{"id":255209,"guid_nom":"4a9fe882-c2d2-11ef-943f-ac1f6bbd433a","isbn":"978-5-389-28229-2","nomcode":"AZBА0000031155","title":"Коллекция гурмана. Мясо","publisher":"Издательство АЗБУКА ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-13T03:01:37.037824Z","updated_at":"2026-10-13T03:01:37.037824Z","annotation":"","sales_text":"Отличная возможность проявить ваши кулинарные таланты, порадовать и удивить близких – воспользоваться коллекцией рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек на основе разнообразных продуктов и их гармоничных сочетаний, идеи и блестящее воплощение которых представлены в этой книге. Эффектные закуски из разных видов мяса, рыбы, морепродуктов,\nовощей, основные блюда, а также нежные десерты украсят ваш стол и придадут шарма дружеской или семейной встрече. Пошаговые рекомендации по приготовлению, секреты подходящих соусов и маринадов – все это вы найдете на страницах нашей книги.\nБудьте всегда на высоте!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"9595436d-c2d5-11ef-943f-ac1f6bbd433a","ISBN":"978-5-389-28229-2","NAME":"Коллекция гурмана. Мясо","DIVID":{"GUID":"ef20db70-65bb-11ed-93b8-ac1f6bbd433a","NAME":"Департамент прикладной литературы"},"EDFUL":2500,"GENRE":[],"LDATE":"20.03.2025","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"96","PAPER":"Бумага офсетная 72/100","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"20.03.2025","SERIE":{"GUID":"7596d009-c207-11ef-943f-ac1f6bbd433a","NAME":"(Азбука) Коллекция гурмана"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":219,"WIDTH":170,"HEIGHT":10,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"216"},"WEIGHT":290},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"9bacefdd-c2d5-11ef-943f-ac1f6bbd433a","XO_DATE":"12.02.2025","PLAN_DATE":"24.03.2025","TIRAJ_CODE":"AZB00010676","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"20.03.2025","TOLSHCINA_KORESHKA":"10","SOGLASOVANNAYA_DATA":"20.03.2025","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"24.03.2025","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"27.03.2025","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2551,"W":1984,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1158361","MTIME":"2025-05-12 20:01:28"},"cover4":{"H":2551,"W":1984,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1398557","MTIME":"2025-05-12 20:01:30"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/siluet.jpg","SIZE":"258714","MTIME":"2026-02-11 15:10:36"}},"FOLDER":{"GUID":"123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685","NAME":"Книги Азбука"},"FORMAT":{"CODE":"94","GUID":"a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600196979680","9785389282292"],"NOMCODE":"AZBА0000031155","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"4a9fe882-c2d2-11ef-943f-ac1f6bbd433a","ISBN_DIG":"9785389282292","NOMGROUP":"Азбука","PRODCODE":"AZBА0000031155","AGE_GROUP":{"GUID":"6bd1d8e7-6943-11e2-b3d4-5ef3fc5021fb","NAME":"Для широкого круга читателей"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Отличная возможность проявить ваши кулинарные таланты, порадовать и удивить близких – воспользоваться коллекцией рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек на основе разнообразных продуктов и их гармоничных сочетаний, идеи и блестящее воплощение которых представлены в этой книге. Эффектные закуски из разных видов мяса, рыбы, морепродуктов,\nовощей, основные блюда, а также нежные десерты украсят ваш стол и придадут шарма дружеской или семейной встрече. Пошаговые рекомендации по приготовлению, секреты подходящих соусов и маринадов – все это вы найдете на страницах нашей книги.\nБудьте всегда на высоте!","PUBLISHER":{"GUID":"52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb","NAME":"Издательство АЗБУКА ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"2d5ebd5f-da1a-11ee-940b-ac1f6bbd433a","NAME":"Редакция «Лайфстайл»"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"f1c3beda-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Колибри Издательство"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Друэ В., Вьель П.-Л.","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"162x210","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"16","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600196979680","STANDART":12,"ITEM_TYPE":{"GUID":"63e3c880-f01f-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785389282292","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"7128417d-c39e-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Коллекция гурмана. Мясо","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Друэ В., Вьель П.-Л.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2025","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":704567,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2551, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-05-12 20:01:28\", \"SIZE\": \"1158361\", \"W\": 1984}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":704568,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2551, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2025-05-12 20:01:30\", \"SIZE\": \"1398557\", \"W\": 1984}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":704569,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000031155/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2026-02-11 15:10:36\", \"SIZE\": \"258714\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}