{"id":245101,"guid_nom":"fc978a2c-63b6-11ef-80d8-0050569a365d","isbn":"978-5-04-210063-5","nomcode":"ITD000000001412777","title":"Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T21:55:42.514349Z","updated_at":"2026-10-12T21:55:42.514349Z","annotation":"","sales_text":"Хотите попробовать экзотику восточной кухни прямо у себя дома?\n Эта книга посвящена блюдам, приготовленным в традиционном тажине — глиняной посуде, в которой еда медленно томится, наполняясь ароматами специй и насыщенным вкусом. Вы узнаете, как готовить в тажине, чтобы каждое блюдо стало настоящим кулинарным шедевром.\n \n Внутри вы найдете:\n - Более 25 уникальных рецептов для тажины: мясо, птица, овощи, бобовые и ароматные соусы.\n - Классические восточные блюда и современные интерпретации.\n - Советы по выбору тажины, специям и технологии томления.\n - Пошаговые инструкции и рекомендации для достижения идеального вкуса.\n - Яркие фотографии и красивое оформление.\n \n Откройте для себя вкус марокканской и восточной кухни — создавайте ароматные, насыщенные блюда в тажине, которые наполнят дом уютом, теплом и восточной атмосферой.","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/PDF/ITD000000001412777_TOC.pdf","MTIME":"2025-09-17 18:45:40"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/PDF/ITD000000001412777.pdf","MTIME":"2025-09-17 15:46:04"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"c3245cf5-9d77-4a28-8b8e-ad986c91ac9c","ISBN":"978-5-04-210063-5","NAME":"Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"14.10.2025","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"64","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"630171c3-8258-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"14.10.2025","SERIE":{"GUID":"b092c67e-643e-11ef-80d8-0050569a365d","NAME":"Кулинария. Сборник лучших рецептов"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":3.2,"WIDTH":145,"HEIGHT":210,"KARTON":{"WIDTH":"136","HEIGHT":"206"},"WEIGHT":92},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"1e48d14f-63b7-11ef-80d8-0050569a365d","XO_DATE":"18.09.2025","PLAN_DATE":"17.10.2025","TIRAJ_CODE":"ITD00626506","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"14.10.2025","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"17.10.2025","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"17.10.2025","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"31.10.2025","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1732,"W":1195,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1771446","MTIME":"2025-08-08 18:51:12"},"cover4":{"H":1732,"W":1195,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1351088","MTIME":"2025-08-08 18:51:13"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1114919","MTIME":"2025-10-18 04:34:49"},"banner0":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner0.jpg","SIZE":"559018","MTIME":"2025-10-30 14:11:14"},"banner1":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner1.jpg","SIZE":"412719","MTIME":"2025-10-30 14:11:24"},"banner2":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner2.jpg","SIZE":"622367","MTIME":"2025-10-30 14:11:39"},"cover3d":{"H":2239,"W":1589,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"2162335","MTIME":"2025-08-08 15:35:05"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"119","GUID":"a791b98e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x84/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600196770393","9785042100635"],"NOMCODE":"ITD000000001412777","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"fc978a2c-63b6-11ef-80d8-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785042100635","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001412777","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Хотите попробовать экзотику восточной кухни прямо у себя дома?\n Эта книга посвящена блюдам, приготовленным в традиционном тажине — глиняной посуде, в которой еда медленно томится, наполняясь ароматами специй и насыщенным вкусом. Вы узнаете, как готовить в тажине, чтобы каждое блюдо стало настоящим кулинарным шедевром.\n \n Внутри вы найдете:\n - Более 25 уникальных рецептов для тажины: мясо, птица, овощи, бобовые и ароматные соусы.\n - Классические восточные блюда и современные интерпретации.\n - Советы по выбору тажины, специям и технологии томления.\n - Пошаговые инструкции и рекомендации для достижения идеального вкуса.\n - Яркие фотографии и красивое оформление.\n \n Откройте для себя вкус марокканской и восточной кухни — создавайте ароматные, насыщенные блюда в тажине, которые наполнят дом уютом, теплом и восточной атмосферой.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"138x200","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"25","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600196770393","STANDART":25,"ITEM_TYPE":{"GUID":"47fd1396-a8de-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785042100635","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"97183350-2937-44d3-b520-0b465f81f1f9","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Проволока","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2024","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":665131,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-30 14:11:14\", \"SIZE\": \"559018\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":665132,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-30 14:11:24\", \"SIZE\": \"412719\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":665133,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-30 14:11:39\", \"SIZE\": \"622367\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":665134,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1732, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-08-08 18:51:12\", \"SIZE\": \"1771446\", \"W\": 1195}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":665135,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2239, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2025-08-08 15:35:05\", \"SIZE\": \"2162335\", \"W\": 1589}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":665136,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1732, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2025-08-08 18:51:13\", \"SIZE\": \"1351088\", \"W\": 1195}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":665137,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-18 04:34:49\", \"SIZE\": \"1114919\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":665138,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/PDF/ITD000000001412777.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/PDF/ITD000000001412777.pdf\", \"MTIME\": \"2025-09-17 15:46:04\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":665139,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/PDF/ITD000000001412777_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412777/PDF/ITD000000001412777_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2025-09-17 18:45:40\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}