{"id":212923,"guid_nom":"3e876bf6-97dc-11ed-80ca-0050569a365d","isbn":"978-5-04-181082-5","nomcode":"ITD000000001322257","title":"Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T06:43:33.693067Z","updated_at":"2026-10-12T06:43:33.693067Z","annotation":"","sales_text":"Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса. Марк Биттман и Керри Конан потратили много лет совместного творчества на совершенствование своего вкусного цельнозернового хлеба, приготовленного на натуральной закваске. Авторы научат вас замешивать отличный хлеб в любой момент и даже улучшать его. \n \n В этой книге:\n • Теория, список необходимых ингредиентов и инвентаря для приготовления цельнозернового хлеба.\n • Техника приготовления базового хлеба, булочек и деревенского хлеба Биттмана.\n • Основные тонкости приготовления закваски, приготовления и складывания теста и выпекания домашнего хлеба.\n • Рецепты хлеба для сэндвичей, багетов, крекеров и панцанелла.\n • Варианты классической «Маргариты», фокаччи, маффинов, завитушек, рогаликов и десертов на хлебной основе. \n \n «Приготовьтесь к тому, что путь к успеху не будет быстрым: ваш первый опыт, возможно, вызовет у вас смешанные чувства, и он совершенно точно будет хуже, чем десятый, а десятый — хуже, чем пятидесятый. Но настанет день, когда ваш хлеб будет выглядеть так же красиво, как фотографии на страницах этой книги, и вы сможете повторять его так часто, как захотите». — Марк Биттман\n \n Марк Биттман — журналист, писатель и автор бестселлеров «Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник», «Истина в еде», «Цельнозерновой хлеб и выпечка».","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/PDF/ITD000000001322257.pdf","MTIME":"2024-02-09 10:33:18"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"259f660f-72a2-4e92-bd01-f4bdab0f2abc","ISBN":"978-5-04-181082-5","NAME":"Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"15.01.2024","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"256","PAPER":"Бумага офсетная 84/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"ddf92739-41c4-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Хлеб Битмана (у. н.)","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"true","ORIGINAL_PROIZV":{"GUID":"198c9f83-41c5-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Bittman Bread: No-Knead Whole Grain Baking for Every Day","LANGUAGE":"Английский"}},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"4a6797a8-51b8-11ec-80c5-0050569a365d","NAME":"BITTMAN BREAD by Mark Bittman","LANGUAGE":"Английский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"59c41cb2-0c1a-11ee-80e3-0050569aa681","NAME":"BITTMAN BREAD by Mark Bittman","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"f408eaf9-dd9e-11ec-80c6-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"4541b3c3-8d1a-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"71f2c8d0-8d1a-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"7ba518ef-9e37-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"15.01.2024","SERIE":{"GUID":"83070e5d-c9da-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Кулинария. Домашний хлеб"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":22.5,"WIDTH":208,"HEIGHT":249,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"236"},"WEIGHT":767},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"8cc7e9ef-97dc-11ed-80ca-0050569a365d","XO_DATE":"06.12.2023","PLAN_DATE":"16.01.2024","TIRAJ_CODE":"ITD00510797","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"15.01.2024","TOLSHCINA_KORESHKA":"21","SOGLASOVANNAYA_DATA":"16.01.2024","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"16.01.2024","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"23.01.2024","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/IwpMfa2COuk"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD051899","GUID":"f408eaf9-dd9e-11ec-80c6-0050569a365d","NAME":"Биттман Марк","SURNAME":"Биттман","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Марк","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"},{"CODE":"ITD059864","GUID":"acf68142-89e0-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"Конан Керри","SURNAME":"Конан","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Керри","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2045,"W":1759,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1618702","MTIME":"2023-11-27 14:50:22"},"cover4":{"H":2045,"W":1758,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover4.jpg","SIZE":"3657558","MTIME":"2023-11-27 14:50:25"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/siluet.jpg","SIZE":"976904","MTIME":"2024-02-28 04:04:20"},"banner0":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner0.jpg","SIZE":"838961","MTIME":"2025-10-03 14:48:58"},"banner1":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner1.jpg","SIZE":"928367","MTIME":"2025-10-03 14:49:08"},"banner2":{"H":1200,"W":900,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner2.jpg","SIZE":"838217","MTIME":"2025-10-03 14:49:14"},"banner3":{"H":1200,"W":900,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner3.jpg","SIZE":"1043092","MTIME":"2025-10-03 14:49:21"},"cover3d":{"H":3178,"W":2841,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"3728052","MTIME":"2023-11-27 14:50:23"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"1255705","MTIME":"2024-01-24 21:47:54"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"1208996","MTIME":"2024-01-24 21:47:33"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"1203185","MTIME":"2024-01-24 