{"id":220590,"guid_nom":"86983cb3-ffbd-11ed-80ce-0050569a365d","isbn":"978-5-04-188218-1","nomcode":"ITD000000001344897","title":"Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T10:18:24.546001Z","updated_at":"2026-10-12T10:18:24.546001Z","annotation":"","sales_text":"Какой должна быть постная пища? Вкусной и сытной, а еще разнообразной. Этих правил уже давно придерживается Ольга Войнова, автор бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске». В новой книге она с открытой душой делится не только рецептами вкусных постных блюд, но и раскрывает секреты, как сделать каждое из них еще разнообразнее. Поэтому идей хватит надолго!\n \n Что ждет вас в книге:\n - рецепты базовых продуктов, от домашнего разрыхлителя теста до проростков зелени и сейтана — пшеничного «мяса»;\n - яркие салаты и закуски, например «Шуба» без сельди, икра из семян чиа, паштеты из бобовых;\n - сытные и согревающие супы, от борща до тыквенного крем-супа на кокосовом молоке;\n - вкусная консервация: квашеная капуста, семейные рецепты салатов в банках, помидоров в собственном соку, лечо и конфитюров;\n - сытная и сладкая выпечка: лепешки с зеленью и без, постные чебуреки, печенье и даже два великолепных торта.\n \n Уверены, эти рецепты станут вашими фирменными. Пусть вам будет вкусно и в пост, и после него!","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/PDF/ITD000000001344897_TOC.pdf","MTIME":"2023-12-20 08:15:05"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/PDF/ITD000000001344897.pdf","MTIME":"2023-12-10 11:59:47"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"de5c67f4-fc69-4bef-ac1d-3dd1ee19f067","ISBN":"978-5-04-188218-1","NAME":"Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"27.12.2023","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"128","PAPER":"Бумага офсетная 84/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"430ddaf9-ffbd-11ed-80ce-0050569a365d","NAME":"Вкусный пост","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"53ac5e0b-be0e-11eb-80c4-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"75562ea9-7e22-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Вкусный пост_фото","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"7aa03294-8dde-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Вкусный пост_ОМ","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"e58e8c74-9f11-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Вкусный пост_фото Войнова","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"2053b800-9f50-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Вкусный пост_ред","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"27.12.2023","SERIE":{"GUID":"06e34526-42c1-11e6-96e3-000af77e485f","NAME":"Кулинария. Православная трапеза"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":15,"WIDTH":200,"HEIGHT":246,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"248"},"WEIGHT":514},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"09101342-ffc4-11ed-80ce-0050569a365d","XO_DATE":"21.11.2023","PLAN_DATE":"27.12.2023","TIRAJ_CODE":"ITD00538759","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"27.12.2023","TOLSHCINA_KORESHKA":"13","SOGLASOVANNAYA_DATA":"27.12.2023","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"27.12.2023","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"29.12.2023","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/L24n6BgDHLs"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD046578","GUID":"53ac5e0b-be0e-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Войнова Ольга Александровна","SURNAME":"Войнова","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Ольга","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Александровна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2929,"W":2362,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover1.jpg","SIZE":"5811871","MTIME":"2023-11-16 18:20:05"},"cover4":{"H":2929,"W":2362,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover4.jpg","SIZE":"5964712","MTIME":"2023-11-16 18:20:08"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1635371","MTIME":"2024-02-28 00:02:36"},"banner0":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner0.jpg","SIZE":"1148871","MTIME":"2025-03-04 11:23:13"},"banner1":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner1.jpg","SIZE":"873507","MTIME":"2025-03-04 11:23:23"},"banner2":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner2.jpg","SIZE":"846466","MTIME":"2025-03-04 11:23:35"},"cover3d":{"H":2950,"W":2452,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"4992693","MTIME":"2023-11-16 18:20:06"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"756856","MTIME":"2025-03-04 11:23:42"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"790136","MTIME":"2025-03-04 11:23:48"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"831842","MTIME":"2025-03-04 11:23:54"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"812754","MTIME":"2025-03-04 11:24:01"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"956255","MTIME":"2025-03-04 11:24:07"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"81","GUID":"a791ba30-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600196062474","9785041882181"],"NOMCODE":"ITD000000001344897","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"86983cb3-ffbd-11ed-80ce-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041882181","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001344897","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Какой должна быть постная пища? Вкусной и сытной, а еще разнообразной. Этих правил уже давно придерживается Ольга Войнова, автор бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске». В новой книге она с открытой душой делится не только рецептами вкусных постных блюд, но и раскрывает секреты, как сделать каждое из них еще разнообразнее. Поэтому идей хватит надолго!\n \n Что ждет вас в книге:\n - рецепты базовых продуктов, от домашнего разрыхлителя теста до проростков зелени и сейтана — пшеничного «мяса»;\n - яркие салаты и закуски, например «Шуба» без сельди, икра из семян чиа, паштеты из бобовых;\n - сытные и согревающие супы, от борща до тыквенного крем-супа на кокосовом молоке;\n - вкусная консервация: квашеная капуста, семейные рецепты салатов в банках, помидоров в собственном соку, лечо и конфитюров;\n - сытная и сладкая выпечка: лепешки с зеленью и без, постные чебуреки, печенье и даже два великолепных торта.\n \n Уверены, эти рецепты станут вашими фирменными. Пусть вам будет вкусно и в пост, и после него!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Ольга Войнова","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"197x240","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000307","ID_EKN":"11173","CODE_EKN":"114.04.2.1"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600196062474","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"0580e09d-a490-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041882181","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"7c2d3ad5-75c9-4977-a3ba-1e7b295f2525","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Ольга Войнова","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2024","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":556069,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-04 11:23:13\", \"SIZE\": \"1148871\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556070,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-04 11:23:23\", \"SIZE\": \"873507\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556071,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-04 11:23:35\", \"SIZE\": \"846466\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556072,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2929, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2023-11-16 18:20:05\", \"SIZE\": \"5811871\", \"W\": 2362}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556073,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2950, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2023-11-16 18:20:06\", \"SIZE\": \"4992693\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556074,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2929, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2023-11-16 18:20:08\", \"SIZE\": \"5964712\", \"W\": 2362}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556075,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-04 11:23:42\", \"SIZE\": \"756856\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556076,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-04 11:23:48\", \"SIZE\": \"790136\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556077,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-04 11:23:54\", \"SIZE\": \"831842\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556078,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-04 11:24:01\", \"SIZE\": \"812754\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556079,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2025-03-04 11:24:07\", \"SIZE\": \"956255\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556080,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-02-28 00:02:36\", \"SIZE\": \"1635371\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556081,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/PDF/ITD000000001344897.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/PDF/ITD000000001344897.pdf\", \"MTIME\": \"2023-12-10 11:59:47\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":556082,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/PDF/ITD000000001344897_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001344897/PDF/ITD000000001344897_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2023-12-20 08:15:05\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}