{"id":261939,"guid_nom":"29c8c959-00f7-11f0-944a-ac1f6bbd433a","isbn":"978-5-389-29366-3","nomcode":"AZBА0000032357","title":"Маленькая книга гурмана. Пиво","publisher":"Издательство АЗБУКА ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-13T06:43:09.069498Z","updated_at":"2026-10-28T10:08:41.769075Z","annotation":"","sales_text":"Все, что вы хотели знать об истории и традициях мирового пивоварения – в этой книге. Она знакомит с классификацией пенных напитков, основными этапами их производства и маленькими крафтовыми пивоварнями, возрождающими многообразие пива. С юмором, любовью и подробным описанием – чтобы ничего не пропустить! \nРусский стаут – почему он «русский» и с чем его «едят»? \nБельгийский бланш – забытое пшеничное пиво. Или нет?\nКакие «три нити» связывают портер?\nПочему лагер затмил крафтовое пиво и как маленькие пивоварни отвоевывают внимание к крафту обратно? \n\nP. S. Об авторах: итальянцы, которые любят пиво. Невероятно!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"6cb16f46-00f7-11f0-944a-ac1f6bbd433a","ISBN":"978-5-389-29366-3","NAME":"Маленькая книга гурмана. Пиво","DIVID":{"GUID":"ef20db70-65bb-11ed-93b8-ac1f6bbd433a","NAME":"Департамент прикладной литературы"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"19.03.2026","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"176","PAPER":"Бумага офсетная 84/120","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"11.08.2025","SERIE":{"GUID":"719d351f-e849-11e1-9d24-003048dfb79d","NAME":"(Азбука) Высокая кухня"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":185,"WIDTH":136,"HEIGHT":18,"KARTON":{"WIDTH":"125","HEIGHT":"182"},"WEIGHT":327},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"7301c87c-00f7-11f0-944a-ac1f6bbd433a","XO_DATE":"30.06.2025","PLAN_DATE":"07.08.2025","TIRAJ_CODE":"AZB00012140","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"11.08.2025","TOLSHCINA_KORESHKA":"18","SOGLASOVANNAYA_DATA":"11.08.2025","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"07.08.2025","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"12.08.2025","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"153146d3-0b4d-11f1-9482-ac1f6bbd433a","XO_DATE":"24.02.2026","PLAN_DATE":"30.03.2026","TIRAJ_CODE":"AZB00016567","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"19.03.2026","TOLSHCINA_KORESHKA":"18","SOGLASOVANNAYA_DATA":"30.03.2026","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"30.03.2026","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"31.03.2026","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2150,"W":1559,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover1.jpg","SIZE":"795463","MTIME":"2025-07-02 21:20:42"},"cover4":{"H":2150,"W":1559,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover4.jpg","SIZE":"726797","MTIME":"2025-07-02 21:20:45"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/siluet.jpg","SIZE":"260403","MTIME":"2026-03-24 04:48:33"},"cover3d":{"H":4274,"W":3779,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"1571647","MTIME":"2025-07-02 21:20:43"}},"FOLDER":{"GUID":"123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685","NAME":"Книги Азбука"},"FORMAT":{"CODE":"ITD000203","GUID":"d6ceb615-673e-11ed-80c8-0050569a365d","NAME":"75x110/32"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600197126007","14600197592246","9785389293663"],"NOMCODE":"AZBА0000032357","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"29c8c959-00f7-11f0-944a-ac1f6bbd433a","ISBN_DIG":"9785389293663","NOMGROUP":"Азбука","PRODCODE":"AZBА0000032357","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Все, что вы хотели знать об истории и традициях мирового пивоварения – в этой книге. Она знакомит с классификацией пенных напитков, основными этапами их производства и маленькими крафтовыми пивоварнями, возрождающими многообразие пива. С юмором, любовью и подробным описанием – чтобы ничего не пропустить! \nРусский стаут – почему он «русский» и с чем его «едят»? \nБельгийский бланш – забытое пшеничное пиво. Или нет?\nКакие «три нити» связывают портер?\nПочему лагер затмил крафтовое пиво и как маленькие пивоварни отвоевывают внимание к крафту обратно? \n\nP. S. Об авторах: итальянцы, которые любят пиво. Невероятно!","PUBLISHER":{"GUID":"52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb","NAME":"Издательство АЗБУКА ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"2d5ebd5f-da1a-11ee-940b-ac1f6bbd433a","NAME":"Редакция «Лайфстайл»"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"f1c3beda-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Колибри Издательство"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Фонтана П., Руджиери Д.","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"127x176","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000311","ID_EKN":"11175","CODE_EKN":"114.04.4.1"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600197126007","STANDART":20,"ITEM_TYPE":{"GUID":"e2b60b2a-57d0-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600197592246","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"9e89318e-0b50-11f1-80da-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785389293663","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"97d30c8c-00fc-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Маленькая книга гурмана. Пиво","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Фонтана П., Руджиери Д.","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2026","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":740154,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2150, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-07-02 21:20:42\", \"SIZE\": \"795463\", \"W\": 1559}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":740155,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 4274, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2025-07-02 21:20:43\", \"SIZE\": \"1571647\", \"W\": 3779}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":740156,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2150, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2025-07-02 21:20:45\", \"SIZE\": \"726797\", \"W\": 1559}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":740157,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000032357/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2026-03-24 04:48:33\", \"SIZE\": \"260403\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}