21:47:06"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"1219719","MTIME":"2024-01-24 21:46:48"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"1099797","MTIME":"2024-01-24 21:46:27"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"81","GUID":"a791ba30-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600195856203","9785041810825"],"NOMCODE":"ITD000000001322257","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"3e876bf6-97dc-11ed-80ca-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041810825","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001322257","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса. Марк Биттман и Керри Конан потратили много лет совместного творчества на совершенствование своего вкусного цельнозернового хлеба, приготовленного на натуральной закваске. Авторы научат вас замешивать отличный хлеб в любой момент и даже улучшать его. \n \n В этой книге:\n • Теория, список необходимых ингредиентов и инвентаря для приготовления цельнозернового хлеба.\n • Техника приготовления базового хлеба, булочек и деревенского хлеба Биттмана.\n • Основные тонкости приготовления закваски, приготовления и складывания теста и выпекания домашнего хлеба.\n • Рецепты хлеба для сэндвичей, багетов, крекеров и панцанелла.\n • Варианты классической «Маргариты», фокаччи, маффинов, завитушек, рогаликов и десертов на хлебной основе. \n \n «Приготовьтесь к тому, что путь к успеху не будет быстрым: ваш первый опыт, возможно, вызовет у вас смешанные чувства, и он совершенно точно будет хуже, чем десятый, а десятый — хуже, чем пятидесятый. Но настанет день, когда ваш хлеб будет выглядеть так же красиво, как фотографии на страницах этой книги, и вы сможете повторять его так часто, как захотите». — Марк Биттман\n \n Марк Биттман — журналист, писатель и автор бестселлеров «Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник», «Истина в еде», «Цельнозерновой хлеб и выпечка».","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"есть"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Марк Биттман, Керри Конан","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"197x228","TIP_KORESHKA":"Полукруглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000307","ID_EKN":"11173","CODE_EKN":"114.04.2.1"},"LAST_STANDART":"6","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600195856203","STANDART":6,"ITEM_TYPE":{"GUID":"dc4587c7-b475-11ee-80d4-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041810825","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"bdb32f02-4136-40f8-94b7-249f77cae0b2","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Биттман М., Конан К.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2023","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":527731,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner0.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner0.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-03 14:48:58\", \"SIZE\": \"838961\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner0\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527732,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-03 14:49:08\", \"SIZE\": \"928367\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527733,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-03 14:49:14\", \"SIZE\": \"838217\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527734,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner3.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/banner3.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-03 14:49:21\", \"SIZE\": \"1043092\", \"W\": 900}, \"variant\": \"banner3\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527735,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2045, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2023-11-27 14:50:22\", \"SIZE\": \"1618702\", \"W\": 1759}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527736,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 3178, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2023-11-27 14:50:23\", \"SIZE\": \"3728052\", \"W\": 2841}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527737,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2045, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2023-11-27 14:50:25\", \"SIZE\": \"3657558\", \"W\": 1758}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527738,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2024-01-24 21:47:54\", \"SIZE\": \"1255705\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527739,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2024-01-24 21:47:33\", \"SIZE\": \"1208996\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527740,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2024-01-24 21:47:06\", \"SIZE\": \"1203185\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527741,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2024-01-24 21:46:48\", \"SIZE\": \"1219719\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527742,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2024-01-24 21:46:27\", \"SIZE\": \"1099797\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527743,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-02-28 04:04:20\", \"SIZE\": \"976904\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":527744,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/PDF/ITD000000001322257.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001322257/PDF/ITD000000001322257.pdf\", \"MTIME\": \"2024-02-09 10:33:18\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}