{"id":240298,"guid_nom":"60bc275c-1760-11ef-80d8-0050569a365d","isbn":"978-5-04-204926-2","nomcode":"ITD000000001399520","title":"Уроки владения ножом для начинающих","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T19:33:29.128513Z","updated_at":"2026-10-12T19:33:29.128513Z","annotation":"","sales_text":"УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ И ЗАБАВНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ ДЕТЕКТИВ ОТ НАСТОЯЩЕГО ШЕФ-ПОВАРА. АВТОР КНИГИ ЗНАЕТ ТОЛК В ИДЕАЛЬНЫХ БЛЮДАХ И… ПРЕСТУПЛЕНИЯХ.\n \n ПРИЯТНЫЙ БОНУС ОТ ШЕФА — В ТЕКСТЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ОРЛАНДО МУРРИНА.\n \n Добро пожаловать в кулинарную школу на Честер-сквер. Затяните фартуки покрепче, заточите ножи и приготовьтесь расследовать настоящее убийство! \n \n ВЕРНЫЙ ПУТЬ К КАТАСТРОФЕ. \n Когда известный шеф-повар Пол Деламар принимает приглашение своего друга Кристиана преподавать в престижной кулинарной школе в Лондоне, единственное, чего он ждет от своих учеников — что они убьют его вкусовые рецепторы. Но уже утром на второй день курса Пол находит практически обезглавленное тело друга на кухне…\n \n ШКОЛА НА ОСТРИЕ НОЖА.\n Полиция убеждена, что Пол и есть убийца. В конце концов, кто как не повар мастерски владеет ножом? И всем известно, что многого не нужно, чтобы вывести шефа из себя.\n \n ВСЕ СВОДИТСЯ К МОТИВУ. \n Желая доказать собственную невиновность, Пол берется за расследование. Попутно он должен научить своих учеников готовить идеальный голландский соус и постараться, чтобы из него самого не сделали отбивную. \n _________________________________________________________\n «Восхитительное развлечение! \"Уроки владения ножом для начинающих\" одновременно интригующая и аппетитная книга с очаровательным главным героем, который станет вам лучшим другом». — Тесс Герритсен, автор мирового бестселлера «Хирург»\n \n «Восхитительно мрачный рассказ об убийстве и тайне». — Крис Уитакер, автор мирового бестселлера «Мы начинаем в конце»\n \n «\"Уроки владения ножом для начинающих\" — это увлекательное произведение, где вы найдете множество потрясающих кулинарных советов и рецептов, которые вам захочется повторить, а также приличную порцию детектива. Орландо Муррин — признанный шеф-повар и автор кулинарных книг, и это очень чувствуется. Мне понравился телевизионный шеф-повар Пол Деламар. Я думаю, мы станем друзьями». — С. Дж. Беннет, автор бестселлера «Виндзорский узел» \n \n «Мне очень понравились \"Уроки владения ножом для начинающих\", я проглотил их за два дня. Стиль Орландо — криминальный и точный, но в то же время глубоко проницательный… Персонажи — искусно подобранная смесь сладкого и горького, как соленые блинчики…» — Джей Эм Холл, автор детектива «Кофе со вкусом убийства»\n \n «\"Уроки владения ножом для начинающих\" — это блюдо, которым можно наслаждаться и которое хочется заказывать снова и снова. Я всегда читаю по вечерам, и этот замечательный дебют заставил меня лечь пораньше, чтобы мы вместе свернулись калачиком». — Джейн Корри, автор детективов «Кровные сестры» и «Жена моего мужа»\n \n «Это триумф! Интригующий, продуманный, забавный — настоящий page-turner». — Сью Лоуренс, кулинарный обозреватель и писатель\n \n «Эта книга — дань уважения классическим детективам, особенно детективам Агаты Кристи… Мир кулинарии создает увлекательную обстановку, а отвлекающие маневры и ложные следы приводят к созданию захватывающего остросюжетного романа. Любителям историй, где каждый герой является подозреваемым, понравится этот интересный взгляд на тайну запертой комнаты». — Booklist, USA\n \n «Полуфиналист \"МастерШеф\" Муррин использует свой кулинарный опыт с пользой для создания этого очаровательного дебютного детектива... Муррин предлагает живую и забавную вариацию классического рецепта \"замкнутого пространства\". Продолжение приветствуется». — Publishers Weekly, USA\n \n «Восхитительный набор героев, приправленный