{"id":21716,"guid_nom":"058f3f57-c8a5-11e0-9556-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-52907-0","nomcode":"ITD000000000168358","title":"Рецепты с мягким сыром","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:51:19.132263Z","updated_at":"2026-10-15T04:54:25.233583Z","annotation":"","sales_text":"Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных блюд, так и для десертов, и даже напитков! Вы легко в этом убедитесь, пролистав книгу и приготовив рецепты из нее для своих близких. \nНа основе мягких сыров автор книги приготовил горячие блюда, закуски, салаты, соуса, супы, десерты и напитки. Всегда блюда получались очень нежными и с мягким вкусом. Самые интересные рецепты приведены в данной книге.\nВ конце книги вы найдете историю, интересные и полезные статьи про сыры, рецепты их приготовления и многое другое.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"19f46199-7d5b-4a23-ac5d-254a230bc638","ISBN":"978-5-699-52907-0","NAME":"Рецепты с мягким сыром","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"09.12.2011","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"112","PAPER":"Бумага мелованная глянцевая 84/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"f419de2d-8e89-4312-8e54-22073f4f9767","NAME":"Рецепты с мягким сыром","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"ed363b4c-726b-11e0-a4f2-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"7b8cbf19-ed4d-4ba8-8f75-e3232122dafa","NAME":"Рецепты с мягким сыром","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"89f0f7bb-c8a6-11e0-9556-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"35311f4b-9c66-4596-8ac0-3b57a9e30e2a","NAME":"Рецепты с мягким сыром","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"3cc98228-e285-11df-966a-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"09.12.2011","SERIE":{"GUID":"99c61c5a-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Подарочные издания: Кулинарные праздники с А. Селезневым"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":10.67,"WIDTH":205,"HEIGHT":265,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":567},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"7aa40233-c8a9-11e0-9556-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"17.11.2011","PLAN_DATE":"12.12.2011","TIRAJ_CODE":"00000088839","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"09.12.2011","TOLSHCINA_KORESHKA":"7","SOGLASOVANNAYA_DATA":"12.12.2011","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"12.12.2011","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"01.12.2011","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000013618","GUID":"588c208b-656f-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Селезнев Александр Анатольевич","SURNAME":"Селезнев","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Александр","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Анатольевич","IS_PEREVODCHIK":"false"},{"CODE":"ITD002915","GUID":"89f0f7b9-c8a6-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Вовк Анна Мартиновна","SURNAME":"Вовк","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Анна","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Мартиновна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2277,"W":1775,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/cover1.jpg","SIZE":"3321219","MTIME":"2018-02-02 16:22:17"},"cover4":{"H":2277,"W":1763,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/cover4.jpg","SIZE":"3162779","MTIME":"2018-02-02 16:22:17"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/siluet.jpg","SIZE":"989283","MTIME":"2021-04-25 13:38:56"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699529070"],"NOMCODE":"ITD000000000168358","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"058f3f57-c8a5-11e0-9556-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699529070","KOMPLEKT":{"VID":"Книга","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"ITD000000000232990","KOMPLEKT_GUID_NOM":"7bd2ec49-2e40-11e2-818f-5ef3fc5021a7"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000091137","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных блюд, так и для десертов, и даже напитков! Вы легко в этом убедитесь, пролистав книгу и приготовив рецепты из нее для своих близких. \nНа основе мягких сыров автор книги приготовил горячие блюда, закуски, салаты, соуса, супы, десерты и напитки. Всегда блюда получались очень нежными и с мягким вкусом. Самые интересные рецепты приведены в данной книге.\nВ конце книги вы найдете историю, интересные и полезные статьи про сыры, рецепты их приготовления и многое другое.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"d3a9dd24-2b3b-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Продюсерский центр"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Александр Селезнев, Анна Вовк","POSLE_OBREZA":"197x255","TIP_KORESHKA":"Полукруглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"12","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699529070","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"bd055017-f3fd-4f23-81d4-d3e99310d413","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Рецепты с мягким сыром","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Селезнев А.А., Вовк А.М.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":51837,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2277, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2018-02-02 16:22:17\", \"SIZE\": \"3321219\", \"W\": 1775}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":51838,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2277, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2018-02-02 16:22:17\", \"SIZE\": \"3162779\", \"W\": 1763}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":51839,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000168358/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-25 13:38:56\", \"SIZE\": \"989283\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}