{"id":227221,"guid_nom":"c801ace1-6841-11ee-80d4-0050569a365d","isbn":"978-5-04-198358-1","nomcode":"ITD000000001365673","title":"Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T13:20:40.348708Z","updated_at":"2026-10-12T13:20:40.348708Z","annotation":"","sales_text":"Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. Но сколько блюд из него вы можете приготовить? Авокадо годится не только для смузи или гуакамоле, и Ольга Ивенская в своей книге раскроет весь кулинарный потенциал этого волшебного фрукта.\n Приготовьте сочный бургер с говядиной, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или выберите рецепт по душе из 37 оригинальных и проверенных рецептов, от закусок и супов до основных блюд и выпечки. Узнайте о полезных свойствах авокадо, о том, как правильно выбрать и хранить его, и о других хитростях, которые помогут на вашей кухне.\n А атмосферные фотографии перенесут вас в настоящий авокадо-бар. \n Откройте авокадо с новой, вкусной стороны вместе с нами!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"49503cf3-5a5f-42bb-8246-01b658448cce","ISBN":"978-5-04-198358-1","NAME":"Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"27.03.2024","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"96","PAPER":"Бумага офсетная 72/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"db1f9657-4d8b-11ea-a186-000af77e4763","NAME":"Авокадо","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"48b1a768-98b4-11e0-a840-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"afbfad3f-6daf-11ea-80bc-0050569a365d","NAME":"Авокадо (фото)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"fb51b3c3-b910-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Авокадо всему голова (рип)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"1468f891-c5b8-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"27.03.2024","SERIE":{"GUID":"cec60eaa-9593-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Кулинария. Еда для здоровья"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":12.75,"WIDTH":174,"HEIGHT":235,"KARTON":{"WIDTH":"163","HEIGHT":"231"},"WEIGHT":352},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"e6271ee2-6842-11ee-80d4-0050569a365d","XO_DATE":"09.02.2024","PLAN_DATE":"18.03.2024","TIRAJ_CODE":"ITD00563807","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"27.03.2024","TOLSHCINA_KORESHKA":"11","SOGLASOVANNAYA_DATA":"27.03.2024","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"18.03.2024","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"25.03.2024","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/2UmjEswI4Kw"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD006088","GUID":"48b1a768-98b4-11e0-a840-001a64231342","NAME":"Ивенская Ольга Семеновна","SURNAME":"Ивенская","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Ольга","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Семеновна","IS_PEREVODCHIK":"true"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2728,"W":2020,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover1.jpg","SIZE":"3404150","MTIME":"2024-02-01 20:28:00"},"cover4":{"H":2728,"W":2020,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1270523","MTIME":"2024-02-01 20:28:02"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1216237","MTIME":"2024-08-19 19:04:17"},"banner0":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner0.jpg","SIZE":"455885","MTIME":"2024-03-13 10:14:27"},"banner1":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner1.jpg","SIZE":"452157","MTIME":"2024-03-13 10:14:39"},"banner2":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner2.jpg","SIZE":"410189","MTIME":"2024-03-13 10:14:46"},"cover3d":{"H":2318,"W":1772,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"2201604","MTIME":"2024-02-01 20:28:01"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"448918","MTIME":"2024-03-13 10:14:58"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"555185","MTIME":"2024-03-13 10:15:13"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"477941","MTIME":"2024-03-13 10:15:26"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"491987","MTIME":"2024-03-13 10:15:39"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"464768","MTIME":"2024-03-13 10:15:48"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"ITD000143","GUID":"57bb7f76-7143-11e7-a096-000af77e485f","NAME":"72x96/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600196287907","9785041983581"],"NOMCODE":"ITD000000001365673","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"c801ace1-6841-11ee-80d4-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041983581","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001365673","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. Но сколько блюд из него вы можете приготовить? Авокадо годится не только для смузи или гуакамоле, и Ольга Ивенская в своей книге раскроет весь кулинарный потенциал этого волшебного фрукта.\n Приготовьте сочный бургер с говядиной, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или выберите рецепт по душе из 37 оригинальных и проверенных рецептов, от закусок и супов до основных блюд и выпечки. Узнайте о полезных свойствах авокадо, о том, как правильно выбрать и хранить его, и о других хитростях, которые помогут на вашей кухне.\n А атмосферные фотографии перенесут вас в настоящий авокадо-бар. \n Откройте авокадо с новой, вкусной стороны вместе с нами!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Ольга Ивенская","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"165x225","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"12","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600196287907","STANDART":12,"ITEM_TYPE":{"GUID":"b4b4dd12-ecfa-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041983581","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"4895324e-1723-4c87-b9aa-3f1569ee0e07","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Ивенская О.С.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2023","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":584623,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-13 10:14:27\", \"SIZE\": \"455885\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584624,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-13 10:14:39\", \"SIZE\": \"452157\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584625,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-13 10:14:46\", \"SIZE\": \"410189\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584626,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2728, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2024-02-01 20:28:00\", \"SIZE\": \"3404150\", \"W\": 2020}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584627,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2318, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2024-02-01 20:28:01\", \"SIZE\": \"2201604\", \"W\": 1772}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584628,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2728, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2024-02-01 20:28:02\", \"SIZE\": \"1270523\", \"W\": 2020}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584629,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-13 10:14:58\", \"SIZE\": \"448918\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584630,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-13 10:15:13\", \"SIZE\": \"555185\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584631,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-13 10:15:26\", \"SIZE\": \"477941\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584632,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-13 10:15:39\", \"SIZE\": \"491987\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584633,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-13 10:15:48\", \"SIZE\": \"464768\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":584634,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001365673/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-08-19 19:04:17\", \"SIZE\": \"1216237\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}