{"id":220873,"guid_nom":"4e1868b2-03b9-11ee-80d1-0050569a365d","isbn":"978-5-04-188549-6","nomcode":"ITD000000001345477","title":"Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T10:26:08.382266Z","updated_at":"2026-10-12T10:26:08.382266Z","annotation":"","sales_text":"В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справятся даже малыши при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, включая в качестве подсластителей финики и фруктовые пюре. Все это поможет ребенку построить здоровые отношения с едой с раннего детства. При этом заботливые мамы не будут беспокоиться о том, что необходимо полностью переделывать рецепт, сокращая порции сахара. \n Волшебство рецептов таится в том, что вы научитесь исключать и заменять буквально ВСЁ, но книга не об ограничениях, а о расширении рациона. Вместе с автором вы сможете взглянуть на привычный состав продуктов другими глазами. Приготовить любимые «Маршмеллоу» и «Молочные ломтики» без лактозы или «Орешки» без глютена, а в день рождения удивить гостей тортом из овощей, так, что никто не догадается!\n Изучив главу «Мамины хитрости», больше не нужно будет слепо следовать инструкциям. Вы поймете, как легко адаптировать состав выпечки самостоятельно в соответствии с особенностями организма самых близких, используя особенные рецепты для ребенка аллергика или бабушки с развивающимся диабетом второго типа.\n Ведь «Волшебные сладости» подходят абсолютно всем желающим поддержать здоровый образ питания в любом возрасте.\n Автор книги Анастасия Гагаркина sweet.greean.chef уже научила десятки тысяч женщин печь вкусные и действительно полезные десерты без рафинированного сахара, без белой муки, молока и яиц, присоединяйтесь!","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/PDF/ITD000000001345477_TOC.pdf","MTIME":"2024-11-21 14:27:47"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/PDF/ITD000000001345477.pdf","MTIME":"2024-11-21 11:30:26"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"bbe6bef9-cca4-4ab5-b859-cc3dbe72bcf8","ISBN":"978-5-04-188549-6","NAME":"Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"17.01.2025","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"176","PAPER":"Бумага мелованная матовая 112/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"0a20c3da-03b9-11ee-80d1-0050569a365d","NAME":"Рецепты из сказки","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"2fff88c5-8c7a-11eb-80c1-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"34fd5ad8-8c6e-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"50585de4-8c6e-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"78e3250e-8c6e-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"70eccf2c-9dce-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"17.01.2025","SERIE":{"GUID":"3d933313-618b-11ed-80c8-0050569a365d","NAME":"ПП. Теория и практика правильного питания"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":19,"WIDTH":203,"HEIGHT":263,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":657},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"99a140ed-03ba-11ee-80d1-0050569a365d","XO_DATE":"21.11.2024","PLAN_DATE":"17.01.2025","TIRAJ_CODE":"ITD00539598","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"17.01.2025","TOLSHCINA_KORESHKA":"16","SOGLASOVANNAYA_DATA":"17.01.2025","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"17.01.2025","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"13.01.2025","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/OfgrJOZggV0"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD045622","GUID":"2fff88c5-8c7a-11eb-80c1-0050569a365d","NAME":"Гагаркина Анастасия Андреевна","SURNAME":"Гагаркина","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":true,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Анастасия","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Андреевна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2261,"W":1749,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover1.jpg","SIZE":"2074187","MTIME":"2024-11-13 12:05:07"},"cover4":{"H":2261,"W":1750,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1960521","MTIME":"2024-11-13 12:05:08"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1331737","MTIME":"2025-01-19 04:28:45"},"banner0":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner0.jpg","SIZE":"491461","MTIME":"2025-03-03 20:19:37"},"banner1":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner1.jpg","SIZE":"437627","MTIME":"2025-03-03 20:19:47"},"banner2":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner2.jpg","SIZE":"433899","MTIME":"2025-03-03 20:19:53"},"banner4":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner4.jpg","SIZE":"915565","MTIME":"2025-10-02 13:04:06"},"cover3d":{"H":2501,"W":2029,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"2733516","MTIME":"2024-11-13 12:33:06"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"522113","MTIME":"2025-03-03 20:19:59"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"380192","MTIME":"2025-03-03 20:20:06"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"397329","MTIME":"2025-03-03 20:20:42"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"421022","MTIME":"2025-03-03 20:21:22"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"522372","MTIME":"2025-03-03 