{"id":236786,"guid_nom":"86fa4aec-ea7e-11ee-80d7-0050569a365d","isbn":"978-5-04-201562-5","nomcode":"ITD000000001391054","title":"Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T17:52:05.839057Z","updated_at":"2026-10-16T12:08:50.780828Z","annotation":"","sales_text":"Вафли — вещь разнообразная и при этом удивительно универсальная. А главное, их одинаково любят и взрослые, и дети.\n Мягкие бельгийские, тонкие и хрустящие, необычные гонконгские — каких только видов нет. Дополните их мороженым, ягодами и карамельным соусом — и готов прекрасный десерт. Положите на вафлю авокадо и яйцо-пашот — и вот перед вами новая версия знаменитого авокадо-тоста на завтрак. Согните большую гонконгскую вафлю и положите внутрь начинку по вкусу — и это уже легкий обед.\n Попробуйте их все! В книге вас ждут 37 рецептов вафель и множество сладких и соленых топингов и соусов.\n \n - Вафли с лососем и творожным сыром;\n - высокий вафельный сэндвич;\n - полезные вафли из цельнозерновой муки;\n - рисовые вафли на кокосовом молоке;\n - кукурузные вафли с грушей и фетой...\n \n Все это разнообразие почти в ваших руках. Вдохновляйтесь и готовьте!","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/PDF/ITD000000001391054_TOC.pdf","MTIME":"2024-12-24 11:32:18"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/PDF/ITD000000001391054.pdf","MTIME":"2026-03-20 11:43:10"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"2f8e2e54-4a8b-4aa4-9480-a34d43f4b766","ISBN":"978-5-04-201562-5","NAME":"Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":11000,"GENRE":[],"LDATE":"24.04.2026","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"128","PAPER":"Бумага офсетная 72/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"eb601f95-b298-11e9-a186-000af77e4763","NAME":"Вафельное настроение (рукопись)","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"879511ad-67fa-11e9-a33d-000af77e485f","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"30.08.2024","SERIE":{"GUID":"9cb03b65-4986-11ef-80d8-0050569a365d","NAME":"Готовь и восхищай! Кулинарные хиты в удобном формате"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":10,"WIDTH":163,"HEIGHT":211,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"216"},"WEIGHT":274},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"d40626e8-ea7e-11ee-80d7-0050569a365d","XO_DATE":"18.07.2024","PLAN_DATE":"27.08.2024","TIRAJ_CODE":"ITD00598087","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"30.08.2024","TOLSHCINA_KORESHKA":"9","SOGLASOVANNAYA_DATA":"30.08.2024","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"27.08.2024","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"26.08.2024","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"cb654ab2-b6c8-11ef-80d9-0050569a365d","XO_DATE":"24.12.2024","PLAN_DATE":"03.02.2025","TIRAJ_CODE":"ITD00649692","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"11.02.2025","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"11.02.2025","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"03.02.2025","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"03.02.2025","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"00883551-9468-11f0-80d9-0050569a365d","PLAN_DATE":"01.11.2025","TIRAJ_CODE":"ITD00701251","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"06.11.2025","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"01.11.2025","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"01.11.2025","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"05.11.2025","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"048f020a-2130-11f1-80da-0050569a365d","XO_DATE":"20.03.2026","PLAN_DATE":"20.04.2026","TIRAJ_CODE":"ITD00741776","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"24.04.2026","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"20.04.2026","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"20.04.2026","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"24.04.2026","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/FqtcEDreyOs"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD036533","GUID":"879511ad-67fa-11e9-a33d-000af77e485f","NAME":"Аветисьянц Ольга Владимировна","SURNAME":"Аветисьянц","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Ольга","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Владимировна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2480,"W":1918,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover1.jpg","SIZE":"2214426","MTIME":"2024-09-06 11:20:07"},"cover4":{"H":2480,"W":1913,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2337024","MTIME":"2024-07-16 14:50:07"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1016509","MTIME":"2026-04-29 05:14:17"},"cover3d":{"H":1652,"W":1315,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"447320","MTIME":"2024-09-06 11:20:08"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"905747","MTIME":"2024-08-10 11:45:48"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"1044263","MTIME":"2024-08-10 11:45:57"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"926490","MTIME":"2024-08-10 11:46:06"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"1033773","MTIME":"2024-08-10 11:46:16"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"904745","MTIME":"2024-08-10 11:46:22"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"94","GUID":"a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600196546899","14600196945173","14600197355575","14600197640312","9785042015625"],"NOMCODE":"ITD000000001391054","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"86fa4aec-ea7e-11ee-80d7-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785042015625","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001391054","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Вафли — вещь разнообразная и при этом удивительно универсальная. А главное, их одинаково любят и взрослые, и дети.\n Мягкие бельгийские, тонкие и хрустящие, необычные гонконгские — каких только видов нет. Дополните их мороженым, ягодами и карамельным соусом — и готов прекрасный десерт. Положите на вафлю авокадо и яйцо-пашот — и вот перед вами новая версия знаменитого авокадо-тоста на завтрак. Согните большую гонконгскую вафлю и положите внутрь начинку по вкусу — и это уже легкий обед.\n Попробуйте их все! В книге вас ждут 37 рецептов вафель и множество сладких и соленых топингов и соусов.\n \n - Вафли с лососем и творожным сыром;\n - высокий вафельный сэндвич;\n - полезные вафли из цельнозерновой муки;\n - рисовые вафли на кокосовом молоке;\n - кукурузные вафли с грушей и фетой...\n \n Все это разнообразие почти в ваших руках. Вдохновляйтесь и готовьте!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Ольга Аветисьянц","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"162x210","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000309","ID_EKN":"11174","CODE_EKN":"114.04.3.1"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600196546899","STANDART":15,"ITEM_TYPE":{"GUID":"5f27ead5-692d-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600196945173","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"67b2f87f-e852-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600197355575","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"67b2f87f-e852-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600197640312","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"67b2f87f-e852-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785042015625","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"fd5d3951-1db7-4938-96ce-6fd3a9de8656","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Аветисьянц О.В.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2024","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":627894,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2480, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2024-09-06 11:20:07\", \"SIZE\": \"2214426\", \"W\": 1918}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627895,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1652, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2024-09-06 11:20:08\", \"SIZE\": \"447320\", \"W\": 1315}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627896,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2480, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2024-07-16 14:50:07\", \"SIZE\": \"2337024\", \"W\": 1913}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627897,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2024-08-10 11:45:48\", \"SIZE\": \"905747\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627898,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2024-08-10 11:45:57\", \"SIZE\": \"1044263\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627899,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2024-08-10 11:46:06\", \"SIZE\": \"926490\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627900,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2024-08-10 11:46:16\", \"SIZE\": \"1033773\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627901,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2024-08-10 11:46:22\", \"SIZE\": \"904745\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627902,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2026-04-29 05:14:17\", \"SIZE\": \"1016509\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627903,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/PDF/ITD000000001391054.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/PDF/ITD000000001391054.pdf\", \"MTIME\": \"2026-03-20 11:43:10\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":627904,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/PDF/ITD000000001391054_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001391054/PDF/ITD000000001391054_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2024-12-24 11:32:18\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}