{"id":22051,"guid_nom":"ceacd0ef-4da2-11e2-956a-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-62887-2","nomcode":"ITD000000000238936","title":"Книга Гастронома Вегетарианские рецепты для здоровья","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:52:37.849111Z","updated_at":"2026-10-15T05:00:19.769929Z","annotation":"","sales_text":"В книге \"Вегетарианские рецепты для здоровья\" мы собрали для вас блюда, которые сами готовим много лет. Продукты в них сбалансированы таким образом, чтобы обеспечить тело всеми необходимыми питательными веществами, а душу – эмоциями от восхитительных ароматов и вкусов. Мы постарались показать все многообразие вегетарианской кухни. На ее страницах вы найдете всемирно известные шедевры мировой кулинарии и довольно редкие рецепты местных кухонь, а также версии изначально не вегетарианских блюд. Есть здесь рецепты без продуктов животного происхождения, есть с использованием яиц, с молочными продуктами, требующие термической обработки и те, что едят сырыми. От самых простых до требующих сноровки и определенных умений.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"6920965f-fa26-424c-b839-447760739784","ISBN":"978-5-699-62887-2","NAME":"Книга Гастронома Вегетарианские рецепты для здоровья","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"07.02.2013","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"240","PAPER":"Бумага мелованная матовая 84/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"8146ed27-570c-463c-a520-315906964fa3","NAME":"Книга Гастронома Вегетарианские рецепты для здоровья","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"07.02.2013","SERIE":{"GUID":"72cf9734-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга Гастронома. Рецепты"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":21,"WIDTH":197,"HEIGHT":255,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":982},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"ceacd128-4da2-11e2-956a-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"14.01.2013","PLAN_DATE":"13.02.2013","TIRAJ_CODE":"ITD00025977","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"07.02.2013","TOLSHCINA_KORESHKA":"21","SOGLASOVANNAYA_DATA":"13.02.2013","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"13.02.2013","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"04.02.2013","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2330,"W":1808,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/cover1.jpg","SIZE":"757736","MTIME":"2014-12-17 15:28:28"},"cover4":{"H":2330,"W":1796,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/cover4.jpg","SIZE":"614553","MTIME":"2014-12-17 15:28:28"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/siluet.jpg","SIZE":"924910","MTIME":"2021-04-21 12:03:11"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699628872"],"NOMCODE":"ITD000000000238936","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"ceacd0ef-4da2-11e2-956a-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699628872","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000007348","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В книге \"Вегетарианские рецепты для здоровья\" мы собрали для вас блюда, которые сами готовим много лет. Продукты в них сбалансированы таким образом, чтобы обеспечить тело всеми необходимыми питательными веществами, а душу – эмоциями от восхитительных ароматов и вкусов. Мы постарались показать все многообразие вегетарианской кухни. На ее страницах вы найдете всемирно известные шедевры мировой кулинарии и довольно редкие рецепты местных кухонь, а также версии изначально не вегетарианских блюд. Есть здесь рецепты без продуктов животного происхождения, есть с использованием яиц, с молочными продуктами, требующие термической обработки и те, что едят сырыми. От самых простых до требующих сноровки и определенных умений.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"197x255","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000307","ID_EKN":"11173","CODE_EKN":"114.04.2.1"},"LAST_STANDART":"6","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699628872","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"e8d3b6a3-1abe-4653-ae93-4fa3060c41a5","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Книга Гастронома Вегетарианские рецепты для здоровья","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2013","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":52767,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2330, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:28:28\", \"SIZE\": \"757736\", \"W\": 1808}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":52768,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2330, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:28:28\", \"SIZE\": \"614553\", \"W\": 1796}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":52769,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000238936/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-21 12:03:11\", \"SIZE\": \"924910\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}