{"id":255857,"guid_nom":"71f8be4f-ab82-11ec-8101-00155d0b0e41","isbn":"978-5-00195-316-6","nomcode":"MIF00033937","title":"GASTRO OBSCURA. Кулинарные чудеса со всего мира","publisher":"МИФ ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-13T03:21:22.807352Z","updated_at":"2026-10-13T03:21:22.807352Z","annotation":"","sales_text":"Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера Atlas Obscura создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных народов мира. Книга охватывает все континенты (даже Антарктиду!) и предлагает читателю полную тарелку изысканных приправ, съедобных чудес и вкусовых открытий.\n \nГотовы к пиву, приготовленному из тумана в Чили? Или пасте \"Нити Бога\" в Сардинии? Хотите увидеть 2000-летние египетские печи для яиц? \n \nВы познакомитесь с самыми необычными блюдами мира, а также проследите, какое место еда занимает в нашей жизни и наших желудках. Вы увидите сеть древнеримских заводов по производству рыбных соусов, узнаете, как добраться до чайного домика по священной горе Хуа в Китае и познакомитесь с культурными обычаями, такими как  кормление диких макак пирамидой фруктов на фестивале обезьян в Таиланде или раздача пирогов с пеканом в Техасе.\n \nУзнавайте новые неожиданные факты и не бойтесь удивляться!","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/PDF/MIF00033937.pdf","MTIME":"2022-10-04 20:51:34"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"a5301c79-ab84-11ec-80c6-0050569a365d","ISBN":"978-5-00195-316-6","NAME":"GASTRO OBSCURA. Кулинарные чудеса со всего мира","DIVID":{"GUID":"7105b4f3-1462-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"307 - Редакция МИФ"},"EDFUL":0,"GENRE":[],"LDATE":"07.10.2022","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"e6408186-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ТУРИЗМ. ПУТЕШЕСТВИЯ. СТРАНОВЕДЕНИЕ (КРАЕВЕДЕНИЕ)","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"448","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"07.10.2022","SERIE":{"GUID":"1c95085f-2dd0-11ec-80ff-00155d0a1445","NAME":"Atlas Obscura"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":36,"WIDTH":181,"HEIGHT":274,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":1315},"SUPER":"false","VIDEO":["https://youtu.be/9CIq_NDrTLE"],"AUTHOR":[{"CODE":"MIF000106","GUID":"bd4937f7-2f49-11ed-8101-00155d0b0e41","NAME":"Вонг Сесили","SURNAME":"Вонг","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Сесили","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"},{"CODE":"MIF000107","GUID":"648e550c-321b-11e9-80e7-00155d0a0892","NAME":"Тюрас Дилан","SURNAME":"Тюрас","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Дилан","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":3201,"W":2102,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1383288","MTIME":"2022-10-19 14:51:05"},"cover4":{"H":3201,"W":2102,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1505493","MTIME":"2022-09-15 08:12:49"},"cover3d":{"H":1800,"W":1290,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"745365","MTIME":"2022-09-15 08:13:16"},"dopfoto00":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"7792598","MTIME":"2022-11-01 14:02:03"},"dopfoto01":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"5758775","MTIME":"2022-11-01 14:02:24"},"dopfoto02":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"6854261","MTIME":"2022-11-01 14:02:50"},"dopfoto03":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"6268006","MTIME":"2022-11-01 14:03:07"},"dopfoto04":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"6476396","MTIME":"2022-11-01 14:03:59"},"dopfoto05":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto05.jpg","SIZE":"6542458","MTIME":"2022-11-01 14:06:02"},"dopfoto06":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto06.jpg","SIZE":"7027643","MTIME":"2022-11-01 14:06:23"},"dopfoto07":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto07.jpg","SIZE":"6281130","MTIME":"2022-11-01 14:06:58"},"dopfoto08":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto08.jpg","SIZE":"6654430","MTIME":"2022-11-01 14:07:14"},"dopfoto09":{"H":3861,"W":2574,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto09.jpg","SIZE":"6208305","MTIME":"2022-11-01 14:07:29"}},"FOLDER":{"GUID":"e7dd83c5-b786-4273-a6db-46af77d2891e","NAME":"Книги Миф"},"FORMAT":{"CODE":"98","GUID":"a791b9dc-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x108/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785001953166","14600500621359"],"NOMCODE":"MIF00033937","SUBJECT":{"GUID":"558ae478-81a4-11e2-9c96-5ef3fc5021a7","NAME":"СТРАНОВЕДЕНИЕ (КРАЕВЕДЕНИЕ). РАССКАЗЫ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ","OWNER_GUID":"e6408186-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"71f8be4f-ab82-11ec-8101-00155d0b0e41","ISBN_DIG":"9785001953166","NOMGROUP":"КнижнаяПродукцияМИФ","PRODCODE":"MIF00033937","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера Atlas Obscura создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных народов мира. Книга охватывает все континенты (даже Антарктиду!) и предлагает читателю полную тарелку изысканных приправ, съедобных чудес и вкусовых открытий.