11e0-9747-001a64231342","NAME":"Диетология для медсестры","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"10616d05-656f-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"16.03.2015","SERIE":{"GUID":"c9ca0c48-b4be-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Врач высшей категории"},"SGMNT":{"GUID":"e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ И НАУЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":34,"WIDTH":125,"HEIGHT":200,"KARTON":{"WIDTH":"123","HEIGHT":"206"},"WEIGHT":522},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"1d4a517a-508a-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"02.03.2015","PLAN_DATE":"16.03.2015","TIRAJ_CODE":"ITD00087298","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"16.03.2015","TOLSHCINA_KORESHKA":"34","SOGLASOVANNAYA_DATA":"16.03.2015","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"16.03.2015","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"10.03.2015","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000004229","GUID":"10616d05-656f-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Гурвич Михаил Меерович","SURNAME":"Гурвич","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Михаил","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Меерович","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1784,"W":1135,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover1.jpg","SIZE":"789029","MTIME":"2015-02-19 07:56:11"},"cover4":{"H":1784,"W":1135,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover4.jpg","SIZE":"846314","MTIME":"2015-02-19 07:56:11"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/siluet.jpg","SIZE":"481257","MTIME":"2021-04-17 11:13:41"},"cover3d":{"H":2773,"W":1872,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"1618281","MTIME":"2015-02-19 07:56:11"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"78","GUID":"a791ba38-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/32"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f8-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Научное издание"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["09200400872981","9785699775668"],"NOMCODE":"ITD000000000583360","SUBJECT":{"GUID":"e64081de-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"МЕДИЦИНА И ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. ОХРАНА ЗДОРОВЬЯ.","OWNER_GUID":"e6408188-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"a4883d99-5089-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699775668","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000087997","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"4-е издание классического труда по диетологии. \nОдин из самых авторитетных диетологов Михаил Гурвич, опираясь на более 40 лет клинической практике в Клинике лечебного питания РАМН, подробно раскрывает принципы современной диетологии.\nДиета в лечебных учреждениях и домашних условиях, нормы физиологических потребностей, лечебное питание при разных хронических и острых заболеваниях - включая заболевания внутренних органов, опорно-двигательного аппарата, а также аллергии и бронхиальной астме. \nКлассические диетические столы с рецептами в сочетание с должностными обязанностями и гигиеническими требованиями позволяют рекомендовать это пособие всем диетврачам и медсестрам. Это фундаментальный труд, незаменимый в повседневной работе.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"e34a7172-147c-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Группа профессиональной медицинской литературы"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"НовоеОформление","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"М.М. Гурвич","POSLE_OBREZA":"125x200","TIP_KORESHKA":"Полукруглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000398","ID_EKN":"11154","CODE_EKN":"114.02.8.3"},"LAST_STANDART":"8","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"09200400872981","STANDART":8,"ITEM_TYPE":{"GUID":"028d04b6-cbb3-11e4-8322-5ef3fc5021a7","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699775668","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"556fb515-6238-42aa-8095-079020eab859","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Диетология и диетические столы. Полное руководство","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Гурвич М.М.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2015","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"12+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":64848,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1784, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2015-02-19 07:56:11\", \"SIZE\": \"789029\", \"W\": 1135}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":64849,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2773, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2015-02-19 07:56:11\", \"SIZE\": \"1618281\", \"W\": 1872}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":64850,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1784, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2015-02-19 07:56:11\", \"SIZE\": \"846314\", \"W\": 1135}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":64851,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-17 11:13:41\", \"SIZE\": \"481257\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":64852,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/PDF/ITD000000000583360.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000583360/PDF/ITD000000000583360.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-21 03:05:53\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}