большим количеством едкого остроумия, делает этот кулинарно-криминальный дебют еще более увлекательным». — Heat magazine","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"af5f9b18-fde8-4543-93b6-8accaea4ab2f","ISBN":"978-5-04-204926-2","NAME":"Уроки владения ножом для начинающих","DIVID":{"GUID":"c429a488-5908-11e0-9747-001a64231342","NAME":"101 - Редакция № 1"},"EDFUL":0,"GENRE":[],"LDATE":"","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"e009c848-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ЗАРУБЕЖНАЯ ОСТРОСЮЖЕТНАЯ ЛИТЕРАТУРА","OWNER_GUID":"e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"0","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"490e20c0-c68f-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"KNIFE SKILLS FOR BEGINNERS","LANGUAGE":"Английский","AUTHOR_GUID":"1bcee5b2-c68f-11ee-80d4-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"beca6f7e-e547-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Уроки владения ножом для начинающих ","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"1f1cef86-5df3-11e5-b267-5cf3fc4a21fa","IS_TRANSLATE":"true","ORIGINAL_PROIZV":{"GUID":"490e20c0-c68f-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"KNIFE SKILLS FOR BEGINNERS","LANGUAGE":"Английский"}}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"","SERIE":{"GUID":"1a97bcf1-1f03-11ee-80d3-0050569a365d","NAME":"Tok. Убийство на десерт"},"SGMNT":{"GUID":"e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ВЗРОСЛАЯ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ХУДОЖЕСТВЕННАЯ И ДОКУМЕНТАЛЬНАЯ (ВРЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":"","WIDTH":125,"HEIGHT":200,"KARTON":{"WIDTH":"123","HEIGHT":"206"},"WEIGHT":0},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"891f4375-1760-11ef-80d8-0050569a365d","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00609384","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD061068","GUID":"1bcee5b2-c68f-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Муррин Орландо","SURNAME":"Муррин","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Орландо","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":[],"FOLDER":{"GUID":"a2500128-727d-44e8-bc61-34c4d93222f1","NAME":"Новая продукция"},"FORMAT":{"CODE":"78","GUID":"a791ba38-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/32"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f4-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Литературно-художественное издание"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600196631984","9785042049262"],"NOMCODE":"ITD000000001399520","SUBJECT":{"GUID":"e64081be-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ЗАРУБЕЖНАЯ ОСТРОСЮЖЕТНАЯ ЛИТЕРАТУРА","OWNER_GUID":"e009c848-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"60bc275c-1760-11ef-80d8-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785042049262","NOMGROUP":"НоваяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001399520","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ И ЗАБАВНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ ДЕТЕКТИВ ОТ НАСТОЯЩЕГО ШЕФ-ПОВАРА. АВТОР КНИГИ ЗНАЕТ ТОЛК В ИДЕАЛЬНЫХ БЛЮДАХ И… ПРЕСТУПЛЕНИЯХ.\n \n ПРИЯТНЫЙ БОНУС ОТ ШЕФА — В ТЕКСТЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ОРЛАНДО МУРРИНА.\n \n Добро пожаловать в кулинарную школу на Честер-сквер. Затяните фартуки покрепче, заточите ножи и приготовьтесь расследовать настоящее убийство! \n \n ВЕРНЫЙ ПУТЬ К КАТАСТРОФЕ. \n Когда известный шеф-повар Пол Деламар принимает приглашение своего друга Кристиана преподавать в престижной кулинарной школе в Лондоне, единственное, чего он ждет от своих учеников — что они убьют его вкусовые рецепторы. Но уже утром на второй день курса Пол находит практически обезглавленное тело друга на кухне…\n \n ШКОЛА НА ОСТРИЕ НОЖА.