\n \nГотовы к пиву, приготовленному из тумана в Чили? Или пасте \"Нити Бога\" в Сардинии? Хотите увидеть 2000-летние египетские печи для яиц? \n \nВы познакомитесь с самыми необычными блюдами мира, а также проследите, какое место еда занимает в нашей жизни и наших желудках. Вы увидите сеть древнеримских заводов по производству рыбных соусов, узнаете, как добраться до чайного домика по священной горе Хуа в Китае и познакомитесь с культурными обычаями, такими как  кормление диких макак пирамидой фруктов на фестивале обезьян в Таиланде или раздача пирогов с пеканом в Техасе.\n \nУзнавайте новые неожиданные факты и не бойтесь удивляться!","PUBLISHER":{"GUID":"be87ddf8-dcff-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"МИФ ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"7105b4f3-1462-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"307 - Редакция МИФ"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000343","ID_EKN":"11192","CODE_EKN":"114.07.2.1"},"LAST_STANDART":"4","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785001953166","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"a5301c77-ab84-11ec-80c6-0050569a365d","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"14600500621359","STANDART":"4","ITEM_TYPE":{"GUID":"0bbb84a6-4a08-11ed-80c8-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"GASTRO OBSCURA. Кулинарные чудеса со всего мира","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Сесили Вонг, Дилан Тюрас","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":708016,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3201, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2022-10-19 14:51:05\", \"SIZE\": \"1383288\", \"W\": 2102}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708017,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1800, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2022-09-15 08:13:16\", \"SIZE\": \"745365\", \"W\": 1290}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708018,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3201, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2022-09-15 08:12:49\", \"SIZE\": \"1505493\", \"W\": 2102}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708019,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:02:03\", \"SIZE\": \"7792598\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708020,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:02:24\", \"SIZE\": \"5758775\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708021,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:02:50\", \"SIZE\": \"6854261\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708022,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:03:07\", \"SIZE\": \"6268006\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708023,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:03:59\", \"SIZE\": \"6476396\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708024,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto05.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto05.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:06:02\", \"SIZE\": \"6542458\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto05\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708025,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto06.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto06.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:06:23\", \"SIZE\": \"7027643\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto06\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708026,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto07.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto07.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:06:58\", \"SIZE\": \"6281130\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto07\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708027,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto08.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto08.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:07:14\", \"SIZE\": \"6654430\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto08\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708028,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto09.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3861, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/COVER/dopfoto09.jpg\", \"MTIME\": \"2022-11-01 14:07:29\", \"SIZE\": \"6208305\", \"W\": 2574}, \"variant\": \"dopfoto09\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":708029,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/PDF/MIF00033937.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00033937/PDF/MIF00033937.pdf\", \"MTIME\": \"2022-10-04 20:51:34\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}