{"id":213110,"guid_nom":"b9547148-9b2c-11ed-80ca-0050569a365d","isbn":"978-5-04-181292-8","nomcode":"ITD000000001322804","title":"Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T06:49:01.868172Z","updated_at":"2026-10-12T06:49:01.868172Z","annotation":"","sales_text":"При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты. \n  \n Ирина Чадеева решила придать этому слову новое значение! Благодаря книге «Кулинарная география» вы проедетесь по блюдам всего мира: начиная от австралийского мясного пирога и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом. \n  \n Эта книга — не просто коллекция рецептов, а целое кругосветное путешествие! Вы побываете на разных континентах, изучая климат, историю и природные  ресурсы, а потом сможете приготовить блюда из любой части света: начиная с австралийских мясных пирогов и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом.\n \n Что вас ждет в книге:\n – рецепты основных блюд, гарниров и салатов;\n – подробное и точное описание процесса приготовления;\n – рецепты из стран Азии, Африки, Северной и Южной Америки, Австралии, Океании и Европы;\n – информация об используемых продуктах для каждого региона;\n – контурная карта, в которой вы сможете отмечать свои гастрономические путешествия;\n – интересные факты о разных частях света с кулинарной и географической точки зрения.\n \n Ирина включила в свою книгу только те рецепты, которые сама пробовала и готовила со своей семьей, поэтому вам не придется переживать из-за слишком сложных и труднодоступных продуктов!","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/PDF/ITD000000001322804_TOC.pdf","MTIME":"2023-12-20 12:12:45"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/PDF/ITD000000001322804.pdf","MTIME":"2023-12-18 15:02:02"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"e89e2b59-835e-4374-a9b4-d2cf5bb5acc0","ISBN":"978-5-04-181292-8","NAME":"Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"31.01.2024","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"208","PAPER":"Бумага офсетная 90/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"7d1bdd87-9b2c-11ed-80ca-0050569a365d","NAME":"Кухни народов мира","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"671dd4a2-8035-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"30f6d280-a92c-11ed-80ca-0050569a365d","NAME":"Лендинг_весна 2023","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"b13fe428-726b-11e0-a4f2-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"483bca1f-667b-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Кулинарная география","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"aa759ff3-7d73-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Кулинарная география","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"3b84db61-9805-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Кулинарная география","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"66627385-9808-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Кулинарная география","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"31.01.2024","SERIE":{"GUID":"9a8e9a32-3701-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"Книги Ирины Чадеевой"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":19.71,"WIDTH":218,"HEIGHT":291,"KARTON":{"WIDTH":"208","HEIGHT":"288"},"WEIGHT":909},"SUPER":"true","TIRAJ":[{"GUID":"8d743a49-9b2d-11ed-80ca-0050569a365d","XO_DATE":"19.12.2023","PLAN_DATE":"30.01.2024","TIRAJ_CODE":"ITD00511641","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"31.01.2024","TOLSHCINA_KORESHKA":"18","SOGLASOVANNAYA_DATA":"30.01.2024","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"30.01.2024","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"31.01.2024","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/vHGzm3BdOIo"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD022532","GUID":"671dd4a2-8035-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","NAME":"Чадеева Ирина Валентиновна","SURNAME":"Чадеева","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Ирина","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Валентиновна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2549,"W":1902,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover1.jpg","SIZE":"2254395","MTIME":"2023-12-21 13:10:06"},"cover4":{"H":2549,"W":1902,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2203459","MTIME":"2023-12-21 13:10:09"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1872409","MTIME":"2024-02-28 04:02:16"},"banner0":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner0.jpg","SIZE":"1099225","MTIME":"2026-05-19 12:17:07"},"banner1":{"H":1200,"W":900,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner1.jpg","SIZE":"254515","MTIME":"2026-05-19 12:17:14"},"banner2":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner2.jpg","SIZE":"1217177","MTIME":"2026-05-19 12:17:32"},"cover3d":{"H":2318,"W":1772,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"731248","MTIME":"2023-12-21 13:10:07"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"825604","MTIME":"2026-05-19 12:23:49"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":900,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"294889","MTIME":"2026-05-19 12:23:56"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"867838","MTIME":"2026-05-19 12:24:06"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"752068","MTIME":"2026-05-19 12:24:19"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"1147174","MTIME":"2026-05-19 12:24:30"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"116","GUID":"a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x84/8"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600195865373","9785041812928"],"NOMCODE":"ITD000000001322804","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"b9547148-9b2c-11ed-80ca-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041812928","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001322804","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты. \n  \n Ирина Чадеева решила придать этому слову новое значение! Благодаря книге «Кулинарная география» вы проедетесь по блюдам всего мира: начиная от австралийского мясного пирога и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом. \n  \n Эта книга — не просто коллекция рецептов, а целое кругосветное путешествие! Вы побываете на разных континентах, изучая климат, историю и природные  ресурсы, а потом сможете приготовить блюда из любой части света: начиная с австралийских мясных пирогов и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом.\n \n Что вас ждет в книге:\n – рецепты основных блюд, гарниров и салатов;\n – подробное и точное описание процесса приготовления;\n – рецепты из стран Азии, Африки, Северной и Южной Америки, Австралии, Океании и Европы;\n – информация об используемых продуктах для каждого региона;\n – контурная карта, в которой вы сможете отмечать свои гастрономические путешествия;\n – интересные факты о разных частях света с кулинарной и географической точки зрения.\n \n Ирина включила в свою книгу только те рецепты, которые сама пробовала и готовила со своей семьей, поэтому вам не придется переживать из-за слишком сложных и труднодоступных продуктов!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Ирина Чадеева","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"210x280","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"7","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600195865373","STANDART":7,"ITEM_TYPE":{"GUID":"78c6e956-c008-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041812928","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"92844ead-d3be-4fbf-ab46-85f495aa1ba1","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Чадеева И.В.","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2023","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":528673,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2026-05-19 12:17:07\", \"SIZE\": \"1099225\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528674,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2026-05-19 12:17:14\", \"SIZE\": \"254515\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528675,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2026-05-19 12:17:32\", \"SIZE\": \"1217177\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528676,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2549, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2023-12-21 13:10:06\", \"SIZE\": \"2254395\", \"W\": 1902}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528677,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2318, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2023-12-21 13:10:07\", \"SIZE\": \"731248\", \"W\": 1772}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528678,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2549, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2023-12-21 13:10:09\", \"SIZE\": \"2203459\", \"W\": 1902}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528679,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2026-05-19 12:23:49\", \"SIZE\": \"825604\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528680,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2026-05-19 12:23:56\", \"SIZE\": \"294889\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528681,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2026-05-19 12:24:06\", \"SIZE\": \"867838\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528682,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2026-05-19 12:24:19\", \"SIZE\": \"752068\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528683,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2026-05-19 12:24:30\", \"SIZE\": \"1147174\", \"W\": 900}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528684,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-02-28 04:02:16\", \"SIZE\": \"1872409\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528685,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/PDF/ITD000000001322804.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/PDF/ITD000000001322804.pdf\", \"MTIME\": \"2023-12-18 15:02:02\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":528686,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/PDF/ITD000000001322804_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322804/PDF/ITD000000001322804_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2023-12-20 12:12:45\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}