\n Полиция убеждена, что Пол и есть убийца. В конце концов, кто как не повар мастерски владеет ножом? И всем известно, что многого не нужно, чтобы вывести шефа из себя.\n \n ВСЕ СВОДИТСЯ К МОТИВУ. \n Желая доказать собственную невиновность, Пол берется за расследование. Попутно он должен научить своих учеников готовить идеальный голландский соус и постараться, чтобы из него самого не сделали отбивную. \n _________________________________________________________\n «Восхитительное развлечение! \"Уроки владения ножом для начинающих\" одновременно интригующая и аппетитная книга с очаровательным главным героем, который станет вам лучшим другом». — Тесс Герритсен, автор мирового бестселлера «Хирург»\n \n «Восхитительно мрачный рассказ об убийстве и тайне». — Крис Уитакер, автор мирового бестселлера «Мы начинаем в конце»\n \n «\"Уроки владения ножом для начинающих\" — это увлекательное произведение, где вы найдете множество потрясающих кулинарных советов и рецептов, которые вам захочется повторить, а также приличную порцию детектива. Орландо Муррин — признанный шеф-повар и автор кулинарных книг, и это очень чувствуется. Мне понравился телевизионный шеф-повар Пол Деламар. Я думаю, мы станем друзьями». — С. Дж. Беннет, автор бестселлера «Виндзорский узел» \n \n «Мне очень понравились \"Уроки владения ножом для начинающих\", я проглотил их за два дня. Стиль Орландо — криминальный и точный, но в то же время глубоко проницательный… Персонажи — искусно подобранная смесь сладкого и горького, как соленые блинчики…» — Джей Эм Холл, автор детектива «Кофе со вкусом убийства»\n \n «\"Уроки владения ножом для начинающих\" — это блюдо, которым можно наслаждаться и которое хочется заказывать снова и снова. Я всегда читаю по вечерам, и этот замечательный дебют заставил меня лечь пораньше, чтобы мы вместе свернулись калачиком». — Джейн Корри, автор детективов «Кровные сестры» и «Жена моего мужа»\n \n «Это триумф! Интригующий, продуманный, забавный — настоящий page-turner». — Сью Лоуренс, кулинарный обозреватель и писатель\n \n «Эта книга — дань уважения классическим детективам, особенно детективам Агаты Кристи… Мир кулинарии создает увлекательную обстановку, а отвлекающие маневры и ложные следы приводят к созданию захватывающего остросюжетного романа. Любителям историй, где каждый герой является подозреваемым, понравится этот интересный взгляд на тайну запертой комнаты». — Booklist, USA\n \n «Полуфиналист \"МастерШеф\" Муррин использует свой кулинарный опыт с пользой для создания этого очаровательного дебютного детектива... Муррин предлагает живую и забавную вариацию классического рецепта \"замкнутого пространства\". Продолжение приветствуется». — Publishers Weekly, USA\n \n «Восхитительный набор героев, приправленный большим количеством едкого остроумия, делает этот кулинарно-криминальный дебют еще более увлекательным». — Heat magazine","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"fbdd4f32-e19a-11ec-80d8-0050569aa681","NAME":"Группа зарубежной женской остросюжетной литературы"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"ba2c48da-c03c-11ea-80bd-0050569a365d","NAME":"Inspiria"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Орландо Муррин","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"125x200","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000045","ID_EKN":"11009","CODE_EKN":"111.04.1.1"},"LAST_STANDART":"0","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600196631984","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"8bd346df-eec1-4716-892e-cf28dfa706fd","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785042049262","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"8bd346df-eec1-4716-892e-cf28dfa706fd","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Уроки владения ножом для начинающих","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Муррин О.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2025","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[]}