20:21:31"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600196070196","9785041885496"],"NOMCODE":"ITD000000001345477","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"4e1868b2-03b9-11ee-80d1-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041885496","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001345477","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справятся даже малыши при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, включая в качестве подсластителей финики и фруктовые пюре. Все это поможет ребенку построить здоровые отношения с едой с раннего детства. При этом заботливые мамы не будут беспокоиться о том, что необходимо полностью переделывать рецепт, сокращая порции сахара. \n Волшебство рецептов таится в том, что вы научитесь исключать и заменять буквально ВСЁ, но книга не об ограничениях, а о расширении рациона. Вместе с автором вы сможете взглянуть на привычный состав продуктов другими глазами. Приготовить любимые «Маршмеллоу» и «Молочные ломтики» без лактозы или «Орешки» без глютена, а в день рождения удивить гостей тортом из овощей, так, что никто не догадается!\n Изучив главу «Мамины хитрости», больше не нужно будет слепо следовать инструкциям. Вы поймете, как легко адаптировать состав выпечки самостоятельно в соответствии с особенностями организма самых близких, используя особенные рецепты для ребенка аллергика или бабушки с развивающимся диабетом второго типа.\n Ведь «Волшебные сладости» подходят абсолютно всем желающим поддержать здоровый образ питания в любом возрасте.\n Автор книги Анастасия Гагаркина sweet.greean.chef уже научила десятки тысяч женщин печь вкусные и действительно полезные десерты без рафинированного сахара, без белой муки, молока и яиц, присоединяйтесь!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Анастасия Гагаркина","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"197x255","TIP_KORESHKA":"Полукруглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000309","ID_EKN":"11174","CODE_EKN":"114.04.3.1"},"LAST_STANDART":"8","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600196070196","STANDART":8,"ITEM_TYPE":{"GUID":"7cb0893d-d522-11ef-80d9-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041885496","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"e36f4365-8a19-4dfd-86ad-7cf04e2cfc31","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Гагаркина А.А.","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2023","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":556899,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-03 20:19:37\", \"SIZE\": \"491461\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556900,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-03 20:19:47\", \"SIZE\": \"437627\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556901,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-03 20:19:53\", \"SIZE\": \"433899\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556902,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/banner4.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-02 13:04:06\", \"SIZE\": \"915565\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556903,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2261, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2024-11-13 12:05:07\", \"SIZE\": \"2074187\", \"W\": 1749}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556904,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 2501, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2024-11-13 12:33:06\", \"SIZE\": \"2733516\", \"W\": 2029}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556905,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2261, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2024-11-13 12:05:08\", \"SIZE\": \"1960521\", \"W\": 1750}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556906,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-03 20:19:59\", \"SIZE\": \"522113\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556907,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-03 20:20:06\", \"SIZE\": \"380192\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556908,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-03 20:20:42\", \"SIZE\": \"397329\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556909,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-03 20:21:22\", \"SIZE\": \"421022\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556910,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-03 20:21:31\", \"SIZE\": \"522372\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556911,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2025-01-19 04:28:45\", \"SIZE\": \"1331737\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556912,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/PDF/ITD000000001345477.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/PDF/ITD000000001345477.pdf\", \"MTIME\": \"2024-11-21 11:30:26\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556913,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/PDF/ITD000000001345477_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001345477/PDF/ITD000000001345477_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2024-11-21 14:27:47\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}